義式蛋白莓果冰淇淋
龔宜玥（宜靜手工坊）夏天的腳步接近了,以高溫的糖漿達到殺菌的效果,義大利蛋白霜綿密的組織使得冰淇淋口感細緻.
食材：動物性鮮奶油、冷凍莓果、細砂糖、蛋白、檸檬汁、冷水
冰淇淋
市面上的冰淇淋大多添加色素和香料，自己做就不用擔心吃得不健康又有負擔啦！冰淇淋比起刨冰或其他冰品含有更高的熱量，冬天夏天都可以吃唷！
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蜂蜜南瓜佐冰淇淋『飛利浦氣炸鍋』
懶廚房國外料理節目中，常常出現很簡單的『烤南瓜』，也許做成沙拉，也許以甜點呈現，一直以來就很想嘗試這種料理方式。 南瓜烤過後，因部分水分...
食材：小型栗子南瓜、橄欖油、蜂蜜、冰淇淋(非必需)
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蛋奶冰淇淋
Heidi Chang沒有冰淇淋機還是可以在家自己做冰淇淋唷! 這份食譜裡介紹的是最基礎的蛋奶冰淇淋, 奶味十分之濃厚, 建議可以參考食材[A]與[B]...
食材：蛋黃、細白砂糖、牛奶、鮮奶油、蜂蜜、威士忌、核桃、萊姆酒、葡萄乾
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手工香草籽冰淇淋佐巧克力醬
斯賢P'titPâtissier手工自製冰淇淋不加化學凝固劑、不加香精，就算是會胖，至少也胖的健康。 這款冰淇淋口感真的超棒，冰在冰箱一整夜，挖的時候卻還是很好挖...
食材：A. 香草冰淇淋、動物性鮮奶油、牛奶、香草豆莢、蛋黃、細砂糖、B. 巧克力淋醬、苦甜巧克力、無糖可可粉、熱水、蜂蜜
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♥i fun心料理♥ 草莓桑椹冰淇淋 (無蛋)
♥i fun心料理♥快過期的自製果醬，將它變成冰淇淋，想不到如此簡單，濃郁的鮮奶味混著淡淡的莓果香，在味蕾中慢慢融化，冰冰涼涼最適合夏天。
食材：草莓醬、桑椹醬、動物性鮮奶油
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檸檬牛奶冰淇淋(免用冰淇淋機)
Patty Pan天氣漸漸變熱了，完全不需要冰淇淋機，步驟簡單，在家也可以製作濃郁綿密冰淇淋(≧▽≦).
食材：煉奶、鮮奶、檸檬汁、檸檬屑、奶粉
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焦糖冰淇淋蘋果派
LaLa(日常裡。小確幸)最喜歡這種簡單易做、靠組合就可以完成的甜點啦，簡單又好吃，棒極了～～
食材：方型酥皮、蘋果、焦糖醬、冰淇淋、糖粉、肉桂粉
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奇異果豆腐冰淇淋
Child.Cakes因為家裡小妹妹最近常發燒, 看過醫生之後說是喉嚨發炎所導致, 因此可以吃一些冰涼的甜點來緩和引起的發燒的症狀... 不過因為考量...
食材：盒裝嫩豆腐、鮮奶油、糖粉、奇異果、裝飾巧克力米
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盆栽冰淇淋
擬妳有一陣子很流行盆栽蛋糕 用冰淇淋替換蛋糕 就變成了好吃的夏季美味冰品 再放上幾片薄荷的話 盆栽似的樣子還可以拿來整人喔
食材：奧利歐的餅乾、小美冰淇淋(香草、薄荷
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香草核桃冰淇淋
婷媽咪 Sweet Time濃厚雅緻的天然香草籽，夾雜著些許核桃的香脆 ，入口後滑順濃郁的奶香，確又不膩口 。 夏天即將到來，不妨自己動手作好吃又消暑的冰品吧...
食材：動物性鮮奶油、鮮奶、香草莢、玉米粉、蛋黃、細砂糖、蜜核桃、冰塊、水
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手作百香果可麗露造型義式冰淇淋
Emily阿公自家種的有機百香果，拿來製作冰品是最棒的!外表不起眼的百香果，卻有著熱情的香味和珍貴的果肉，手工切開，取出果肉和果汁後，製作出...
食材：百香果、牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽
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天然手作香草牛奶義式冰淇淋
Emily家中如果沒有冰淇淋機是否就做不出冰淇淋?答案是錯。今天用簡單的5樣材料及果汁機來做清爽的香草牛奶吉拉朵(Vanilla milk ...
食材：牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽、香草莢
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抹茶白玉紅豆冰淇淋
Miss Piggy在家就輕鬆做出日式風味的夏季消暑甜品,綿密的蜜紅豆泥和QQ的雙色白玉配上香甜的冰淇淋,心情都甜蜜了起來！
食材：白玉粉、抹茶粉、水、紅豆泥罐頭、香草或抹茶冰淇淋、冰塊
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{平底鍋}。草莓香蕉冰淇淋煎餅。Piece of Pancake
[辛西亞]Cynthia's K週末下午邀請朋友來家裡下午茶。 這個食譜可能不會是最美味的， 但卻迅速簡單又可以秀一手好廚藝唷:=)
食材：全蛋、麵粉、黑糖、優格、牛奶、泡打粉、鹽巴、奶油、香蕉、大草莓
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(免雞蛋)巧克力冰淇淋（初體驗）
MANDY濃郁的巧克力冰淇淋，包覆著餅乾碎片一起吃，利用家裡現有的材料竟也如此簡單！謝謝Carol老師無私分享
食材：Ａ鮮奶、Ｂ煉乳．無糖可可粉．奶粉、Ｂ糖、Ｃ動物性鮮奶油、Ｄ餅乾碎片（品牌不限）
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CDE之蜜紅豆湯圓配香草冰淇淋
Shirlarious 的廚房一冷一熱,太奇妙了
食材：蜜紅豆、湯圓、香草冰淇淋
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超簡單.草莓巧酥冰淇淋(不需製冰機)
甜姐兒玩廚藝《淇淋巧酥》是我最愛的冰淇淋口味,但是一球可是貴鬆鬆,現在不需冰淇淋機,只要少少的材料及超級簡單的作法也可以在家DIY呦~ 喜歡請...
食材：鮮奶油、鷹牌煉奶、OREO巧克力草莓餅乾、草莓
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免冰淇淋機!拿鐵咖啡冰淇淋(三步驟塑膠袋新方法)
怡婷的烘焙夢這幾天高雄時在熱到不行 只要氣溫高就會想到...嘿嘿嘿 吃冰!!! 這個食譜是參考女神奈潔拉再做修改的 原本使用的doub...
食材：(A)煉乳、(A)Espresso咖啡粉、(A)咖啡香甜酒、(A)市售拿鐵咖啡、(A)鮮奶、(B)植物性鮮奶油
