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紐約經典重乳酪蛋糕～加芒果-GR#60

"Simple is always the most impressive. This cheesecake is so stra...

食材：Cream Cheese、糖、蛋、麵粉、芒果(可略)

早餐吃什麼：小花園九宮格早餐

早上趕時間，不知道吃什麼？ 這道九宮格早餐最適合不小心賴床了，又三心二意的早晨。 每口都是不同滋味呢。 更多的早餐日記： ...

食材：玉米雜糧法式麵包、橘子、藍莓、小番茄、鵪鶉蛋、雞蛋、蘑菇、蘆筍、各式香草、Cream cheese

翡冷翠魚排

食材：橄欖油、蒜碎、紅椒、白肉魚排、菠菜、黑胡椒、鮮奶油、Cream Cheese、Parmesan起司粉、鹽

達克瓦茲

食材：蛋白、砂糖、奶油、杏仁粉、Cream cheese、糖粉、麵粉、果醬、糖粉（最後撒的）、檸檬汁

抹茶豆漿乳酪蛋糕

為了消耗抹茶粉跟cream cheese 的食譜 頂部可以烤出酥酥的口感 內部是軟綿布丁狀 家人不愛吃甜，糖量可依自己口味增加

食材：Cream cheese、奶油、1.5*3*6吋的鋁盒、糖、120ml的烤盅、蛋、低筋麵粉、抹茶粉、豆漿

Mr. Cheesecake 起司蛋糕

日本🇯🇵東京No.1起司蛋糕 在米其林三星餐廳擔任過主廚的田村浩二公開的夢幻甜點 凡吃過的人都盛讚是「人生中吃過最棒的起士蛋糕...

食材：8”x 4”（吋）長形模、奶油乳酪（室溫）、細砂糖、酸奶sour cream 室溫、希臘優格（室溫）、鮮奶油、雞蛋（室溫）、玉米粉、檸檬汁、白巧克力、香草莢

伯爵紅茶乳酪生乳捲

奶香濃郁的伯爵紅茶乳酪生乳捲，是個下午茶的好良伴，搭配一杯熱呼呼的咖啡或紅茶，是個粉幸福的下午茶

食材：蛋黃、低粉、蛋白、玉米粉、細砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、伯爵紅茶包、cream cheese、熱水

鮪魚抹醬

加了小黃瓜和洋蔥的鮪魚抹醬，清爽中帶點 cream cheese的淡淡酸味，怎麼吃都不膩口，非常適合當作早餐麵包、午茶點心、派對小...

食材：cream cheese、水煮鮪魚罐頭、小黃瓜 (切丁)、洋蔥 (切丁)、芥末籽醬、美乃滋、黑胡椒

生酮- 可可味餅底+抹茶慕絲蛋糕

6吋的

食材：幼細杏仁粉、牛油溶液、Whipping cream、赤藻糖醇、無糖可可粉、魚膠粉、鹽、抹茶粉、開水、熱水

巴斯克蛋糕

新手入門必學！ 夯了一段時間的巴斯克蛋糕，做法簡易快速。 出爐冷卻後入冰箱冷藏一晚，口感柔滑，綿密細緻～

食材：6吋（約15公分）圓形模具、cream cheese、細砂糖、蛋黃、全蛋液、香草醬、動物性鮮奶油、低筋麵粉

生酮巧克力蒸蛋糕

食材：杏仁粉、無糖可可粉、泡打粉、甜菊糖/任何代糖、Whipping cream、蛋

乳酪優格磅蛋糕

濃郁的奶香和濕潤綿密的蛋糕體

食材：無鹽奶油、cream cheese、無糖優格、上日糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、葡萄乾

香烤起司菠菜填充雞胸肉（低碳生酮）

在某國外網站看到, 滿滿的起司真令人垂涎三尺, 馬上實驗, 結果當然大人小孩都愛

食材：雞胸肉、鹽、切碎的菠菜、黑胡椒、Cream Cheese、辣椒粉、帕瑪森起司絲、義大利香料、莫札拉起司絲、蒜末、胡椒粉

鮭魚起司瓜瓜捲

沒負擔，簡單又豪華。

食材：小黃瓜、燻鮭魚、Cream cheese、洋蔥丁

創意早餐-太陽蛋☀+燻鮭魚吐司🍞

食材：吐司、雞蛋、火腿、Cream cheese、燻鮭魚

南瓜乳酪蛋糕佐海鹽焦糖醬

南瓜太多吃不完就來做乳酪蛋糕吧！綿密口感配上鹹甜海鹽焦糖醬，這個很可以！

食材：Oreo餅乾粉、消化餅、南瓜(蒸熟)、無鹽奶油、cream cheese、請參照我的其他食譜、酸奶油(室溫)、核桃(微敲碎)、砂糖、蛋(室溫)、肉桂粉、香草精

法國麵包佐燻鮭魚

很好吃的前菜，當早餐也可以，零廚藝的人也可以做的喔

食材：法國麵包、燻鮭魚、Cream cheese、黑橄欖、酸豆、黑胡椒