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香蔥起司條【台式麵包-烘焙匠心手札】

會牽絲的起司蔥麵包！只要稍微回溫烤一下，麵包裡就有牽絲的起司，配上鹹鹹的蔥提味，超級美味！ . 這次使用 #專業烘焙「奇美43L液...

食材：高筋麵粉、冷藏液麵種、比薩起士絲、鹽、乾燥蔥末、乾酵母、蛋、全蛋、研磨黑胡椒、奶油、鮮奶、義大利香料

酥皮起司雙重奏【卡夫起司片】

做過這麼多種吐司料理，這道真的完勝！ 外皮酥脆，內餡軟嫩，真的好好吃，大家一定要試試看！

食材：吐司、卡夫起司片、雞蛋、披薩乳酪絲、奶油

奢華版麻藥吐司/莓果珠寶盒/莓果料理

中秋連假即將結束，烤肉跟月餅餵食後 來點健康清新食材，裝扮成華麗珠寶盒 浮誇版麻藥吐司來幫演收心早餐 順便消滅吐司邊

食材：吐司🍞、有機蛋🥚、冷凍櫻桃🍒、奇異果🥝、冷凍黑醋栗、酪梨🥑、無糖優酪乳🥛、蘋果🍎、蘋果文芒果🥭、奶油🧈、冷凍蔓越莓、Pizza起司🧀️

蘑菇番茄空心菜米披薩/家常菜親子料理

這道米披薩以雞蛋與剩飯為基底，披薩口味來作調味，口感焦脆，味道鹹香。為讓米餅皮的味道層次豐富，加入番茄醬。拌入蛋液與玉米粉增加飯的...

食材：剩飯、小番茄、番茄醬、蘑菇、鹽、空心菜梗、義大利香料、雞蛋、玉米粉、披薩起司

不是...系列（1）絕不是大阪燒？

目標：消滅冰箱的剩菜！

食材：雞蛋、低筋麵粉、披薩用起司、鹽、胡椒粉、剩菜、培根

免揉夏威夷披薩/鳳梨&德式香腸

網購蔬果一時忘記冰箱容量買了兩顆大鳳梨，想著兩個人該如何消滅它，除了直接吃，做成果泥、一部分拿來炒菜做披薩好像也不錯。 那麼就來個...

食材：中筋麵粉（或高粉中粉各100）、速發酵母粉、番茄醬、橄欖油、雙色披薩乳酪絲、鹽、鳳梨切薄片、糖、德式香腸切薄片、水

科帥氣炸鍋-焗烤香菇

食材：新鮮香菇、比薩用乳酪絲、黑胡椒

虎皮乳酪麵包

表面塗抹了層米糊，烤來外皮香酥脆硬出現自然裂紋，包覆著鬆軟的麵包，一口咬下，還有鹹甜的起司香 ʕ￫ᴥ￩ʔ

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、在來米粉、砂糖、低筋麵粉(或高筋)、比薩乳酪絲、鹽、牛奶、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)、水、融化的無鹽奶油

櫻花蝦起司脆餅

巿售起司絲小包裝都好貴.. 買大包的較划算.但是又怕吃不完... 不用擔心!!! 拿來做簡單又美味的起司脆餅就對了!!! 香脆的起...

食材：PIZZA起司絲、櫻花蝦

傑瑞廚房-義式牛丸披薩烤吐司

可使用吃剩的牛肉丸及肉醬，搭配簡單食材輕鬆變化下午茶！（牛肉丸可依自己喜好替換，肉醬也可換番茄醬或奶油白醬）

食材：厚片吐司、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅黃甜椒、自製牛丸、自製肉醬1匙、披薩起司

奶油香蒜起司茄

有蒜頭與乳酪的香~ 就連我家這不愛茄子口感的孩子 也很愛吃呢！ 大家可以試試嘍~ 茄子與乳酪 出意料的很搭喲^_^

食材：安佳無鹽奶油、蒜頭、茄子、安佳批薩專用乳酪絲

自製麵糰&氣炸鍋親子DIYpizza🍕

使用氣炸鍋 感覺輕鬆快速 還可以跟孩子一起邊做邊玩 小小孩會覺得很有成就感哦😊

食材：麵糰（麵皮）部分、中筋麵粉、鹽、砂糖、溫水、速發酵母粉、比薩餡料、生玉米粒、番茄醬、海菜、虱目魚魚丸、鵪鶉蛋、迷你小卷、新鮮香菇、雙色乳酪絲

滋味最濃厚的培根蛋麵

免開火！ 用微波爐就能做！ 念大學的時候，男性朋友們曾對我說： 「什麼？ 你會做培根蛋麵？ 那嫁給我！ 」 其實是因為有這麼簡單...

食材：義大利麵、半塊大小的培根、水、管狀蒜泥、披薩專用起司、法式高湯粉、雞蛋、橄欖油、粗研磨黑胡椒

QQ麻糬球

QQ有嚼勁的烤麻糬球，吃起來很像炸地瓜球，大人小孩一定都會喜歡! 餡料的部分可以依自己的喜好調整，加入喜歡的果乾或巧克力也很不錯哦!

食材：糯米粉、糖、比薩起司、蛋液、果乾: 如葡萄乾 (剪小塊)、葡萄籽油、牛奶

義式薄餅🍕薄餅麵團+蕃茄辣肉腸菠蘿薄餅

做好餅底可以急凍雪起，隨時加上喜歡的配料就有美味Pizza了🍕✨ 喜歡的話請點讚支持喔✨動力來源呢！😊 更多食譜🍳https:/...

食材：高筋麵粉(約4塊中PIZZA)、酵母、鹽、糖、橄欖油、不超過40度的暖水、蕃茄、莎樂美腸、菠蘿、茄膏、茄醬、莫扎里拉芝士

優格起司微波麵包

製作過程有點搞工及費力，但豐富的波紋層次感，加上起司和奶香，真是讓人難以克制～

食材：高筋麵粉、鮮奶、比薩乳酪絲(或起司片)、蛋液、砂糖、無鹽(發酵)奶油、鹽、無糖優格、新鮮酵母(或酵母粉)

牽絲起司蛋餅，剩水餃皮做。

利用剩餘水餃皮做早餐，愛吃起司的你別錯過。

食材：雞蛋、起司絲（披薩用）、水餃皮、油