黑檸檬

鮭魚佐莎莎醬

莎莎醬，酸酸涼涼的 很開胃

食材：小黃瓜、小番茄、甜紅椒、黑木耳、檸檬、黑胡椒、鹽巴

焗烤黑木耳起司薯餅．柯媽媽の植物燕窩

大人和小孩都喜歡的馬鈴薯餅，是早午餐與速食店經常出現的主食之一，酥脆的外皮搭配鬆軟的內餡，飽足感十足，如想增添食用風味，可搭配黑木...

食材：薯餅、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、起司片、乳酪絲

珍珠胖胖瑪德蓮

以典雅的時尚妝點春天 複雜的世界，純粹的心靈，黑與白的時尚，典雅的珍珠，化作法國大文豪普魯斯特小時候最香甜的記憶，一款來自法國東...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、70%黑巧克力、蜂蜜、白巧克力、黃檸檬皮、珍珠糖珠、糖、泡打粉

大蒜橄欖油義大利麵

清炒義大利麵加些義大利parsley 也不錯👌

食材：義大利麵、大蒜、橄欖油、辣椒片、鹽巴、Parsley 歐芹、黑胡椒粉、檸檬

簡易海鮮燉飯

傳統的西班牙海鮮燉飯要用臘腸炒出油脂，用番紅花增添色澤與香氣，再鋪上鮮蝦、中卷、貽貝、干貝等大量海鮮。 🥘相關食譜：「海德拉巴雞...

食材：蝦子、中卷、煙燻紅椒粉、白米(粳米)、義式綜合香料、紅色甜椒、薑黃粉、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、橄欖油、白酒、番茄醬、鹽、雞湯、檸檬、歐芹/羅勒

香檸蜜滋雞柳

氣候慢慢地進入秋涼時節了，會開始想多吃些香濃口味的熱食。夏天拌沙拉常吃的桂冠沙拉不只是直接當醬食用，也可以換個方式將它運用於熱菜料...

食材：雞柳（雞里肌）一包、檸檬一顆、桂冠沙拉醬、蒜米、檸檬汁、蔥、細砂糖、鹽、乾辣椒or新鮮辣椒、醬油、白胡椒粉、桂冠沙拉醬（原味）、粗黑胡椒粉、太白粉、水

綠咖哩雞

食材：綠咖哩醬、椰醬、玉米筍、黑美人菇、雞胸肉、水、乾燥檸檬葉、魚露

胡蘿蔔雞肉餅+白菜沙拉+黑麻茼蒿

之前看“誰吃了你的小孩”（我沒記錯吧？），書上說，小孩的智力會因水分和蛋白質攝取不足而被影響，覺得滿有理的~因為連我們大人也常犯這...

食材：紅蘿蔔、雞胸肉、蛋、胡椒粉、鹽、麵粉、大白菜、美乃滋、檸檬、雨來菇、茼蒿、無糖黑芝麻醬

黑胡椒牛排

🎄聖誕佳節奢侈一下，自己煎牛排。這次做了兩種風味，一是台式黑胡椒醬，二是用茴香做的蒔蘿奶油。兩種醬汁混合也不錯，茴香味變更溫和。 ...

食材：梅花牛排、蒜頭、豬絞肉、米酒、胡蘿蔔、奶油、醬油、洋蔥、鹽、烏醋、黑胡椒粉、砂糖、檸檬汁、蠔油、檸檬皮屑、番茄醬、蒔蘿/茴香、熱水、玉米粉/太白粉

檸檬黑木耳飲．柯媽媽の植物燕窩

檸檬是營養和藥用價值兼具的水果，含有鈣、磷、鐵及維生素等多種營養，還有豐富的檸檬酸、黃酮類、橙皮甙等，又因帶有一股天然的清香滋味，...

食材：黑木耳養生露(原味微甜)、檸檬汁

懶人料理～蕃茄檸檬烤雞

將材料切塊，和全雞一起烤，檸檬的香氣搭配烤雞的原汁原味！

食材：雞、洋蔥、馬鈴薯、檸檬、海鹽、粗粒黑胡椒粉、橄欖油、蒜頭、蕃茄、蜂蜜

酸辣檸檬蝦冷麵

夏天的午餐就是要吃酸辣甜冷麵

食材：全聯白蝦、五花肉、蝦膏、雞蛋、蝦殼煎汁、香菜葉未、香菜根未、甜麵、辣椒、冰水、蒜、豬油、米酒、糯米醋、砂糖、檸檬、水、黑胡椒粉、鹽、味精

洋蔥蕃茄冬粉

清爽開胃，營養助消化，很適合恢復期調養用，或天熱胃口不佳時喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...

食材：蕃茄、洋蔥、冬粉、滴雞精（可用清水或高湯代替）、九層塔、豆芽、青江菜、會辣的辣椒（可有可無）、鹽、黑胡椒粉、檸檬

【自調開胃醬汁】越式香茅豬排涼拌粉條

天氣炎熱，沒有胃口，最好就是做沙拉。這個越式香茅豬排涼拌粉條，簡單做香茅豬排，然後加點蔬菜和粉條，再加上百搭越式醬汁，就成美味清新...

食材：豬排、小黃瓜（切絲）、香茅(切碎）、紅蘿蔔（切絲）、魚露、青檸、糖、香菜、黑胡椒粉、青檸汁、九層塔/薄荷葉、醬油、水、花生碎、蒜末、越式粉條或米粉、油、指天椒

氣炸翡翠螺

氣炸海鮮真的很方便，美味又好收拾。

食材：翡翠螺、檸檬、黑胡椒粉

泰式肉碎生菜包（辣味打拋豬伴萵苣）

食材：免治豬肉、紅葱頭、生抽、蒜頭、魚露、青檸汁、香茅、黑胡椒粉、檸檬葉、糖、指天椒、生粉、唐生菜/萵苣、油、九層塔

葉門牛肉抓飯الحنيذ

葉門抓飯的做法不但有趣，而且免顧爐火，最適合忙碌的煮夫煮婦。 🫑吸飽牛肉與蔬菜精華的米粒更是香氣十足，營養滿分！ 🍚相關食譜：...

食材：馬鈴薯、青椒、甜椒、牛排、洋蔥、檸檬汁、紅椒粉、櫛瓜、橄欖油、香蒜粉、胡蘿蔔、香料粉、義式綜合香料、檸檬、孜然粉、泰國茉莉香米、海鹽、清水、黑胡椒粉、鹽、黑胡椒粉、薑黃粉、辣椒粉、肉桂粉、歐芹/香菜