黑胡椒料理

鐵板燒醬汁

參考克里斯餐桌，超厲害的鐵板燒醬汁，搭配市售的黑胡椒醬也可以做出鐵板燒味道，但如果可以參考克里斯老師影片的黑胡椒醬，會更厲害，這個...

食材：米酒、醬油、蔥、蒜、薑、冰糖、迷迭香、百里香、義式綜合香料、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、月桂葉、白豆蔻、陳皮、丁香、肉桂、甘草

無油懶人料理🤤清炒菇菇＊不可思議的好吃

非常香又簡單好做好吃的料理 不喜菇者勿入

食材：好菇道、鹽🉑️不加、黑胡椒🉑️不加

番茄舞菇雞燉飯

吃清爽的番茄燉飯 能吃到番茄的酸甜 真的好讚😍 這裡有影片版 更好參考 https://www.instagram.com/p/...

食材：洋蔥、蒜、腿排、牛番茄、舞菇、蔬菜配料（紅蘿蔔 玉米筍、米、醬油、米酒、水、鹽、黑胡椒粒

蔥蛋鮪魚

只要不到三分鐘 一道菜就上桌

食材：雞蛋、蔥、鮪魚罐頭、鹽巴、黑胡椒、白胡椒

糖醋醬炒飯

吃麥當勞常常會剩下一堆醬嗎？ 把剩下的糖醋醬留下來炒飯吧！ 食譜裡面的配料都是可以依照個人喜好做替換，簡簡單單即可完成特別一餐~

食材：肉、菜、油、黑胡椒、糖醋醬、白飯

涼拌蛋沙拉

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、城旺即食蛋白、沙拉醬、鹽、黑胡椒粒

香草肉丸子義麵湯

得意的一天有料熬鮮湯-香草羅宋牛腱燉湯，牛骨熬製高湯底加入陽光醞釀出的新鮮番茄泥、義式香料燉煮出濃厚義式風情的美味湯品，新鮮湯料牛...

食材：得意的一天-香草羅宋牛腱燉湯、牛絞肉加豬絞肉、蒜末、義大利細圓麵(剪成1公分小段)、雞蛋、巴⻄利（切碎）、麵包粉、冷壓橄欖油、義大利香料、牛奶、黑胡椒、鹽巴、肉桂粉、麵粉

蝦仁番茄炒蛋

食材：番茄、蝦子、蛋、蒜末、黑胡椒粒、番茄醬

三杯二層肉

二層肉是豬皮與里肌中間很薄的一層肉，稀少肉質軟嫩，用三杯料理方式口感好又美味，搭配清爽的小黃瓜，白飯要多準備些。

食材：二層肉、履歷小黃瓜、白胡椒粉、老薑片、黑胡椒粒、蒜頭、素蠔油或醬油、辣椒（不吃辣可省略）、油、黑麻油、米酒

青蔥肉鬆戚風蛋糕

在家吃完飯喜歡來個Happy ending (飯後甜點)，本來很猶豫這個鹹口味的，但試了一小口蔥油配肉鬆後發現......嗯! 這...

食材：低筋麵粉、牛奶/豆漿/水、蛋白、植物油、糖、蔥、鹽/黑胡椒/白胡椒、蛋黃、肉鬆、其他配料ex:玉米花生粉起司

美式辣味炸雞漢堡w. Cajun脆薯

吃遍美國速食後，最愛的還是Five Guys的Cajun fries和Chick-fil-a的chicken sandwich（超...

食材：雞胸肉、漢堡麵包、小馬鈴薯、酸黃瓜、鹽、美乃滋、中筋麵粉、黑胡椒、美式辣醬、玉米粉、橄欖油、酸黃瓜碎、Cajun（肯瓊）粉、糖、酸奶油、水、菜籽油

羅宋湯

蔬菜的清甜，牛肉的香氣，是一道營養豐富的料理，可以當湯品或拌麵、飯都很適合喔～

食材：牛柳、番茄（塊）、蕃茄醬、洋蔥（塊）、黑胡椒粒、紅蘿蔔（塊）、白胡椒粉、馬鈴薯（塊）、義式香料、蒜頭、紅辣椒粉、高麗菜、鹽、鴻禧菇、冰糖、奶油、水、月桂葉、芹菜（末）

「低碳食譜」超簡單的免煮菜花濃湯

這款濃湯非常省事，它不用炒制或燉煮，而是將菜花和一些簡單的食材烤香，是一款充滿營養而低碳水的濃湯食譜。 大蒜和花菜能夠完美地搭配在...

食材：白菜花、洋蔥、大蒜、橄欖油、孜然、歐芹、鹽、黑胡椒、雞粉、高湯或者水

紅酒燉牛肉Ragoût de boeuf

法國超市的紅酒隨便買都好喝。今天買的這一瓶特價大概5歐元左右，因爲好喝所以留了100ml來做法式燉牛肉(Ragoût de boe...

食材：牛肉、洋蔥、蒜頭、牛蕃茄、蘑菇、普羅旺斯蕃茄醬、紅蘿蔔、紅酒、日式醬油、海鹽、黑胡椒、羅勒粉、糖、無鹽奶油、橄欖油、水

韓式雜菜冬粉 Japchae

食材：韓式冬粉、洋蔥、醬油、蛋、麻油、紅蘿蔔、蜂蜜、菠菜、白芝麻、甜椒、黑胡椒、蘑菇

脆片炸雞柳❣️免油烤箱版

外皮用玉米脆片烤起來一點甜甜的～吃起來沒有油炸的負擔、又能滿足口慾～實在很想來一杯···啤酒😆😆😆

食材：雞柳、玉米脆片、胡椒粉、蛋、鹽、麵粉、黑胡椒

上班族便當#63 - 照燒骰子牛便當

想要犒賞自己的便當，就是不要客氣，牛肉切的大塊，豪爽的煎下去！ 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://fa...

食材：牛小排、花椰菜、醬油、四季豆、味霖、鹽巴、蛋、料理酒、芝麻醬、黑胡椒