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彩蔬香煎鯧「鮮食家好食材」
梁小蝶肉質細緻、外觀討喜，很適合作為年菜的鯧魚，料理手法也很多， 煎、蒸、炸、烤皆可， 這次選擇較能突顯魚香的油煎方式， 配上紅黃白三色...
食材：鯧魚、紅椒、黃椒、洋蔥、鹽、醬油、太白粉
鯧
63 道食譜進階搜尋：
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蜜汁白鯧
ㄚ曼達大部分的媽媽們處理白鯧的方式都是乾煎，其實有個很簡單的料理法，可以讓白鯧多幾分甜味！那就是用蜜汁來料理!只要將白鯧先煎過，然後用蜜...
食材：鮮之家~白鯧、李錦記蜜汁烤肉醬、水、白芝麻
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鮮味年菜--鹽漬檸檬烤白鯧
Sweet Betty西點沙龍視煎魚為一種痛苦的廚藝修煉嗎？細緻嫩白的魚皮，每在鍋中多翻一次面，心就越是揪著，皮肉越是碎裂還兼黏鍋呢。那就輕輕鬆鬆的用烤的吧，越...
食材：白鯧、鹽漬檸檬汁、檸檬、鹽
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Mimi♥紅燒白鯧【淬釀開運年菜】
咪咪愛料理年菜少不了象徵年年有餘的魚料理，不NG又美麗的簡單作法就是善用電鍋，這道紅燒白鯧兼具清蒸的溫和美味，蒸熟後淋上清炒的蕃茄，就是色味...
食材：白鯧一夜干 - 六源味、洋蔥、小蕃茄、香菜、砂糖、鹽、美麗媞妮初榨橄欖油、淬釀醬油-鰹魚、酒
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香煎鯧魚
Feng Lin魚用熱油煎的洽洽、皮酥酥的，撒點黑胡椒，簡單又香，美味！ 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S...
食材：銀鯧(白鯧)、蒜味黑胡椒、米酒、檸檬、鹽
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♥忘憂草手作年菜♥黃金如意黃金鯧
忘憂草金鯧的肉質細嫩、味道鮮美、油脂豐富，又無細骨與暗刺，故非常受到一般家庭的喜愛，也因其外型美觀，常被用於筵席。 金鯧用香煎的方式就...
食材：黃金鯧魚、米酒、蒜頭末、鹽、檸檬
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鮮食🐾海鮮蒟蒻湯 牛蒡飯 長年菜雞湯
Rumi Yu20170121 狗狗鮮食
食材：蛤蠣、肉鯧、里肌肉、薑、牛蒡、雞肉、大白菜、高麗菜、芥菜、胡蘿蔔、白花椰菜、冬筍、地瓜、海帶芽、馬鈴薯、香菇、黑木耳、紫米糙米、鴨蛋、薏仁、乾香菇
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蒜香銀月鯧
匯鮮市集這道海鮮料理外皮有著酥脆的蛋香 魚肉包覆在裡面鮮嫩多汁 加上香味四溢的香料 非常好吃喔！
食材：銀月鯧220g、蔥末、蒜頭、紅辣椒、太白粉、鹽、蛋
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香煎野生黃金鯧
匯鮮市集歐依西....歐依西.... 白鯧就是要這樣煎得乾乾香香的， 吃起來魚皮脆，魚肉卻鮮嫩不柴， 太...迷...人...啦！ 配上胡...
食材：金鯧一尾已經去除內臟、檸檬、米酒、海鹽
