點心麵

杏桃丹麥酥麵包

這個是我最愛的杏桃丹麥酥麵包，每次看到黃色圓圓的杏桃，外形很可愛，感覺充滿活力！配上一杯熱咖啡，便成美味的早餐或下午茶，自己在家也...

食材：丹麥酥麵包麵糰、杏桃/蜜桃、卡士達醬、蛋液、杏桃果醬、熱水

鮮食🐾蛋糕 青醬蔬菜麵 菜蒸肉 烤牛肉

20180915 狗狗鮮食

食材：雞蛋、無糖優格、雞胸肉、蜂蜜、半殼淡菜、豬里肌條、藍莓、小干貝、秋刀魚、牛肋條、椰子油、黃椒、白蘿蔔、紅椒、高麗菜、地瓜、花椰菜、茭白筍、蘑菇、小魚乾、義大利麵、九層塔、板豆腐、羅勒、堅果、迷迭香、巴西里、芥花油

餅乾蛋糕吐司

同時能夠享受兩種口感的蛋糕吐司，很受人喜愛。這款自創餅乾蛋糕吐司更厲害，能讓你一次品嘗餅乾、蛋糕和鬆軟的純鮮奶吐司。這款麵包可以媲...

食材：中筋麵粉、糖、奶油(融化)、速發酵母粉、喜歡的餅乾(用擀麵棍搗碎)、室溫雞蛋、牛奶、鹽、油、玉米粉、植物油

老麵白吐司

添加老麵的白吐司，口感鬆軟有彈性，不管是手撕大口吃，還是切片夾餡料都很美味喔！

食材：老麵、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、水、速發酵母、無鹽奶油、奶粉

麵疙瘩（105T麵包機）

Q彈的剛剛好

食材：高筋麵粉、全蛋、鹽、油（第一次）、油（第二次）、水

【意想不到酒香料理】起士吐司紅酒帕士達麵

食材：台酒紅酒帕士達麵、吐司、起司

咖哩炒麵麵包

食材：洋蔥、玉米筍、培根、高麗菜、蕃茄、五木麵、蠔油、鹽、醋、香鬆粉、糖、7-11買的到的大亨堡麵包

想吃文字燒不用去日本

念念不忘蜜月在東京一吃就愛上的文字燒， 回來有用日本帶回來的材料包做過一次，實在是好好吃啊~~ 想吃文字燒不用去日本，在家裡也能做...

食材：低筋麵粉、豬排醬、高麗菜、醬油、蝦皮 or 蝦米、乳酪絲、水、小管、白芝麻、烹大師、蝦、海苔(粉)、麻糬、柴魚片、炸麵球

果乾核桃甜餐包/吐司＋完美攪拌麵糰祕訣

以野上的葡萄麵糰作改成酵種麵包，甜麵包麵糰作底。麵包的糖份較高，改以營養價值較高的黑糖，含水量也稍高，另外用鮮奶油提味。 麵糰也...

食材：高筋麵粉、法國麵粉、酵種、乾酵母、蛋黃、鮮奶油、鮮奶、冰塊水、黑糖、奶油、塩、葡萄＋枸杞＋核桃

氣炸鍋料理-簡易吐司披薩（夏威夷披薩）

運用吃不完的吐司，或者吃膩了果醬吐司、吐司夾蛋，稍微變化一下，又賦予了吐司新的吃法，孩子們會更愛吃早餐喔！

食材：吐司、市售義大利麵醬、鳳梨罐頭、火腿、黑胡椒蒜味鹽、披薩用起司絲

義大利雞肉丸子麵

趁假日雞肉丸子多做一些冷凍起來，可以當party小點，也可以做成義大利麵，非常方便 義大利紅醬可以參照我之前的食譜 經典義大...

食材：雞胸肉或雞里肌、大蒜、自製或市售義大利紅醬、奧勒岡粉、白酒、義大利麵、新鮮巴西里、牛奶、鹽、黑胡椒、麵包粉、帕瑪森乳酪粉、辣椒片（可省略）、蛋

亦敵亦友【好蟲上菜囉】

食材：鮮奶、巧克力餅干、薄荷、吉利丁、鮮奶油、砂糖、抹茶餅乾麵糰

鮮奶貝果(麵包機麵糰)

胖嘟嘟的貝果加入鮮乳，香氣十足， 可以單吃或是像三明治夾想吃的起司，鮪魚等，或沾蜂蜜，乳酪，果醬。 大家可以一起來試試。

食材：高筋麵粉、鮮乳、水、細砂糖、鹽、速發酵母

牛角麵包（老麵法）

牛角麵包我家很受歡迎的一款，我自己喜歡原味，家人卻比較喜歡巧克力味，只好一次做兩種口味，任君挑選。

食材：白芝麻、黑芝麻、老麵、蛋液、高筋麵粉、奶油液、速發酵母、鹽、奶粉/無糖可可粉、砂糖、水、全蛋液、無鹽奶油

炒麵麵包[紅酒帕式達][

聞名台中炒麵麵包，卻無法吃到，自己動手做吧！快速又方便

食材：大亨堡、香腸、紅酒帕式達

義大利麵麵包【紅酒帕式達】

紅酒帕式達的番茄肉醬相當夠味，而且另外附上紅酒包香氣濃郁更讓整體層次更鮮明。

食材：紅酒帕式達、蘿蔓葉、大餐包

【卡夫起司片】義大利麵起司吐司盒

義大利麵配上起司搭上吐司～多重享受啊

食材：卡夫起司、義大利麵（兩份吐司盒量）、乳酪粉、厚片吐司、義大利香料、洋蔥、培根