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這道料理是購買一整條龍利魚，將魚肉與魚骨頭採用兩種作法烹飪出兩吃的料理。 一次品嚐到黃檸檬酸甜、清香蒔蘿軟嫩口感的龍利魚排，搭配蒜...
食材：龍利魚乾煎蒔蘿檸檬魚排、蒜辣九層塔炒魚骨酥、龍利魚肉切片、黃檸檬、龍利魚魚骨切塊、鮮蒔蘿切碎、白胡椒粉、黃檸檬屑、海鹽、白葡萄酒、九層塔、蒜末、初榨橄欖油、紅辣椒、蔥末、麵粉
今年又來發揮創意了！龍年就用方便處理的「龍」利魚來做菜吧！不只小孩，老人也適合。雖然過年一般都要整條魚，但小孩吃帶刺魚很不方便，老...
食材：龍利魚片、甜椒、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、鰹魚醬油露、水
用芝麻油和薑片製作具有濃郁香氣的醬汁，能夠帶來獨具堅果風味、清淡又有深度的味覺體驗，還能夠讓魚肉味道醇厚，入口柔滑軟香，並且芝麻油...
食材：龍利魚or.鱈魚、薑粉、黑/白胡椒粉、麻油、黑朗姆酒or.黃酒、生薑、蘆筍、花椰菜、醬油、羅勒or.芫荽、糖
今次為大家分享的是一道相當受歡迎的一個菜式，相信很多人都特別喜歡芝士汁，看見芝士汁就會聯想到，芝士焗龍蝦對吧但其實曾經有好多朋友都...
食材：芝士、龍利魚柳、洋蔥粒、煙肉粒、牛奶、牛油、麵撈、雞湯
今天用龙利鱼，里面包入芝士，外面裹上富含硒元素的云硒黄金粥一起蒸，既有颜值又适合喜欢芝士的大朋友，小朋友们！ 外面是粒粒分明的黄金...
食材：龙利鱼、云硒黄金粥、黄瓜、胡萝卜、马苏里拉奶酪芝士
昨天與大家分享過香煎石斑魚菲力，今天本要再接著分享魚頭與魚骨煮的湯品，不過臨時改變主意，還是先跟大家介紹龍利魚菲力好了。這是朋友公...
食材：龍利魚菲力、七味粉
喜歡酸甜的朋友不要錯過😊
食材：Basa ( 龍利魚 )、地瓜粉、番茄醬、砂糖、大蒜、水、洋蔥、蘋果醋（一般是白醋）、青椒、紅椒、黃椒、蔥段
龍利魚咖哩冬粉吃起來不會很油膩有點像西式的螞蟻上樹
食材：龍利魚、冬粉、剝皮辣椒、咖哩塊、油漬小蕃茄、油漬小蕃茄的油、雞粉、麵包粉、麵粉、鹽
朋友教我做的美味料理，真的很好吃，大家都很喜歡。真材實料，完全沒有添加劑，吃得安心，作法也很簡單，值得一試。
食材：冷凍龍利魚片、絞肉、米酒、地瓜粉、鹽、蔥、麻油、香菜、魚露、胡椒粉
Procedure: 步驟1. 先製作綠蓉醬，將辣椒去除蒂頭，切段；所有食材入果汁機打成醬汁即可備用。 步驟2. 接下來把龍膽石斑...
食材：龍膽石斑、蓮藕片、香菜、聖女番茄、蒜頭、雞蛋、糯米椒、低筋麵粉、朝天椒、巴西利碎、椰糖、鹽與胡椒、魚露、紅椒粉、檸檬汁、香菜葉、鴻喜菇、秋葵