蒲燒鯖魚 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 厚工kāu-kang一點就是拔刺,變成魚塊再煎煮,就很有日式儀式感的感覺;不然整隻處理也很ok。鯖魚算是低油脂、優質蛋白質來源,又... 食材:鯖魚一夜干、醬油、味霖、糖、水(或米酒)、中筋麵粉 13 讚 20 分
今晚好想吃魚~~香煎鯖魚一夜乾 Justina 賈斯汀娜 因為上周五打完疫苗之後腸胃好像也開始有一點不舒服,而且又擔心最近天氣忽冷忽熱變化大、抵抗力差的話容易生病。所以這兩天都是喝雞湯,或... 食材:鯖魚一夜干、白胡椒粉 7 讚 15 分
13分鐘煎美美魚/一夜干 Amy's Kitchen 一夜干(いちやぼ,semi-dried)源自日本北海道特殊漁獲保存方式,當地漁產豐富,漁家將新鮮漁獲洗淨去除內臟,再以鹽水浸泡,並... 食材:一夜干鯖魚、油、老薑片 20 讚 15 分
香煎鯖魚~補充DHA~孕媽咪孕期補充魚油 Isa Wang 鯖魚的營養價值非常高,有豐富的維生素、礦物質,DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚!孕期的孕媽咪可以多補充,還有小朋友也可以多吃魚更聰... 食材:一夜乾鯖魚 5 讚 10 分
烤物~一夜干-鯖魚&橘子 園藝享活家~愛媽(Candy) 一夜干是指,魚抹塩在通風處讓風吹一夜,然後做燒烤料理。 魚體脂肪經過鹽水醃漬與風乾的處理,鮮美的魚肉脂肪不但不油膩,還更增添的一... 食材:一夜干-鯖魚、橘子、鹽 70 讚
饗瘦美味-番茄鯖魚 饗瘦美味 不知道煮婦們有沒有和我有一樣的經驗。即使是成為煮婦好一陣子了,時不時還是會有很不順手的時候,像是今天竟然連送鯖魚進烤箱烤這種簡單的... 食材:烤過頭的鯖魚一夜干、牛番茄、醬油、青蔥、米醋、蒜頭、魚露、糖、水 75 讚 120 分
烤一夜干 鯖魚[烤箱食譜][省事食譜] Greatcake大工程 上牛排店點鯖魚排嗎?油油的鯖魚,和鮭魚一樣適合烤,配白飯配麵或當下酒菜都很美味...只要有工具就很好料理. 食材:一夜干(薄鹽鯖魚) 1 一起做 99 讚 20 分
香草鹽烤鯖魚一夜干 橋媽 為抵抗酷寒天候及激烈海流,寒帶海域所產的鯖魚,體內都蓄積豐富脂肪,油脂含量高。 因地處北半球極為冷冽區域,所以孕育出的鯖魚肉質紮實... 食材:鯖魚、檸檬片、迷迭香、義式香草鹽 2 一起做 470 讚