鰹魚醬油

日式肉豆腐【一鍋到底・便當盒版】

該來點清淡的選擇！這次的菜單日式肉豆腐，是家常的和風煮物，喜歡壽喜燒的人要試試看。日式肉豆腐通常是先將洋蔥及豬肉片經過拌炒，再加入...

食材：梅花火鍋肉片、板豆腐、鰹魚醬油、蒟蒻絲卷、味醂、洋蔥（小）、蒜頭、糖（可省）、柴魚高湯

清爽山藥麵

不用技術

食材：日本山藥、芝麻粒、鰹魚醬油

乾拌麵醬汁

最愛傻瓜拌麵味道

食材：鵝油香蔥、日式鰹魚醬油、台式醬油、烏醋、辣油

韓式部隊鍋🍲

部隊鍋湯底調整完，就可以加入自己喜歡的食材，微微辣度很好吃，自己在家煮，不用特地去韓式料理店，方便快速

食材：韓式辣醬、辣椒粉、醬油、鰹魚醬油、砂糖

冷「麵」配番茄沾汁

想吃日式冷麵，不過家裡沒有 這時候可以考慮用米粉代替

食材：米粉、雞蛋、大番茄、蟹肉棒、鰹魚醬油、小黃瓜、味醂、太白粉、水、糖

栗子鮮菇雞肉炊飯

秋天盛產的香甜栗子搭配炒香的雞肉與香菇一起放入電子鍋，營養又美味的栗子鮮菇雞肉炊飯即可上桌 ^^ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你...

食材：去骨雞腿排、去殼生栗子、鮮香菇、鴻喜菇、米、水、鰹魚醬油、味醂、鹽、胡椒粉

日式菠菜雞肉拌豆腐/中華鹽滷豆腐

今早好熱，要來點什麼？ ～日式菠菜雞肉拌豆腐！ 完成了十人份的小菜，當做兩人份的早餐一口氣吃光了！ 一般的菠菜豆腐通常都只有菠...

食材：冷凍菠菜段、中華鹽滷豆腐1盒、米酒、鹽、醬油、胡麻醬、鰹魚粉、太白粉、柴魚醬油、白芝麻、雞胸肉切片

菜脯蛋～家常菜

鹹香的菜脯搭配蔥蛋，多了菜脯的香氣和脆感，絕妙的好滋味

食材：雞蛋、蔥、菜脯、鹽、鰹魚醬油、胡椒粉

用破布子蒸魚～甘甜味

破布子獨特的甘甜味透過加熱蒸熟^_^讓一條普通蒸魚添加了天然的風味～～～ 不是鹹屬人的那種，是甘甜的天然滋味。

食材：去鱗的魚、薑片、破布子、鰹魚醬油、米酒、沙拉油、烘培紙5*5公分

清蒸鱸魚

食材：鱸魚、薑絲、黃豆醬、辣椒、米酒、蔥、鰹魚醬油、香油

【日式副菜】高麗菜沙拉 (露營OK)

將高麗菜切絲，和醬油、香油等拌一拌，就是一道快速的和風沙拉了。

食材：高麗菜葉、和風鰹魚醬油、香油、美乃滋

鱸魚豆腐味噌湯（昆布高湯）

使用自製高湯，味道鮮甜不死鹹，喝多了也不口渴。

食材：高湯、鱸魚、鰹魚醬油、蔥花、味霖、香油、米酒、鹽、味噌

肉醬馬鈴薯泥（孤獨的美食家

這幾篇看了孤獨的美食家 就很想吃這道菜 只好自己來試看看～～ 真的不錯耶😆😆😆😆

食材：馬鈴薯、絞肉、麵粉、鰹魚醬油、水、鮮味炒手、黑胡椒粒

什錦炒麵

最喜歡吃炒麵了 冰箱有什麼丟什麼 好吃好香~

食材：油麵、蝦皮、鰹魚醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、黑美人菇、糖、芹菜、鹽巴、貢丸、米酒、五花肉片、高麗菜

照燒雞腿排

非常下飯，無敵好吃的照燒雞腿排，大成功！

食材：雞腿排、熟白芝麻、鰹魚醬油、米酒、貳砂

花雕雞★超下飯 ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

雞肉的挑選沒有一定要哪個部位， 只是腿肉比較有彈性， 所以這裡選擇腿肉紀錄， 其實加雞翅、杏鮑菇也好好吃~~~ ☆偷偷說： 如果...

食材：蒜頭、大辣椒、花雕酒、薑片、鰹魚醬油、青蔥、冰糖、雞腿塊、鹽、水

韓式烤肉卷

清脆的小黃瓜緩解烤肉吃起來的油膩感。 食材簡單，做法容易。 在家也可以吃得到韓式風味的烤肉卷。口味不會太嗆辣大人小孩都喜歡。

食材：豬五花 薄切肉片、小黃瓜、味噌、蔥、白芝麻、韓式辣醬、鰹魚醬油