8,298 道「pork」食譜
蓮藕味噌炒絞肉
蓮藕味噌炒絞肉 野犬

20分鐘料理,配飯下酒都宜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:豬絞肉、蓮藕、太白粉、鹽、胡椒、味噌、米酒、味醂、糖、醬油、豆瓣醬、薑末、芝麻油、白芝麻

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上海生煎包
上海生煎包 cooking瑪瑪

這次的豬肉內餡有比之前包水餃更花時間打出黏性,所以咬下去的生煎包內餡多汁麵皮又鬆軟(✨請看步驟圖6~7),底部還有點焦脆的口感,真的...

食材:麵粉、乾酵母、豬絞肉、砂糖、蔥花、鹽、薑泥、醬油、米酒、白胡椒、麻油、橄欖油

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蒜蓉豬肉/蒜蓉白肉/豬小里肌
蒜蓉豬肉/蒜蓉白肉/豬小里肌 潔西卡的美味筆記

去山上的土雞城吃了蒜蓉鮮蚵,排的蠻漂亮的上菜,不過新鮮度似乎普通普通,而且醬油膏差點讓我喝掉三杯白開水。決心回家定要自己來煮。 結...

食材:豬小里肌、米酒、蔥切花、辣椒切圈、蒜切末

  • 6 說讚
珍珠丸子│珍珠肉丸子 飽滿不掉米的訣竅
珍珠丸子│珍珠肉丸子 飽滿不掉米的訣竅 爸爸煮什麼

要做出好吃又好看的珍珠肉丸子真的很簡單,肉要好吃,得出筋,米要不掉落,得輕壓,我們家很常做珍珠肉丸子,一顆一顆的很方便小孩們吃,沾一...

食材:糯米、豬絞肉、鹽、糖、白胡椒粉、薑末、蔥花、太白粉、香油

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蒜苗鹹豬肉
蒜苗鹹豬肉 蕭秋蘭

喜歡鹹豬肉與蒜苗結合的香味,自己製作更安心吃 敢吃辣的加些辣椒更下飯

食材:豬五花、蒜苗、鹽巴、黑胡椒粒、花椒粒、八角、大蒜

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簡易篇|簡易芝心炸豬扒 (附影片)
簡易篇|簡易芝心炸豬扒 (附影片) 蝸煮

豬扒, 大家都吃得多, 今次就試試新做法~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking ...

食材:豬扒、水牛芝士片、車打芝士片、面粉、雞蛋、麵包邊 或 麵包糠、鹽和黑椒

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豬肉蘿蔔甜甜圈
豬肉蘿蔔甜甜圈 萬能甜心

2020.08台灣一年四季都有很棒的蔬菜,夏季有許多紮實、水分充足的台灣白蘿蔔,一根大蘿蔔要吃好久,我們利用蘿蔔的脆度以及豬里肌的滑...

食材:挖洞白蘿蔔(圈)、豬里肌肉片、薄鹽醬油、九層塔、醬油膏、辣椒

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肉片版馬鈴薯燉肉
肉片版馬鈴薯燉肉 nikki

肉片版可以快速上桌, 不用花太多時間等肉軟爛喔! 下班可以快速上餐又能吃飽的一道料理,非常家常

食材:牛/豬五花肉片、馬鈴薯、味霖、紅蘿蔔、百里香、洋蔥、醬油、鴻禧菇/雪白菇、昆布高湯

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玉米豬肉片清湯
玉米豬肉片清湯 Evelyn Wang

炎炎夏日輕鬆煮,健康簡單吃。 將煮好的飯加入清湯內,可以增加飽足感。 不想吃飯的人,可以多吃些玉米粒和肉片,滿足一餐的營養。

食材:豬胛心肉、無鹽玉米粒、過濾水、老薑、青葱、米酒、黑胡椒粉、海鹽

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泰式豬頸肉沙拉
泰式豬頸肉沙拉 Sylvia

炎熱的夏天,最適合來點酸酸開胃的泰國料理,這豬頸肉一入口立刻把記憶帶回曼谷街邊小吃,2020不能出國的夏天,在餐桌上讓味覺帶著我們去旅行。

食材:豬頸肉、洋蔥、白米、蔥、鹽、辣椒、檸檬、紫蔥頭、蒜、九層塔

梅花客家鹹豬肉
梅花客家鹹豬肉 莎莎醬不辣

選用帶些許肥的梅花肉醃漬,2步驟完成超簡單。煎得外酥香內軟嫩、不油不柴不膩,比五花肉更好吃喔!

食材:梅花肉、蒜頭、鹽、粗粒黑胡椒、醬油、米酒

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梅菜炆豬肉(沖繩黑糖汁之二)
梅菜炆豬肉(沖繩黑糖汁之二) 假日廚房~好煮易

先前做的沖繩黑糖炆豬手(豬腳)留下的沖繩黑色糖汁,理所當然地成為我冰箱內寶物的其中一份子,今天用這個寶物做一個被遺忘的菜式梅菜炆豬肉...

食材:豬腩肉 

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蒜泥豬里肌
蒜泥豬里肌 JU YU CHEN

想要控制體重又想吃肉肉,那麼這道菜太適合你啦~選用里肌部位淋上可口的蒜泥醬,真的好清爽!

食材:里肌火鍋片、蒜末、醬油膏、醬油、糖、香油、開水

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乾煎豬頸肉
乾煎豬頸肉 Anita Tsai

只需油、鹽、豬頸肉的乾煎豬頸肉

食材:雪花豬頸肉、鹽、油

南瓜堅果醬新豬肉義大利麵/素食
南瓜堅果醬新豬肉義大利麵/素食 湘湘創意素食料理

今晚這個醬很好吃啊!一定要學起來!也是簡單的秒殺料理😆

食材:油、紅蘿蔔、鹽、水、蘑菇、新豬肉、番茄、毛豆、敏豆、南瓜、堅果醬、孜然、黑胡椒、營養酵母、紅椒粉、花椰菜、義大利麵、七味粉

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蔥油醬拌黃瓜肉片
蔥油醬拌黃瓜肉片 Feng Lin

將火鍋肉片汆燙,調好蔥油醬汁,淋在肉片上,搭配黃瓜絲,非常的清爽,帶著蔥油香與薑香,爽口好吃;這是一道很適合夏季的料理,可快速上桌又...

食材:豬里肌肉片(薄片)、小黃瓜、小磨坊蔥風味油、米酒、老薑(末)、辣椒(末)、醬油、醬油膏、糖、冷開水

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【韓綜一日三餐】泡菜炒豬肉
【韓綜一日三餐】泡菜炒豬肉 Ingrid channel

泡菜炒豬肉是一道下飯的菜,一點點糖跟醬油可以調整到大人小孩都喜歡的好味道! 也是便當菜的好選擇。 可以看影片跟著做喔!https:/...

食材:豬肉、泡菜、蒜頭、二砂糖、醬油

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。水蓮炒肉絲。家常料理
。水蓮炒肉絲。家常料理 媛Yun家常料理記事

常見的熱炒料理,水蓮炒肉絲很下飯。 ~*家常料理*~

食材:水蓮、豬肉絲、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鮮味炒手

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