🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
說走就走的華僑市場吃午餐,既然已來到魚市場怎能不帶點魚貨,拎了一條150元的銀鯧🐟,晚上簡單清蒸一下
食材:銀鯧、蔥、豆油伯醬油、薑片、米酒、黑豆豉、沙拉油或香油、辣椒
天氣變涼好適合吃點暖呼呼的燉菜,今天分享我們家大人跟小孩都很愛的「奶油蘆筍鮭魚」,而且鮭魚非常營養,對大人小孩都是很好的食物唷,而...
食材:鮭魚菲力、蘆筍、白酒、玉米、動物性鮮奶油、蘑菇、黑胡椒粒、大蒜、鹽巴、洋蔥、帕瑪森起司粉、無鹽奶油、砂糖
黑輪真的蠻好吃, 也是跟甜不辣一樣是魚漿製品, 可以做的料理變化很多, 天冷就很想吃關東煮, 看著熱呼呼的湯, 就會覺得暖暖的
食材:黑輪條、柴魚醬油
米飯上舖著的各式食材,讓簡單米飯增添了視覺的效果,另外烏龍茶茶高湯的清香,拌合著S&B山葵膏的獨特滋味與嗆辣口感,更提昇了...
食材:白飯、魩仔魚、烏龍茶包、雞蛋、清高湯、海苔絲、蔥花、S&B 生蒜泥醬、S&B 山葵膏
嫩嫩的鮭魚排好好吃😋
食材:鮭魚排、鹽檸檬汁(鹽)、檸檬片、奶油、烘焙紙
參考masa老師的食譜,微調成自己喜歡的口味,高湯底不論用日式高湯或雞高湯都很美味,這邊把白米飯換成糙米飯是一道好吃又營養的餐點。
食材:糙米、鮭魚、高麗菜、蒜頭、洋蔥、雞高湯(或日式高湯)、清酒(米酒)、奶油、醬油、鹽巴(可需要可不需要)、黑胡椒
簡單好吃的泡菜料理來啦~ 這次用乾煎魚的方式來燒煮 (也可以沾粉煎炸方式), 再淋上特調醬汁,就是一道美味又開胃的佳餚啦:P ...
食材:吳郭魚 (或其它魚種)、蒜頭、蠔油、洋蔥、醬油、薑片、青蔥、砂糖、米酒、清水 (想多一點醬汁也可多加)、泡菜、韓式辣椒醬、太白粉水、薑、鰹魚粉 (非必要)
謠傳四川的漁夫會用賣不出去的小魚向農家換酸菜吃,酸菜和鮮魚一鍋煮湯誤打誤撞成就了美味,也成為川菜的主角之一。 用榨菜和簡易的料理...
食材:鱸魚、榨菜、糖、麵條、鹽巴、米酒、薑片、胡椒粉、蔥白、S&B 辣油(四川風)、胡椒、香菜、太白粉、蒜、乾辣椒、豆芽菜、豌豆苗
清爽,美味適合夏天吃
食材:鱸魚片、四神材料包、薑、蔥、酒、鹽
除夕團團的圍爐是最重要的大餐, 每個家庭為了團圓聚餐所準備的食物,在名稱、形狀、味道與象徵上,都有期許來年平安、豐收等更詳細的吉祥...
食材:得意的一天橄欖油、中型午仔魚、客家豆醬、白玉蘿蔔切絲、鰹魚醬油、玉泉清酒、客家桔醬、水
好吃好久做的烘蛋食譜❤️ 這次用的鮭魚是去皮去骨的鮭魚罐頭,小夥伴們也可以用新鮮現煎的鮭魚,更香更好吃❤️ 去皮去骨鮭魚罐頭一直...
食材:鮭魚罐頭或鮭魚🐟、黑美人菇🍄、胡椒🧂、去殼蝦仁🦐、乾燥迷迭香🍃、雞蛋🥚、蒜頭🧄
隨便料理的意外美味結果
食材:義大利麵條、明太子、蝦子、奶油、鰹魚粉、鮮奶油、黑胡椒、飯友鰹魚海苔口味
通常鮭魚都是用煎或烤的,但其實用蒸也能很美味~加入S&B 生蒜泥醬和味噌,混和出來的醬料有種甜甜的滋味,蒸煮出來的湯汁適合...
食材:鮭魚、高麗菜、味噌、米酒、味醂、蔥花、糖、S&B 生蒜泥醬
娘家媽媽種的絲瓜,加上現在正熱門的石斑魚🐟,加上薑絲簡單做魚湯!美味又清爽,石斑魚的口感Q軟有彈性,魚湯很鮮甜~好吃不膩!
食材:絲瓜、石斑魚、鹽巴、薑、烹大師
台灣虱目魚肚肥美好吃,好品質的虱目魚肚肉細無刺,鮮美無土味,只需簡單乾煎,沾點胡椒鹽便是道可口的下酒菜。 也歡迎到女漢子的臉書專...
食材:虱目魚肚、鹽或胡椒鹽、檸檬
下飯的咖喱😋
食材:洋蔥切絲、豬腱子肉、香菇素蠔油、咖喱塊、水、魚露、味霖、蛋
泡菜的另一種變化 香香酥酥 可以當主食也可以當配菜
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、蝦仁、太白粉、花枝、水、洋蔥、雞蛋、韭菜、熟白芝麻、泡菜、韓國魚露
水增加會更稀喔
食材:吻仔魚、海菜、蛋、無鹽柴魚粉、水、米、寶寶魚湯