山西陳醋鴨兒芹 sumi 鴨兒芹帶獨特香氣,日式菜裡偶爾用當作提香蔬菜. 也可當作青菜.配山西陳醋不僅去苦澀味,更多提鮮. 滋味無窮,讓人過癮啊~. 昆布... 食材:鴨兒芹、紅蘿蔔絲、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯 1 讚 15 分
茶碗蒸|過熱水蒸氣烤箱微波爐 okane 完整內容👉https://youtube.com/shorts/BLAVoE8co-c 食材:雞蛋、高湯、醬油、鹽、味霖、雞腿肉、酒、帶尾蝦、魚板、乾香菇、銀杏、鴨兒芹 7 讚 30 分
櫻花蝦鮮蔬嫩雞義大利麵 日本的某一位小小主婦 最近老公的媽媽很喜歡吃義大利麵 來個清冰箱義大利麵作法分享給大家 食材:義大利麵、茄子、杏鲍菇、鴨兒芹(綠色青菜)、醃好的雞胸肉、鹽巴、蒜頭、櫻花蝦調味包、橄欖油(沙拉油) 3 讚 10 分
冷了一樣好脆好脆【蔬菜海鮮天婦羅蕎麥麵】 批批在日本幹嘛 放冷了一樣好酥脆! 一定要把加到麵糊的水改成冰啤酒試試,真的會脆到你嚇一跳XD 影片看這裡↓ https://www.youtub... 食材:紅蘿蔔、小顆洋蔥、柴魚高湯、鴨兒芹(換成青蔥也可以)、醬油、櫻花蝦、味醂、燙熟的小干貝、低筋麵粉、太白粉、鹽、冰啤酒、蕎麥麵 51 讚 30 分
蛋皮捲壽司 出色文化 這個作法能讓你即使不用捲簾也能享用壽司卷,而且很適合做成便當。 食材:烤星鰻或是蒲燒鰻魚、玉子燒、小黃瓜、蟹味棒、水煮蝦、醃黃蘿蔔切成細末、川燙過的鴨兒芹、用平底鍋煎的薄蛋皮、醃漬鮪魚、飛魚卵、鮭魚卵、生菜 184 讚
蝦仁蒸蛋 安永鮮物 【白蝦】 嚴選台南自然無毒生態池,不使用任何藥劑。肉質緊實Q彈,滋味鮮甜。清燙、煮粥、醬爆快炒等皆適宜。 食材:白蝦、蛋、水、魚板、天然海鹽、有機鮮香菇、有機米酒、鴨兒芹、味醂 198 讚
貓家的日常-日式梅子茶泡飯 貓兒食堂 半夜肚子有點餓又不會太餓,冰箱裏的食材又所剩無幾時,簡單的「梅子茶泡飯」最適合不過了。 家裡有什麼茶葉就泡什麼茶,不喝茶的朋友也可... 食材:茶湯或柴魚昆布高湯、白飯、梅子、三島香鬆、芥末、昆布醬油、鴨兒芹、海苔絲 172 讚
中卷蔬菜餅 安永鮮物 嚴選台灣北部海域中卷,口感Q彈,肉質鮮甜,吃得到大海風味。含蛋白質、礦物質、維他命及牛磺酸等營養,營養價值極高且熱量低。酥炸、清蒸... 食材:中卷、高麗菜、低筋麵粉、有機洋蔥塊、澳洲有機天然湖鹽、有機鮮香菇、有機胡椒粉、有機紅蘿蔔、麵包粉、鴨兒芹、葡萄籽油、蛋、番茄醬 54 讚
東販小食堂:日式家常菜 酒糟牡蠣味噌湯 東販小食堂 天冷了來碗滋補的海鮮蔬菜湯吧!用酒槽做出溫潤滋味,搭配牡蠣以及多樣時蔬,一口入肚滿滿的香濃跟營養。冬令進補的最佳選擇。 想知道更多... 食材:牡蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、里芋、油豆皮、鴨兒芹、高湯、酒糟、白味噌*、鹽 231 讚 30 分
茶碗蒸 臉譜 ★《武藏裕子不NG料理帳:》94種必學撇步+62道家常菜,每天都想進廚房 http://www.books.com.tw/pro... 食材:蛋、蟹肉棒、生香菇、鴨兒芹、水、酒、醬油、鹽 1,965 讚
日式年糕湯(お雑煮) 大塚太太 記得第一次吃到日本過年的御節料理 是在某一年寒冷的大年初一早上 看著滿滿顏色漂亮豐富的おせち料理 滿心期待地吃了幾口後 筷子慢慢停... 食材:雞肉、蔥、香菇、菠菜、蛋、鴨兒芹(三つ葉)、魚板、麻糬、柴魚昆布高湯粉、醬油、鹽 1 一起做 208 讚 20 分
東販小食堂:基礎和食 牡蠣飯 東販小食堂 牡蠣飯是利用飽滿的牡蠣肉以及牡蠣高湯炊煮而成。儘管是冬天的料理,但是入秋的夜晚也是不錯的選擇,在台灣比較沒機會吃這道料理,請大家務... 食材:牡蠣貝肉、米、酒、生薑絲、烤海苔、鴨兒芹、醬油 1,662 讚 60 分
醋燒豬頸肉 臉譜 「醋燒豬頸肉」——是道減少湯汁用量,短時間內完成的燉豬肉料理~ ★《雪平鍋無油料理:從煮物到甜點,一鍋搞定77道日本道地美食》 ... 食材:豬頸肉(塊狀)、水煮蛋、鴨兒芹、薑、沙拉油、酒、醋、醬油、砂糖 1 一起做 1,028 讚