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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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女兒喜歡吃鮭魚,所以我們常常變著很多花樣處理鮭魚,今天買到日本很有名的一瓶萬用鹽巴!馬上就拿鮭魚來試試看囉!
食材:鮭魚、米酒、日本萬用鹽巴、義大利香料
食材:海魚或吳郭魚、精鹽、蔥、蒜、薑、米酒
不用去餐廳,在家就可以簡單吃到鹽烤魚
食材:魚、鹽、蛋白、蔥薑蒜
來點熱熱的烤橘子更多汁鮮甜,咳嗽不能吃橘子果肉含檸檬酸 會刺激黏膜生痰、咳嗽,神奇的是,將橘子加鹽蒸烤熟後,竟有止咳效果 原來是柑...
食材:橘子、鹽巴
僅適合有黃痰的咳嗽!
食材:橘子、鹽巴
以前老薑常常說,吳郭魚便宜又好吃又沒土味。 做女兒的總是喜歡叛逆,不喜歡聽媽媽的話。 如今 老薑已經無法和我閒話家常了,記憶體也越...
食材:吳郭魚、蒜、薑片、鹽
鹽烤吳郭魚是一道經典的台式燒烤料理, 特點是利用「蛋白鹽殼」鎖住魚肉的水分, 使其在烘烤時受熱均勻, 不僅能保持鮮嫩口感, 還能帶...
食材:吳郭魚、洋蔥、蔥、蒜頭、薑片、米酒、白胡椒粉、鹽、蛋白、糖、粗鹽/精鹽
鹽烤吳郭魚作法簡單,使用鑄鐵鍋來做,烤出來的吳郭魚肉嫩湯鮮,除了蔥、薑片和蒜頭等基本香料,加入月桂葉增添優雅香氣;中秋節不想大費周...
食材:吳郭魚、月桂葉、蔥、薑片、蒜頭、鹽巴、檸檬(提味用可無)
松阪豬有著Q彈帶脆的肉質,簡單調味就十分好吃,所以今天就單純鹽烤。用鹽和胡椒粉醃過後,氣炸至熟並上色即可出爐,享用前再淋上少許檸檬...
食材:松阪豬、鹽、胡椒粉、檸檬汁
之前去逛夜市看到燒烤杏鮑菇, 就想起可以做類似的菜來吃, 幫家裡換換口味,家人才不會吃膩, 覺得氣炸鍋真的是做菜的好夥伴, 設定好...
食材:杏鮑菇、黑胡椒粒、鹽巴
食材:泰國蝦、鹽巴
香魚冷凍拿下來、沖洗魚身 滑滑的是正常(活抓魚身因撞擊才會產生黏液) 魚身灑點胡椒、海鹽,烤箱先預熱10分鐘 上下火200度烤1...
食材:香魚、胡椒粉、海鹽
變溫性水果
食材:橘子
鹽+蛋白緊緊包裹住吳郭魚 熱氣在裡面循環但又不會燒焦 這樣的烤法讓吳郭魚更加鮮嫩美味 買海鮮這裡買👉 https://bit.l...
食材:台灣鯛、台灣精鹽、蛋白、蔥、蒜頭、米酒、薑
原汁原味的香氣與四溢出的美味湯汁,這道氣炸鹽烤魚採用高溫短時間的健康烹調方式,魚肉嫩滑多汁,口感香脆,是一道非常健康又美味的菜色。...
食材:吳郭魚、鹽、胡椒鹽
用水波爐就能輕鬆做出居酒屋的「鹽烤鯖魚」 皮酥脆內又嫩~~沾點胡椒超好吃!! Popo小日子FB:https://www.fac...
食材:鯖魚、鹽
鹽烤吳郭魚是一道使用烤箱烹調的特色料理。在此烹調過程中,吳郭魚會被均勻包覆鹽巴,然後放入烤箱中進行烤製。這種方式能夠使魚肉在高溫下...
食材:吳郭魚、鹽巴、九層塔、洋蔥、辣椒、蒜末、蛋白
鮭魚頭 2面各抹少許鹽、丟近烤箱中烤 預熱10分鐘,鮭魚頭 是冷凍未退冰,烤1小時 剖開的朝上 微焦很香
食材:好市多鮭魚頭、海鹽