鮮味炒手

蒲瓜鹹粥

夏天盛產的蒲瓜，炎炎的夏日，煮飯菜都會流一身汗，簡單煮個蒲瓜鹹粥既快速又方便。

食材：蒲瓜、蒜頭、鹽、蝦仁、鮮味炒手、豬絞肉、白胡椒粉、白米、油

蛤蠣絲瓜

炎炎夏日，清涼消暑爽口。

食材：蛤蠣、絲瓜、草菇、美白菇、蒜粒、鮮味炒手、水、食用油、辣椒切菱形片

電鍋玉米筍鴻禧菇絲瓜湯

味道很清甜

食材：絲瓜、玉米筍、鴻禧菇、板豆腐、薑、水、油、康寶鮮味炒手、蔥花、香油

奶油雞胸肉湯麵

用煎過的奶油蒜味椒鹽雞胸肉煮麵，湯頭好棒，雞肉也很好吃(電鍋煮)

食材：煎過的奶油雞胸肉塊、青江菜、玉米筍、木耳片、板豆腐、蔥花、鮮味炒手、泡麵、水

空心菜炒麵

高麗菜價格居高不下 煮婦買不下去 水耕空心菜口感清脆 女兒更喜歡

食材：麵條、蝦皮、鰹魚醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、菇、鹽巴、五花肉片、米酒、空心菜、鮮味炒手、紅蔥醬

炒蔬菜三鮮

拌炒青菜，香味四溢。

食材：金針筍、杏鮑菇、豆干、鮮味炒手、香菇素蠔油、烏醋、味醂、香油、蒜頭

塔香絲瓜皮蛋湯

食材：絲瓜、薑片、鹽、九層塔、鮮味炒手、皮蛋、油、柴魚片（可不加)

電鍋絲瓜豆腐海帶芽湯

湯頭非常鮮甜

食材：絲瓜、嫩豆腐、海帶芽、康寶鮮味炒手、油、水(約220cc)、薑

鯛魚片小火鍋

隨意煮小火鍋

食材：鯛魚火鍋片、海瑞貢丸、鴻禧菇、玉米筍、青江菜切小段、牛番茄切片、切蔥花、薑片、油、香油、料理酒、鮮味炒手、胡椒鹽、冬粉

冬瓜排骨湯

家常湯品 簡單方便 料隨個人喜好改變

食材：帶肉排骨、黃玉米、鮮味炒手、冬瓜、鹽

白玉馬鈴薯(豆薯)玉米蛋花湯

澳州白玉馬鈴薯真的很好吃，而且不貴烹煮時間也不長，電鍋就能煮出美味又清爽的消暑湯

食材：澳州白玉馬鈴薯、雞蛋、玉米罐頭、青蔥、鹽巴、鮮味炒手、香油

瓜仔肉炒菠菜

食材：菠菜、辣椒、瓜仔肉罐頭、絞肉、鮮味炒手、鹽巴、Ro水

煎椒鹽雕魚+蔬菜

簡單美味

食材：鯛魚片、青江菜、小磨坊辛香白胡椒鹽、鴻禧菇、鮮味炒手、胡椒鹽、油、麵粉

親子手作:萬能電鍋之仙草雞湯

之前去過關西吃過仙草雞湯覺得很特別，剛好手邊有吃不完的仙草就拿來運用做一道消暑的仙草雞湯

食材：鴻喜菇、火鍋剩的金針菇、吃不完的仙草、去骨雞腿、蒜頭、鮮味炒手

熱炒地瓜葉

大人小孩都愛的地瓜葉！ 省時程度：★★★★★ 台中林媽媽：從開火到關火，只要5分鐘，省時又省力 簡單程度：★★★★★ 本來只會...

食材：地瓜葉、蒜頭、食用油、水、鹽巴、鮮味炒手(可不加)、辣椒(可不加)

蝦米炒高麗菜

食材：蝦米、蒜片、米酒、紅蘿蔔、鮮味炒手、黑木耳、黑胡椒、高麗菜、香油、鹽

蒜苗豆干炒五花肉

食材：五花肉、豆干、蒜苗、辣椒、醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉、紹興酒、水、油、鮮味炒手