黃瓜食譜

散壽司

食材：蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、蝦子、壽司醋、米飯、櫻花鬆

涼拌金針菇～全素

食材：醬油、香油、橄欖油、辣油（可省略）、鹽、昆布粉、花椒粉、金針菇、小黃瓜、紅蘿蔔

茄汁燴魚片

食材：紅蘿蔔水花、洋蔥形片、鹽、小黃瓜菱形片、酒、太白粉、鱸魚(片)、番茄醬、醬油、白醋、糖、味精、胡椒粉、水、香油、太白粉水

培根小黃瓜捲

其實是道清冰箱料理😜😜😜 剩一條小黃瓜，炒也不夠涼拌也太少 來試試看培根捲吧！還真是不錯吃捏... 一個濃郁一個清爽 絕妙的搭配

食材：培根、小黃瓜、黑胡椒

川味涼拌蘋果雞絲

食材：帶皮去骨雞腿肉、花椒粒、老乾媽脆油辣椒、小黃瓜、白芝麻粒、紅蘿蔔、白胡椒粉、紅椒、雞汁、蘋果、醬油、香菜、烏醋、薑片、味醂、鹽、糖

南瓜馬鈴薯沙拉

今天的沙拉不用美乃滋，改用起司， 創新的馬鈴薯沙拉.....🎃🧀️🥔 濃濃的南瓜和起司味，口味很不一樣哦😋 歡迎加入我的Face...

食材：栗子南瓜半顆、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1小條、小黃瓜1條、鳥蛋1包、起司絲、黑胡椒粒

好吃火腿起司土司捲

最近嘗試做不一樣的早餐給小孩 看到全家有新的土司 就來做做看土司捲 結果滿成功的 小孩很愛 說土司軟軟 裡面火腿、起司鹹鹹好好吃 ...

食材：土司、火腿、起司、蛋、玉米、小黃瓜

白肉黃瓜捲

咻～咻～咻～颱風咻咻來，〈大古美味食堂〉風雨無阻就是要給您好食光！本週【白肉黃瓜捲】讓您簡單料理豐富吃，颱風天不再只是泡麵天啦！ ...

食材：五花肉、小黃瓜、大蒜、油膏、糖、白醋、水、香油

干貝鮮味雙色菇【好菇道營養料理】

海裡來的鮮味，搭配陸地的蕈香味，增添了餐點風味的層次感，低脂無負擔的料理，讓你忍不住一口接一口喔！

食材：雪白菇、鴻喜菇、醬油、干貝櫻花蝦、鹽、彩椒、小黃瓜

母親節馬鈴薯沙拉蛋糕

簡單的馬鈴薯沙拉加點擺盤就可以是漂亮的開味菜❤️

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、黃瓜、美奶滋、芥末醬、海鹽、黑胡椒

涼拌秋葵木耳小黃瓜

超簡單快速的涼拌

食材：木耳、秋葵、蒜頭、小黃瓜、薑絲、小辣椒、蠔油、日式鰹魚醬油、糖、白醋、烏醋、香油

泰式涼拌透抽（中卷）

炎炎夏日不想都吃熱食，來試試涼拌透抽，網路上未加糖作法不ok，改良後還不錯。

食材：透抽、小蕃茄、小黃瓜、洋蔥、大蒜、魚露、檸檬汁、白砂、辣椒、芹菜

涼夏大黃瓜蘋果絲涼拌

酸酸甜甜脆脆的口感，適合熱到吃不下時的最佳料理

食材：蘋果、大黃瓜、蒜、水果醋、蠔油

減油營養三明治🥪-全國電子竹東北興店

食材：大亨堡麵包、火腿、水煮蛋、雞蛋、番茄、小黃瓜、沙拉醬

👩🏻‍🍳自製涼拌醬瓜（大茂黑瓜）

家裡有好多小黃瓜。就來做醬瓜，能保存7-10天。早餐配粥。配飯配麵都很好吃唷。

食材：小黃瓜-切段1公分、醬油、白醋、味醂、冰糖、胡椒粉、梅子粉

Olivia♥醬燒小黃瓜豬肉捲

醬燒那微焦甘甜的香氣，多汁醇美的豬肉包裹爽脆清甜的小黃瓜，適以相成的美味組合。其實是家常的小黃瓜炒豬肉，所變化的宴客料理，多一個包...

食材：豬肉片（梅花或五花均可）、小黃瓜、鹽麴（可略）、醬油膏、味醂、白芝麻

蕃茄黃瓜莎莎醬

食材：牛蕃茄、紫洋蔥、小黃瓜、小紅辣椒、檸檬、香菜葉、蒜頭、鹽及黑胡椒、橄欖油