鳳梨雞

水果入菜-鳳梨煨雞球

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 當季水果入菜是一種最幸福的滋味，台灣的鳳梨...

食材：去骨雞腿肉、鳳梨、小磨坊─鮮磨白胡椒、鹽巴、老李仔麻油、雞蛋、樹薯粉、炸油、蕃茄醬

鳳梨苦瓜雞湯

這道鳳梨苦瓜雞湯對我來說，是滿滿的家鄉味。 在決定菜園要種什麼植物時，在美國的賣種子的網站上，直接蒐尋Taiwan，出現的是這個...

食材：鳳梨、苦瓜、鹽、雞腿、乾豆鼓

鳳梨苦瓜雞湯

食材：雞腿肉、乾香菇、鳳梨罐頭、苦瓜、薑、米酒、鹽

凤梨苦瓜鸡汤

食材：鸡肉、苦瓜、米酒、凤梨、盐巴、洋葱、香油、姜片、胡椒粉、小鱼干、青葱

鳳梨苦瓜雞湯麵

剩下的雞湯一點點怎麼辦？ 沒關係～就拿來煮湯麵吧 簡單省時又美味喔

食材：拉麵麵條、鳳梨苦瓜雞湯、綠色蔬菜

【影片/茶餐廳美食】港式焗豬扒飯

由黃金炒飯、厚切豬扒和特製蕃茄紅醬組成的焗豬扒飯，可以說是港式茶餐廳的平民美食，只要知道其中的訣竅，在家也能成功複製！ 歡迎收看...

食材：奶油、中筋麵粉、蕃茄糊、雞高湯、罐裝蕃茄蓉、番茄醬、洋蔥、牛番茄、蘑菇(小)、鳳梨、伍斯特醬 (喼汁)、冷飯、蛋

夏日鳳梨苦瓜雞湯（飛利浦萬用鍋紫小萬）

食材：鳳梨、苦瓜、全聯棒棒腿切塊、枸杞、紅棗、愛之味蔭瓜（小瓶）、香菇、酒、鹽

鳳梨燒雞

炎炎夏日，酸甜滋味好下飯，煮過的鳳梨更能帶出鳳梨的甜味，跟雞肉搭配在一起，真是清爽不油膩😋😋😋

食材：雞小腿肉、新鮮鳳梨、檸檬汁、洋蔥、糖、薑片、醬油、蔥段、番茄醬、紅蘿蔔、白胡椒粉、好菇道、鹽

鳳梨苦瓜雞湯(影片)

夏季天氣潮濕又悶熱，一下子就汗流浹背，很容易體虛、疲倦無力。這時候來碗「鳳梨苦瓜雞湯」，不僅可以消暑，還能補元氣，炎熱的夏季適時都...

食材：鳳梨、白玉苦瓜、鹽、仿土雞(雞腿)、薑片、丁香魚乾、豆辦醬、水

【影音】蔭鳳梨苦瓜雞湯

蔭鳳梨苦瓜雞湯，家庭常見的湯之一，所有材料在超市都可以買到，方便又簡單！ 影片網址：https://youtu.be/WZmzK...

食材：苦瓜、香菇、鹽巴、蔭鳳梨罐頭、超市切塊雞肉

鳳梨苦瓜剝皮辣椒雞

首先將雞肉切塊川燙過去腥，再煮一鍋湯水位高過雞肉三公分，煮沸後將入剝皮辣椒兩大罐，蔭涼兩大罐，醃製鳳梨罐3/2全部倒入鍋中，再加入...

食材：一隻土雞全雞、醃製鳳梨罐、大剝皮辣椒、大蔭瓜、大苦瓜、鹽巴

鳳梨苦瓜豆腐乳雞湯

豆腐乳取代醃鳳梨醬也很好喝喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205.pixnet...

食材：新鮮鳳梨塊、苦瓜、豆腐乳汁、鹽、鰹魚粉

鳳梨苦瓜剝皮辣椒雞

這是我自己研究煮出來的一道家常菜 主要是將雞肉的鮮甜與苦瓜蔭瓜的苦味甘甜還有剝皮辣椒的一點點辣味提味，讓整道雞湯展現出獨特風味讓人...

食材：一隻公土雞、剝皮辣椒、醃製鳳梨罐、蔭瓜、苦瓜、鹽巴、米酒

健康餐盤我最行

家裡添購許多台酒泡麵，我心裡想著是否能把所有食材發揮在各式炒菜的食材上，變成一個套餐，有蛋、青菜、肉類跟湯。於是我發輝巧思，將泡麵...

食材：市售肉羹、三杯雞風味乾麵、四季豆、胡蘿蔔、蒜頭、薑、蛋、市售烤鴨、豬肉片、洋蔥、鳳梨、蓮藕粉、小管

創意鳳梨牛肉銀絲捲/香酥雞柳銀絲捲

#在家做料理 #銀絲捲 銀絲捲一定要加煉乳嗎?一定要甜食嗎?來點創意~甜鹹都好吃

食材：銀絲卷、牛肉片、雞柳條、鳳梨、起司絲、起司片、奶油、蕃茄片、小黃瓜片、蒜頭、麵粉、醬油、米酒、黃芥末醬

鳳梨苦瓜雞湯

簡單好吃😋的鳳梨苦瓜雞湯 讓各位在家簡單煮！！

食材：蔭鳳梨、苦瓜、鹽巴、雞肉/剁雞、胡椒粉、薑絲、醬油、蒜苗

鳳梨苦瓜雞

食材：大雞腿、薑片、米酒、醬鳳梨、鹽、苦瓜