鮮炒菇菇

鮮菇炒肉片『穀盛壽喜燒 』

簡單的食材也用簡單的調味方式就能料理出一道下飯的料理.使用穀盛壽喜燒來做調味,真的方便又美味,只是用醃後的肉片來炒其他的食材,就很夠味.

食材：梅花肉片、杏鮑菇、穀盛壽喜燒、米酒、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段

橄欖油蒜香鮮蝦炒菇

簡單的調味只有鹽巴就很足夠，我們兩個人吃飯再炒一盤青菜就好下飯， 味道真不賴，推薦給趕時間的家庭主婦~ 多吃香菇對身體也好處多多...

食材：香菇、玉米筍、去殼鮮蝦、鹽巴、吉拉多利冷壓初榨橄欖油、蒜末

淮鮑暖心雞湯

淮鮑暖心雞湯～ 輕輕補，好健康！ 「日本品種山藥」： 品質穩定、質地細白、口感細緻！ 適合：生吃、煲湯、一般涼拌⋯等個人喜好作...

食材：日本山藥、土雞腿（去骨）、鮑魚(罐裝）、鴻禧菇、老薑、枸杞、紅棗、黃耆、當歸、米酒、紹興酒、鮮味炒手、鮮雞粉、熱開水

[ 5分鐘快炒] 洋蔥燴鮮菇

香菇含有，維生素B群、蛋白質及膳食纖維 太陽曬過的乾香菇，含有一特殊成份：麥角固醇，它是維生素D的先質，而維生素 D，可以幫助鈣...

食材：新鮮香菇、薑絲、胡蘿蔔絲/洋蔥絲、苦茶油、麻油、蠔油、米酒/味琳、七味粉

鮮炒娃娃菜

食材：娃娃菜、黑木耳、紅蘿蔔、自製蝦米油蔥、鮮菇鮮味炒手

葉酸NO.1 (綠蘆筍炒鮮菇)

當季的綠蘆筍，搭配胡蘿蔔片兒、新鮮香菇及甜椒；黃、綠、黑、紅色全炒在一盤，光看就令人眼睛明亮心情愉快；更讚的是，熱量低、營養及膳食...

食材：綠蘆筍、胡蘿蔔/紅辣椒、新鮮香菇/洋菇、彩椒、冷壓苦茶油、鹽/胡椒粉

味噌海鮮牛奶鍋【康寶鮮味炒手】

天氣漸涼最適合的料理非火鍋莫屬，結合牛奶及味噌的湯頭，以鮮味炒手輕鬆帶出食材自然的清甜，甘甜順口，加入喜愛的海鮮食材，在家就能享受...

食材：康寶-鮮味炒手、洋蔥、鮮奶、味噌、高麗菜、魚片、蛤蜊、鮮蝦、豆腐、鴻禧菇、烏龍麵、喜歡的火鍋料

鮮菇炒蕃茄菠菜

正值菠菜，蕃茄量產的季節，便宜又好吃。加新鮮菇類入菜，增色又增味～

食材：菠菜、牛蕃茄、秀珍菇

鮮菇炒洋蔥

看著冰箱被我冷落的香菇越看越惹人心煩 想來想去還是跟著我最愛的洋蔥作伴去吧! 香菇的鮮味配著洋蔥的甜濃濃的鮮甜味阿..

食材：洋蔥、鮮香菇、鹽、醬油

10分鐘做義式鮮蝦炒菇

新鮮的蝦子和菇類~只用鹽和黑胡椒簡單的調味就有好味道~

食材：鮮蝦、杏鮑菇 (中)、黑木耳、蒜末、九層塔末、鹽、黑胡椒、米酒~胡椒粉

咖哩雞肉燴飯

重點要求： 燴飯ㄧ定要配熱騰騰的現煮白飯才對味喔！ 燴飯ㄧ定要煮到濃稠的程度，食材才會入味，淋在白飯上才會有附著感，我沒有使用粉類...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、豌豆莢炒鮮菇、胡蘿蔔、白飯、蠔油、洋蔥、糖、水、咖哩粉、雞蛋、米酒

鮮菇黃金炒肉碎扒豆腐@馮太廚房

今天接近下班的時候馮太在想，不如吃點富有蛋白質的食物吧！這就決定今天的晚餐一定要有豆腐。然後想，不能煎不能炸，只吃蒸豆腐會很悶的…...

食材：豆腐、鮮菇、豬肉碎、咸蛋、蝦米乾碎、豉油、油、薑蓉、鹽、糖、粟粉