麵煎餅

米漿麵煎餅

大都的人叫作免煎爹or麥仔煎or石頭餅 這道古早味的點心 傳統的古早味麵煎爹 這次我用米漿加入面漿中. 餅皮增加了花生米漿的香味

食材：中筋麵粉、光泉米漿、小蘇打粉、無鋁泡打粉、黑糖、水

酥炸可樂餅-韓國魷魚蔬菜煎餅

從小就很喜歡吃市售的點心麵，這次突發奇想用煎餅沾蛋裹上點心麵，沒想到意外的好吃！ 酥脆的口感搭上韓國魷魚蔬菜煎餅軟軟的內餡，吃起來...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、點心麵、蛋

魷魚蔬菜煎餅一口酥

不用退冰就可直接煎、炒、切，超便利的。冰箱常備冷凍著，不怕三五好友隨時到訪，取出即可任意烹調。尤其是想吃宵夜或追劇時，隨手一動，就...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、王子麵、雞蛋、太白粉、王子麵調味料、蝦餅

【南僑讚岐】鯖魚玉米紅藜麵煎餅

【鯖魚】鯖魚含有豐富的omega-3脂肪酸，是調整體質，維持我們脂肪酸平衡的營養素。 　 ➤玉米含有豐富的玉米黃素及維生素A，是幫...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-紅藜麵、青蔥、鹽、橄欖油、雞蛋、起司粉、玉米粒、鯖魚

純素冷糕(麵煎餅)

最愛香港的地道小食！今次參考了好朋友的做法，製作了純素版冷糕。

食材：糖、水、花生粒、低筋粉、芝麻、泡打粉、砂糖、酵母

魷魚蔬煎餅泡麵燒

煎好的魷魚蔬煎餅泡麵燒，口感酥脆，有點類似大阪燒那種軟中帶脆的口感，淋上自製的酸甜辣醬和搭配上美奶滋、海苔碎片、柴魚片香，每一口都...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、高麗菜絲、雞蛋、低筋麵粉、王子麵、柴魚片、海苔碎片、美乃滋、酸辣甜醬(自製)、水、蔥花

韓式部隊鍋_一鍋到底的美味

韓式部隊鍋只要事先備好料，完成基本湯底後，就像煮火鍋一樣簡單。滑嫩的牛小排火鍋肉片，香濃的起司辛拉麵，營養的韓國魷魚蔬菜煎餅，加上...

食材：牛小排火鍋肉片、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國芝麻油、德式香腸、洋蔥絲、韓國辣椒醬、金針菇、青蔥段、韓國辣椒粉、腐竹、韓國泡菜、醬油、高湯、蒜泥、韓國辛拉麵、白胡椒粉、起司片

星星義大利麵煎餅

食材：星星義大利麵、小白菜、蘿蔔、青蔥、洋蔥、全麥麵粉、中筋麵粉、雞蛋、水

玉米麵紅豆煎餅

黃玉米麵做的紅豆煎餅，使用酵母加小蘇打粉，放冰箱發酵過夜，再煎成餅。即使冷了吃也很柔軟。 免揉麵也不需模子。是一款超級簡單，帶著玉...

食材：黃玉米麵粉、中筋麵粉、糖、酵母粉、小蘇打粉、蛋、油、牛奶、香草精、豆沙餡

廣島燒炒泡麵

這是不同於一般廣島燒，結合清冰箱以不浪費為座右銘的料理，在剩食的業障中超渡而生，如同那虛空中最璀璨的明月，出於污泥而不染、可以近觀...

食材：統一肉燥風味麵、高麗菜、煎餅粉、秋葵、水、豬排醬、小番茄、美乃滋、毛豆、黑木耳、大蒜、柴魚片、香腸、蛋

麻油雞麵煎餅【台酒麻油雞麵】

麻油雞麵有著令人難以抗拒的酒香與麻油香， 平底鍋倒入麻油包，打個蛋跟台酒麻油雞麵香Q的細麵拌勻，鋪在鍋裡煎恰恰，香香酥酥的麻油雞麵...

食材：台酒紅標米酒麻油雞麵、水、麻油、枸杞、薑片、蛋、鹽、醬油膏

韓國泡麵煎餅 辛拉麵煎餅 點心 宵夜

拉麵煎餅，簡單又很飽足，加上蔬菜，吃了就感到心滿意足。 一包拉麵只夠一人飽餐一頓，加上麵糊煎成煎餅夠好多人同時吃一頓。

食材：拉麵(韓國泡麵)、麵粉、水、彩色甜椒切細絲、辣椒粉/鹽(可不加)

古早味麵煎餅(黑糖&黑芝麻口味)

有一種古早味的點心，厚厚的三角形外型， 裡面夾著各種內餡，吃起來有點像車輪餅，也有點像雞蛋糕， 味道樸實很有飽足感， 有人叫它麵煎...

食材：低筋麵粉、泡打粉、黑糖粉、小蘇打粉、黑芝麻粉、砂糖、糖粉、全蛋、白美娜濃縮牛乳、植物油

日式麵煎餅_小七食堂

炎炎夏日絕對是『涼麵、冷麵』的季節！ 清爽又消暑的『日式和醋冷麵』一直都是日本熱銷的街町美食，現在只要到7-ELEVEN就吃的到啦...

食材：日式和醋冷麵、煎餅粉、雞蛋、水

小熱狗聖誕襪、起士餅乾聖誕禮物

食材：紅藜飯、薄荷葉、小熱狗、韓國煎餅粉、麵糰、起士片、紅蘿蔔

無心插柳的麵煎餅蛋餅♡

其實原本要做的就只是「蛋餅」 結果一個比例用不對就成了「麵煎餅」 但其實吃起來又比麵煎餅軟上許多 姑且叫它「蛋糕餅」吧！ 自己跟妹...

食材：中筋麵粉、水、蛋、起司、鹽、菊苣(可換)

簡易麵煎餅

常常在市場或是小推車的麵煎餅～有鬆餅粉就可以搞定

食材：鬆餅粉、蛋、沙拉油、水、花生粉