魚條

超簡單鹽焗烤魚

#魔法料理星球小廚房🌏#廚藝新手這道絕對必學👍 夏天的料理就是在廚房的時間越短越好😎😎😎 來做一道超簡單料理，用鹽焗方式來烤魚🐟🐟...

食材：海水吳郭魚1條(不去鱗)、德國鹽、洋蔥、蒜碎、紅辣椒、九層塔

蠔汁開屏鱸魚

上桌讓人驚艷輕輕鬆鬆的開屏蒸魚 除了視覺漂亮之外 食材準備也很容易 做出來魚肉不僅是入味好吃 且膠質滿滿肉質細緻鮮美甘甜 呦~

食材：鱸魚1條(已清理乾淨)、青蔥(切末)、蠔油、薑(切片)、開水、沙拉油、辣椒(切丁)、糖、香油、黑胡椒粒

奶香鱈魚燉飯

輕鬆上桌的簡單料理唷

食材：鱈魚條、花椰菜、義大利香料、秀珍菇、黑胡椒、蒜頭、鹽巴、洋蔥末、牛奶、白飯

蔥花雙麻豆漿麵

食材：陽春麵條、蔥、無糖豆漿、日式🇯🇵胡麻醬、日式柴魚醬油、13香辣椒醬

台日炒烏龍麵大對決

台式炒烏龍用油蔥打底，加入油膏白胡椒融合烏醋散發濃郁醬香風味。 日式炒烏龍以日式清甜醬油為主調，引出洋蔥的香甜再撒上柴魚花貫穿整道...

食材：冷藏烏龍麵、白菜or高麗菜絲切條、油蔥、紅蘿蔔切絲、油膏、日式醬油、肉片切條、烏醋、糖、白胡椒、鹽、麻油、柴魚花(起鍋後灑)、蔥花(起鍋後灑)

義式鯖魚沙拉~10分鐘料理

不喜歡生番茄的我家小孩 這道沙拉，征服了他的胃 搭配生菜或韓國海苔一起吃 滋味更棒~ ❤♡Like us on FB♡❤  ww...

食材：日本水煮鯖魚罐頭、小番茄、橄欖油、起司條、義大利香料粉、小磨坊香蒜粒、黑胡椒粉、鹽

聖誕節阿拉斯加鱈魚條早餐懶人包

寒冷的雨天☔️ 聖誕早午餐時光 也要跟🎅聖誕老公公一樣熱情的說Hi 逛逛小賣場， 採買阿拉斯加鱈魚簡單烤就超好吃的😋 法式...

食材：阿拉斯加鱈魚條、雞蛋、芥末子醬、吐司、美乃滋、牛肉地瓜抹醬、洋蔥切絲、牛番茄

烤小魚飯糰 feat. 味增湯

孩子放學回來拒吃魩仔魚，因為老師教導海洋資源枯竭要捉大放小 嗯~有環保意識是好事但不論我如何解釋台灣漁業有限定捕撈制度捉的大部分是...

食材：米飯、魩仔魚、日式醬油、薑片、醬油膏、起司片、米酒、醬油、水、糖、昆布或海帶芽、白味增、洋蔥切條、嫩豆腐、白胡椒、蔥花

韓式生菜包肉 보쌈

把豬肉裡裡外外都煮透做個生菜包肉~ 說到冬天就是生菜包肉啦!! 將豬肉煮熟後 搭配醃漬泡菜和蘿蔔一起吃的生菜包肉 雖然是一道只要...

食材：整條五花肉(其他部位也可以)、洋蔥、蘿蔔、蔥、辣椒粉、蒜、糖、生薑、蒜泥、韓式味噌(大醬)、醬油、魚露、醋、香油

親子雞丼

洋蔥和蛋， 都是最愛🥰

食材：雞腿肉條、洋蔥、水、雞蛋、米酒、海苔絲、鰹魚露

什錦炒烏冬

食材：雞肉（條）、烏龍麵、醬油、乾香菇絲、黑胡椒粒、洋蔥絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、糖、高麗菜絲、味醂、雪白菇、烹大師鰹魚風味、蒜末、水、青江菜段、蔥花

香煎鮮菇蓋飯

鍋中放入香菇、鹽昆布煎至香菇收乾水份，嗆一點日式鰹魚醬油增加風味，舖在飯上就完成一碗丼飯啦! 素食者將煎魚醬油換成一般醬油就可以嚕~

食材：鮮香菇 (切條)、鹽昆布、鰹魚醬油、蔥花(可略)

泡菜水蓮虱目魚炒飯

食材：泡菜、水蓮、虱目魚條、白飯

炒粄條

食材：粄條、肉絲、鰹魚醬油、香菇、蠔油、韭菜、米酒、蝦皮、鹽巴、紅蘿蔔、糖、雞蛋、香油

蝦膏(峇拉煎)白菜燜麵

白菜梗當作燜麵配料,以蝦膏(峇拉煎)調味也好搭. 自己打麵條軟Q吸滿所有鮮香,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...

食材：麵粉、水、白菜梗(切條)、酒、味霖、蒜末、蝦膏(峇拉煎)、昆布柴魚高湯、老抽、胡椒粉

印尼炒粄條Kwetiau Goreng

常見的印尼粿條是用雞肉與貢丸，喜歡海味的可改用蝦仁和魚丸，再加一勺辣椒醬更對味！ 🍝相關食譜：「印尼炒麵Mie Goreng」、...

食材：美濃粄條、雞蛋、印尼甜醬油、蒜頭、醬油、紅蔥頭、蠔油、貢丸、香油、胡蘿蔔、魚露、豆芽菜、鹽、韭菜、白胡椒粉、印尼辣椒醬、大黃瓜、生菜

清蒸檸檬鱸魚（酸辣）

喜歡吃酸辣，又方便又快速上菜，晚餐就決定這道菜啦！

食材：鱸魚片或整條都可以、鹽巴、醬油、米酒、蒜頭、香菜、檸檬、辣椒、魚露（可以略）