魚板

蒸煮．茶碗蒸 / 水波爐

茶碗蒸要好吃，比例很重要！ 雞蛋、高湯、配料的比例為1：2：2。高湯是製作茶碗蒸的重點食材，建議用O水鍋熬製的雞湯更為甘醇美味。 ...

食材：蛋、高湯、魚板、雞胸肉丁、味醂

韓式辣炒年糕

第一篇食譜就給最愛的韓式料理-辣炒年糕！ 簡單易上手，輕鬆好搞定的菜色，且非常有飽足感。 如果晚餐不知道準備什麼，就煮一盤韓式辣炒...

食材：韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、韓式年糕、醬油、韓式魚板（可用甜不辣替代）、糖、洋蔥、蒜末、蔥段、高湯（可用水替代）、油

Fa Fa 日式炒麵～

食材：油麵、透抽、紅k、肉絲、蔥、日本中濃醬油、高麗菜、香菇、烹大師、柴魚片、蒜頭、米酒、洋蔥、Q比、魚板

海苔小飯捲

小飯捲的配料雖然簡單，但簡單搭配卻有意外的美味，加上自製酸甜黃蘿蔔口感就是搭～

食材：海苔片、黃蘿蔔、胡蘿蔔、韓國魚板、熟白飯（溫）、鹽、香油、白芝麻

【腹膜透析】枸杞茶碗蒸

蛋黃之膽固醇和磷含量高，建議腎友每週蛋黃攝取量不要超過1~2個。 本食譜適合「腹膜透析病友」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多...

食材：蛋、魚板、鹽、文蛤、糖、山藥、枸杞

大根昆布湯

夏天一定都要瘦瘦美美的啊，把大根（白蘿蔔）煮熟吃，有很好的排氣作用，可促進腸道蠕動，並能改善腹脹問題唷！這道簡單的湯品，是NA星人...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔(中型)、青蔥、香菇、魚板、雞肉、昆布醬油、鹽巴

暖冬宵夜關東煮 廚房的旋律

近日天氣變化早晚溫差大，又總下著滴滴答答的雨，這種夜晚來碗熱呼呼的關東煮，暖胃又沒負擔。

食材：昆布、柴魚、鰹魚露、白蘿蔔、紅蘿蔔、油豆腐、百葉結、香菇、魚餃、米血、魚板、玉米、蒟蒻

韓式常備菜 炒魚板 --어묵볶음--

在韓國去食堂吃飯時 常常可以看到這道小菜。在家裡 特有小孩的家庭媽媽們最喜歡的ㄧ道常備菜。因為它簡單又便宜。

食材：魚板、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、糖、芝麻油、果糖、白芝麻、水

西魯肉

食材：白菜、肉絲、醬油、紅蘿蔔絲、烏醋、鮮香菇、白胡椒粉、金針菇、鹽、黑木耳絲、芝麻油、魚皮、太白粉水、紅蔥頭、蒜末、雞蛋、青蔥、香菜、魚板

日式湯咖喱烏龍麵

《今晚吃日式湯咖喱烏龍麵》 一早手機還停留在南投氣溫 一直誤以為今天會回升28度 穿著簡單的衣服就出門 直到過了中午還在寒冷 ...

食材：烏龍麵、牛頭牌原味高湯、水、佛蒙特咖喱塊、梅花豬肉火鍋肉片、玉米筍、蟹肉棒、金針菇、魚板、蛋餃、蔥花

日式壽喜燒～懶人快手料理

過了中秋⋯入夜後天氣稍涼了，秋意漸濃！這個時候，就很想吃ㄧ點暖呼呼的料理。 不想大費周章準備，又想吃的很膨派，「日式壽喜燒」是一個...

食材：五花肉片（全聯買）、火鍋用豆腐或板豆腐、蒟蒻絲、鮮香菇、玉米筍、金針菇、青江菜、魚板、竹輪、蔥段、醬汁、水（用白飯碗量）、醬油、日式醬油、味醂、雞粉、配料、拉麵（或冬粉，各人喜好）

茶碗蒸

水嫩的口感，寶寶最♥

食材：蛋、柴魚高湯（Costco茶包)、南瓜、紅蘿蔔、魚丸魚板、菇類、鹽、糖

金針菇炒魚板片

金針菇有促進兒童智力發育的功效，也因此，金針菇又有＂增智菇＂的譽稱。西方人稱金針菇為＂減肥菇＂，其富含粗蛋白、粗脂肪及食物纖維，有...

食材：金針菇（去尾切小段）、憶霖紀文魚板（切片）、塩、蔥（切蔥花）、味全高鮮味精、芫荽（切小段）、香油、水、葵花油

家常炒烏龍麵〞自製冷凍食品包

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46364052 自製冷凍食品包趴兔~ 先用...

食材：烏龍麵、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、豬後腿瘦絞肉、魚板/大朵香菇/蒜瓣、豆瓣醬/醬油

薄豚炒鮮蔬

小姑全家突然到訪，隨手利用中午煮麵的食材，炒一炒當做下飯的菜餚之一～

食材：薄豚里肌肉片、小白菜、薄鹽醬油、玉米筍、香油、海鹽、魚板

牛奶鍋燒冬粉

食材：高麗菜、青菜、高湯、紅蘿蔔、福樂鈣多多、鮮蝦、造型魚板、蛤蠣、冬粉、豬肉片

土豆絲豌豆莢魚板絲

豌豆可分為軟莢、硬莢2種，軟莢稱為豌豆莢，可連莢炒食。硬莢的豆仁可煮湯、炒、油炸，也稱豌豆仁。新鮮豌豆富含vitC、Fe、k、膳食...

食材：馬鈴薯（去皮切絲）、豌豆莢（去蒂頭、絲）、塩、憶霖紀文魚板（切片）、味全高鮮味精、蒜頭（去皮拍碎）、水、葵花油