鸡翅

免炸椒鹽雞翅～美味下酒菜

完全不需沾粉油炸，小火煎至表皮酥香，簡單美味的椒鹽雞翅就是這麼簡單！週末來瓶啤酒🍺，絕對是道涮嘴的下酒菜哦😋

食材：二節翅（約7隻）、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、鹽、青蔥、米酒

匈牙利烤雞翅

鹽水的比例 鹽為水的5%, 經過鹽水12小時的醃漬, 雞翅更容易吸附香料的香氣。 匈牙利紅椒粉微辣帶甜, 同蜂蜜調成烤醬, 刷在雞...

食材：大成安心雞 三節翅、水、鹽、蒜末、小磨坊義大利香料、蜂蜜、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊黑胡椒粉

醬燒馬鈴薯雞翅

馬鈴薯和雞翅都燉煮的入口即化，而且非常入味好吃，濃濃的湯汁拌飯超～讚～煮上一鍋熱騰騰上桌，特別適合最近冷冷的天氣喔！ p.s. ...

食材：雞中翅+翅小腿、馬鈴薯、醬油、蔥、米酒、蠔油、薑、白胡椒、蒜頭、糖、辣椒(可不加)、八角(無可略)、鹽

影音食譜: 雞翅包飯/雞腿包飯/呱呱包

小時候我最喜歡去頂呱呱, 我很喜歡吃炸雞跛子, 炸呱呱包. 長大之後, 頂呱呱變少了, 我只能自己做呱呱包, 也就是我們所說的雞翅...

食材：雞腿 / 雞翅、白飯 1杯、紅蘿蔔, 莫札里拉起司, 玉米、蔬菜油、鹽, 黑胡椒, 大蒜粉、醃料市售醃雞調味粉

可樂雞翅

邊做這道菜邊喝飲料好開心

食材：雞翅、蔥花、醬油、蒜末、可樂（罐裝）、米酒、薑片

椒麻辣雞翅

食材：雞翅、葱、鹽、薑、米酒、蒜頭、胡椒、糖、乾辣椒、黑胡椒、花椒、糯米椒、辣椒

雞翅包飯

食材：雞翅、鮪魚罐頭、白飯、起士片

可樂雞翼

可樂雞翼，材料簡單，烹調容易，用可樂煮的雞翼特別軟稔、味道鲜美、色澤艷麗、鹹甜適中, 是烹飪初學者的入門菜色。

食材：雞中翼、可樂、鹽、生抽、胡椒粉、蒜蓉、蔥

咖哩優格烤雞翅-手繪食譜

簡單地組合咖哩粉、優格和番茄醬，調製出異國風味的烤雞翅，非常好吃哦！點心、帶便當都合適~ 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是...

食材：雞中翅、白胡椒鹽、咖哩粉、番茄醬、希臘式優格(有無糖皆可)、蒜泥、鹽

煙燻雞翅

其實製作煙燻料理很簡單，只要準備好煙燻用的木屑和可以空燒的鍋子與想要燻製的食材，在家你也可以輕鬆燻製。聽起來是不是很簡單呢？你也快...

食材：三節翅、開水、煙燻木屑、醬油、黑糖、糖、蒜頭、青蔥、辣椒

電子鍋版【可樂雞翅】

電子鍋是體貼忙碌煮婦的好幫手，它是利用燜燒的原理煮出好味道，滷味和煮飯的效果是ㄧ樣的！ 燒肉除了醬油之外多下兩大匙的蠔油和一罐可樂...

食材：雞翅、蔥、可樂1中罐、薑、蠔油、大蒜、醬油、八角、米酒

韓式炸雞

食材：雞翅、蒜泥、韓式辣醬、鹽、番茄醬、低筋麵粉、米酒、味淋、蜂蜜、糖

豉汁炆雞翼

雞翼，又係我好鐘意的食物，最愛就是用豉汁煮！大家又一齊試下啦，製作簡單又美味呢～ 😋👍🏻

食材：雞翼、蔥花、生抽、老抽、糖、水

黑棗蜜汁雞—台菜王子黃景龍師傅獨門料理

軟嫩有嚼勁的土雞肉，再淋上香甜可口的蜜汁醬料，搭配營養豐富的甘甜黑棗，整道料理味道口感恰到好處，是土雞料理中的經典滋味 ! 〈料...

食材：土雞腿、土雞翅、黑棗、小番茄、白芝麻、香菜、白醋、白糖、辣油、醬油 2 T、水

麻油鳳翅＆雞佛

很愛這一味~像是麻油火鍋湯底，要什麼料自己加，我選擇雞佛來補一下，甜甜鹹鹹的湯頭^=^很是享受

食材：雞翅、雞佛、高麗菜、杏鮑菇、黑棗.紅棗.枸杞、蒜粒、薑片、黑麻油、蒜苗、豆皮、米酒、水

四物雞湯🐔

食材：四物中藥、雞翅、米酒、鹽巴

薄荷香料蜜汁雞翅

這道菜很簡單做，可以前一晚先做好蓋好放冷藏，想吃的時候隨時拿出來烤一下就ok囉~~食材也能自己變化，雞翅可換成肉片或雞腿，一樣美味...

食材：二節雞翅、薄荷葉、迷迭香、薑末、蜂蜜、醬油、黑胡椒、鹽