大黃瓜鑲肉 藍海磯崎 鄉下廚房 在東部山區的好友,種了幾棵的黃皮種大黃瓜大豐收(有機的喔),因此特地跟他要了幾條來作"大黃瓜鑲肉"。 食材:大黃瓜、豬五花絞肉、鹽、鮮香菇、白胡椒粉、芹菜、香油、紅蘿蔔、冰糖、荸薺或豆薯、蔥或芫荽、太白粉 2 一起做 113 讚 45 分
電鍋料理超簡易黃瓜鑲肉 Heeling Lin 小時候最喜歡吃媽媽煮的"氣歸阿"湯,長大才知道原來是大黃瓜,除了炒瓜跟煮湯之外,也可以塞肉團讓整個黃瓜更有層次感,看似很複雜麻煩,... 食材:大黃瓜、半肥半瘦豬絞肉、紅蘿蔔絲、香菜末、蔥花、全蛋、醬油、香油、米酒、太白粉、白胡椒粉、香油or麻油 1 一起做 221 讚 20 分
Mimi♥黃瓜鑲肉 咪咪愛料理 炎炎夏日食慾不振時,就要用清爽的蔬菜為肥肉解膩,大黃瓜正好與絞肉平衡,清淡的甘甜中帶著肉汁,剛剛好的搭配。 食材:大黃瓜、豬絞肉、薑末、蒜末、鹽、糖、醬油、酒、白胡椒粉 3 一起做 693 讚
電鍋料理-清爽口味的黃瓜鑲肉 Little W's EZ Co 外面吃的瓜瓜鑲肉總是感到油油膩膩,換點方式讓瓜瓜鑲肉有不一樣的清爽口感喔! 食材:大黃瓜、絞肉、乾香菇、醬油、白胡椒粉、米酒、地瓜粉、白醋、香油、蒜頭 1 一起做 269 讚
黃瓜鑲肉 勝小廚 OD 最近家裡有一些大黃瓜(姊夫家自己種的),小朋友不喜歡吃,小廚就弄一些绞肉來做這一道黃瓜鑲肉,來誘惑小朋友! 食材:大黃瓜、绞肉、甜椒.、醬油.鹽.胡椒粉.青蔥.薑.米酒.太白粉.香油.蛋黃、調味料:鹽.雞粉 9 一起做 199 讚