黃金

【純素無油】燕麥穀片

大家好😊 要跟大家分享一款可以自由搭配喜歡材料的食譜~很好玩喔！ 早餐搭配優格或直接當零食吃都很適合喔😋 大家來試試看吧🥣 影片...

食材：即食燕麥片、生腰果、生核桃、南瓜籽、白芝麻、亞麻籽粉、黃金版羅漢果糖/二砂(選用)、肉桂粉、鹽、水、楓糖漿、蔓越莓果乾

【純素無油】巧克力巴布卡

大家好👋 這次和各位分享純素無油的巧克力巴布卡🍫🍞 巧克力內餡是用甜甜的椰棗泥作基底，沒有使用很多糖， 而且麵團的整形方式也比想像...

食材：亞麻蛋、溫豆漿、椰棗泥、酵母、可可粉、豆漿、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、香草精、(選用)巧克力碎、中筋麵粉、(選用)杏仁條、黃豆粉、(選用)黃金版羅漢果糖/二砂、鹽、杏仁果醬

黃金蔬食琉璃餃

取兩種米漿加入南瓜泥攪和成南瓜米糰，取所有蔬菜切細，略炒調味，在用南瓜米糰擀皮包餡塑形成石榴花狀，蒸10分鐘即可。

食材：在來米漿、紅蘿蔔、香菇、鹽巴、糯米漿、馬鈴薯、木耳、糖、南瓜泥、竹筍、麵輪、胡椒粉

開胃料理｜鹹甜黃金豬肉麻糬捲｜甜梅醬

新年將至，想要秀一手廚藝但又覺得大菜太困難嗎？ 這時就學學小梅的智慧，用創意一決勝負！ 今天為大家帶來一道極為簡單的創意料理：鹹甜...

食材：梅問屋甜梅醬、豬里肌肉片、麻糬、蔥段、竹籤

【無油無麩質】純素雙重巧克力甜甜圈

大家好🌈 今天要分享的是巧克力多多的甜甜圈🍫🍫🍫 甜甜圈本體是巧克力🍫 表面再塗一層巧克力淋醬🍫 吃起來是布朗尼口感🤩 真是太幸福...

食材：杏仁粉、可可粉、巧可力豆(融化)、泡打粉、蘋果泥、細粉狀赤藻糖醇/糖粉、鹽、香草精、黃金版羅漢果糖/二砂、豆漿

五分鐘料理~黃金玉米香燜鮭魚豆腐丁

疫情期間食材最好儲存方便，料理簡便節能降低開銷，少油低鹽富含營養保持健康，我跟姐姐以上述要求來設計這道料理！鮭魚是動物性蛋白質是身...

食材：金黃玉米棒、熟食鮭魚、鹽巴、豆腐、涼開水、橄欖油

湯水篇｜黃金海鮮雞湯 (附影片)

南瓜湯, 西餐常常都嚐過, 今次就用南瓜湯來煮雞鮑(仿)翅!!! 豪氣一點, 雞鮑(仿)翅伴飯 亦可!!!

食材：貝貝南瓜、雞、豬骨、有殼鮑魚、虎蝦、仿魚翅、薑、蔥、料理酒、自制雞高湯、水

蠔油黃金菇油菜

食材：油菜、黃金菇切小段、蒜末、蠔油、番茄醬、滾水、香油

黃金比例酥脆煎餃—新手0️⃣失敗

黃金比例煎餃，外皮酥脆咬下爆漿唇齒留香，15分鐘輕鬆上桌😋

食材：冷凍水餃、麵粉、太白粉、水

胡麻洋蔥

非常清爽又簡單的一道涼拌菜，百吃不膩。😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.c...

食材：洋蔥、蔥、柴魚片、富貴食研黃金芝麻醬、冰鎮的水或冰塊加冷水

黃金彩椒鑲肉

食材：彩椒、豬絞肉、蒜頭、白胡椒、黑胡椒、匈牙利粉、酒

黃金嫩雞腿彩蔬佐松露醬—張侑霖主廚

土雞料理也可以吃得很高級~土雞跟松露醬竟然可以搭在一起~大家趕快來試試看!!! 影片傳送門：https://www.youtube...

食材：土雞腿肉、彩椒、玉米筍、秋葵、蒜頭、松露醬、太白粉、雞湯

究市集｜鹹蛋燒豆腐

今天中午就用這個下飯最對味。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/mlmrRA

食材：究好豬黃金比例絞肉、青辣椒、蒜末、黑木耳、板豆腐、鹹蛋、五香粉、胡椒粉、糖、米酒

氣炸黃金薯（飛利浦氣炸鍋）

選用台農62號地瓜，本身軟度適中、口感鬆Q、甜度足很適合拿來做點心的炸地瓜薯條，市售炸地瓜薯條大部分都用油鍋油炸含油量太高，吃了身...

食材：地瓜、蛋、地瓜粉、椒鹽、食用油

【純素無油】莓果巧克力奇亞籽蛋糕

大家好👋 今天要和大家分享的是莓果巧克力蛋糕🫐🍫 莓果和巧克力真的好搭喔🤩 還有奇亞籽的顆粒口感！ 我很喜歡😋 有興趣的朋友快來試...

食材：奇亞籽蛋、蘋果泥、低筋麵粉、黃金版羅漢果糖/二砂、杏仁粉、檸檬汁、泡打粉、豆漿、小蘇打粉、香草精、鹽、可可粉、冷凍莓果、細粉狀赤藻糖醇/糖粉

黃金蝴蝶明蝦

酥脆的麵衣包裹著鮮甜美味的澎湖野生大明蝦，蘸上少許番茄醬非常對味！入口後酥香鮮美交融，一個人吃3隻都嫌不夠🤣 我是宅宅煮婦波波🍳...

食材：澎湖野生大明蝦、蛋液、鹽、太白粉、米酒、麵包粉

黃金椰絲塔

椰子絲的料理不少，但單純椰絲做成甜點卻是少見的料理，藉由蛋白的凝塑效果，烤箱烘烤後酥脆可口，椰奶香味十足，搭配咖啡或紅茶最是對味，...

食材：椰子絲、糖粉、蛋白