湯圓/元宵

純手工～桂花黑芝麻流心湯圓

lily5831

新鮮做的湯圓真的比冷凍湯圓好吃多了！作法簡單，材料又很天然！ 這次示範的芝麻湯圓也可以用花生代替，就變成花生湯圓啦！喜歡吃湯圓的你...

食材：糯米粉、滾熱水、《芝麻餡》：、黑芝麻、白糖、牛油🧈、乾桂花、紅糖

鮮肉湯圓

蘿拉廚房

冷冷的冬日，來一碗熱呼呼的鮮肉湯圓，全身都溫暖了起來! 胖嘟嘟圓滾滾的湯圓裡，包著濃濃油蔥香的鮮肉餡，配著鹹湯裡豐富的香菇豬肉絲，...

食材：糯米粉、水、紅蔥頭、油、豬肉絲、豬絞肉、蝦米、油蔥酥、乾香菇、麻油、茼蒿、醬油、高湯 (或水)、砂糖、白胡椒粉、太白粉

紫米紅豆佐湯圓

Mako

食材：紅豆、紫米、湯圓、糖

八寶湯圓

chun手作料理食堂

今天冬至平安幸福快樂！冬至下雨，過年是好天氣。 自己做白和紅小湯圓，南瓜小湯圓，小芋頭圓，搭配自己煮紅豆湯和熟食真空熟八寶豆，煮出...

食材：紅豆、二砂糖

客家人的味道-傳統客家湯圓

蕭妮娜

食材：豬肉絲、乾香菇、蝦米、油蔥酥、韭菜、茼蒿、鹽巴、白胡椒、鮮味炒手

客家鹹湯圓

洪瑪迷の不專業小廚房

紅白色的湯圓 配上爆香的食材和正ㄉㄧㄡˇ習的茼萵 香香QQ的～～恩～～😋 每次煮鹹湯圓的時候 就會回憶起小時後 團聚的時刻 對瑪迷...

食材：紅白湯圓、芹菜、乾香菇、素火腿、豆乾、茼萵、香菜、素沙茶、醬油

冬至 手作湯圓🐮牛造型+角落生物

歐粉

歲末將至，必經冬至，除了搓小湯圓之外也可以手作牛牛造型，增加吃湯圓的趣味，迎接2021牛年🐮

食材：水磨糯米粉、冷醬專用粉、水、食用色素

鹹湯圓

Cathy Lin

冬至快樂😄😄😄來碗熱呼呼的鹹湯圓吧！

食材：雞腿肉、香菇、蝦米、紅蘿蔔、木耳、鴻禧菇、芹菜、青江菜、水、鹽、鰹魚粉、胡椒粉、鵝油香蔥、冷凍小湯圓

花生小湯圓八寶粥

堯媽咪小廚房

冬至吃湯圓囉！

食材：市售八寶粥、市售花生小湯圓

三色湯圓+可愛造型小湯圓

#阿卯愛下廚

冬至快樂！今天是土豆廚師的湯圓小教室，要教大家做可愛軟Q的造型湯圓還有看了就討喜的三色小湯圓，吃下肚暖呼呼整個療癒到心裡，現在就跟...

食材：糯米粉（分三等份）、抹茶粉、二號砂糖、甜菜根、黑糖、水(分三等份）、龍眼乾（泡米酒）、黑芝麻、水

⭐️最愛媽媽味⭐️冬至鹹湯圓

Lala Claire

食材：鹹湯圓、五花肉絲、茼蒿、芹菜末、鹽、味素

【🧊冰火🔥湯圓】芝麻湯圓

chou

#芝麻 #芝麻湯圓 #花生湯圓 #甜湯圓 #牛奶

食材：桂冠芝麻湯圓、低脂牛奶

冬至湯圓

YC Lin

煮紅糖本身就是一種享受 ～感受炒糖的樂趣 結合湯圓，就是準備迎接冬至^_^

食材：綜合湯圓、二砂糖

簡易鹹湯圓

在日本打滾的哈魯

運用肉燥罐頭、菜脯、雞湯塊，迅速做出美味的鹹湯圓

食材：糯米粉、水、豬絞肉、醬油、菜脯、胡椒、乾香菇、糖、雞湯塊、洋蔥、原味肉醬(肉燥)罐頭、青菜

紅白湯圓紅豆湯(影片)

安木白。Amber

「紅白湯圓」做法一點都不難，今年不妨自己動手做湯圓吧~~！至於如何快速煮紅豆湯呢？前一天忘了浸泡紅豆沒關係，安木白教你一個小方法，...

食材：紅豆、水、糯米粉、二砂糖、溫水、紅麴粉

銀耳白木耳枸杞酒釀湯圓

亞大T8銀耳

冬至必吃傳統酒釀加湯圓，搭上潤滑銀耳，甜甜滋補口感停不下來❤️

食材：亞大T8冰糖銀耳露、芝麻湯圓、枸杞、甜酒釀、水、砂糖

酥皮湯圓&酥皮芋丸[氣炸烤箱]

Feng Lin

冬至將近，湯圓除煮鹹湯甜湯外，也可利用市售的酥皮包裹，直接氣炸，也很快速方便；剛好有小芋丸，也一起包粿製作，一甜(湯圓)一鹹(小芋...

食材：冷凍包餡湯圓(甜-口味隨意)、冷凍小芋丸(鹹)、冷凍酥皮

山楂果纖甜湯圓

靜姐廚房

湯圓軟糯好吃會讓人不知不覺中多吃好幾顆，但是湯圓不好消化，吃多了可能會讓人胃痛、胃脹消化不良等不適症狀。 山楂含有豐富的維生素...

食材：湯圓、山楂、鳳梨、水、冰糖、新鮮綜合水果