🔥重口味滷蛋白+豬肉&醃蛋黃 亭亭大廚 兩人都是吃比較重口味的 所以滷汁有參考其他食譜再自行做添加 清淡飲食者請自行斟酌 食材:蛋黃、蛋白、蔥(蔥白+蔥綠)、豬里肌、洋蔥、二號砂糖、紅蘿蔔、辣椒、鹽巴、八角、米酒、蒜頭、醬油膏、日式醬油、水 41 說讚
蜂蜜大蒜醃豬肉飯糰 小黑蚊的創意隨興料理 把煮軟的豬五花放進由蒜泥、米酒、蜂蜜、味噌混合的醬料醃製,很下飯所以把它捏進飯糰裡,配個熱茶😌讓人放鬆心情的小點心 食材:豬五花肉塊、海苔片、蒜頭、米、味噌、鹽、米酒、蜂蜜 146 說讚
自製醃鹹豬肉 ching 過年年菜必備的醃鹹豬肉自已做,不但吃得安心,香氣更是比市售的鹹豬肉來得香而不膩口,善用辛香材料來醃漬,簡單就能嘗到鹹豬肉的好滋味,... 食材:豬三層五花肉(1斤重)、黑胡椒粒、花椒、鹽巴、醬油、米酒、砂糖、蒜頭、紅辣椒 1,007 說讚 2 跟著做
黑豆鼓炒梅花豬肉絲(免醃) 壹津食煮 免醃肉絲,因為梅花肉絲本身帶有油脂,炒好香味四溢,肉質不會材,好吃,白飯記得煮多一點,超級下飯的一道料理。 食材:豆鼓醬、辣豆瓣醬、梅花肉絲、酒、糯米椒、糖、蒜末、淡醬油、薑末、麻油 922 說讚
【新光洋菜】醃鹹豬肉 香料達人-新光洋菜 輕鬆料理,簡單又美味。 不同的料理方式就可醃漬不同肉品哦! 不可或缺的廚房好幫手! http://24h.pchome.com.... 食材:新光牌醃鹹豬肉粉-吊牌、三層肉、蒜頭、醬油、米酒或高梁酒 133 說讚 1 跟著做
醃漬豬五花鹹豬肉 ♡安夏の手作人妻食堂♡ 超好吃的鹹豬肉,外面賣的過於死鹹,自己製作有著濃濃的香料味,鹹香鹹香好下飯~♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.face... 食材:家樂福嚴選五花肉、醃漬香料、鹽、黑胡椒、米酒、白胡椒粉、蒜頭 396 說讚 1 跟著做
醃鹹豬肉[小心上癮] [小心上癮]yvonne 喜歡鹹豬肉醃過的特殊風味,但小孩不愛肥滋滋的五花肉,選擇costco的里肌肉片醃個一大盒,早餐夾土司和生菜,帶便當,做燒烤晚餐,簡... 食材:里肌肉片、鹹豬肉粉、蒜末、米酒 667 說讚
醃鹹豬肉diy~ 張女生 以上比列不加水 因為是醃的所以調的時候我會特別注意香氣 尤其黑白胡椒的比例不同香氣也不同喔 再加上五香粉 醃出來很好吃 做法超簡單... 食材:蒜頭切細碎、蔥or蒜仔OR一起切段、酒、醬油、五香粉、白胡椒粉、醋、黑胡椒粒 310 說讚 1 跟著做