高麗菜食譜

辣炒香菇高麗菜心

富含維生素 C、維生素 U 與維生素 K 營養豐富的高麗菜心～ 稍微川燙、清炒一下就很好吃

食材：高麗菜心、蒜頭、辣椒、乾香菇、鹽巴

鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味！！

轉涼的天氣來份暖呼呼「牛肉豆腐煲」 不辣口味小孩也能一起享用喔！！ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：蔥末、牛肉片及嫩豆腐、醬油、高湯、雞蛋、高麗菜、金針菇及韓式魚板

35.高麗菜豬肉水餃🥟

食材：高麗菜、豬絞肉、水餃皮、醬油、米酒、鹽（三小匙）、白胡椒、香油

lanni 青蔬肉骨茶湯

通常肉骨茶湯就只有排骨,但誰說不能自己再加多一些其他食材呢？這樣滿滿一鍋吃得才滿足呀！😂

食材：排骨、肉骨茶料包、胡椒粉、蒜頭（用茶包袋裝）、紅蘿蔔（切塊）、高麗菜、山藥、新鮮木耳

鮭魚鮮蔬炒飯

又是一道小孩點菜的食譜 本來只要放四季豆，意外發現放高麗菜也鮮甜好吃

食材：四季豆、高麗菜、洋蔥、玉米罐頭、冷凍過的白飯、雞蛋、鮭魚菲力

高麗菜炒蝦米｜飛利浦萬用鍋

高麗菜配上蝦米，用蒸的蝦米香味更足，吃起來鮮甜又清爽。

食材：高麗菜、紅蘿蔔、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、乾蝦米、蒜末、鹽巴、油

干貝豬肉涼粉

炎熱的天氣需要來碗涼粉降降暑氣～

食材：涼粉、豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、水波蛋、B.B.干貝醬

高麗菜飯

最近會常常在臉書的【桃園剩食社團】張貼文章贈送自己在家練習煮的飯菜 愛料理的粉絲們可以加入看看，是免費贈送食物與拿食物的群組 ...

食材：白飯、高麗菜、香油、牛蕃茄片、鹽、枸杞、菜脯、滷蛋、豬肉片、玉米、紅蘿蔔絲、葡萄乾、水

高麗菜炒黑美人菇 (高麗菜料理整理)

【黑美人菇】有菇界霜降肉稱號，口感Q嫩鮮甜。 【高山高麗菜】媽媽說高麗菜要買頭尖尖的，聽媽媽的話買對好食材簡單蒜炒就很好吃 【高山...

食材：高山高麗菜、黑美人菇、蒜頭、油、鹽

培根高麗菜

高麗菜味甘、性平，可益腎補髓、利五臟六腑、腎主骨、利關節。 能明耳目、益心力、壯筋骨。高麗菜為優質性高的食材，其營養價值富含膳食纖...

食材：高山高麗菜(尖頭)、培根、鮮味炒手、蒜瓣、辣椒

梅子雞湯

因為家人都很喜歡梅子雞湯酸酸甜甜的口感，所以很常出現在餐桌上。因為一家四口吃不多，通常中午是單純的梅子雞湯，晚上再搖身一變成為梅子...

食材：雞肉、高麗菜、紅棗、老薑切片、二砂、麻油、米酒、水、梅子雞調理包

洋蔥高麗菜燉飯

可以快速完成的簡單餐點，口味可依照個人喜好任意搭配。

食材：米、高麗菜、洋蔥、青豆仁、水、鹽巴、胡椒粉、橄欖油

低醣飲食無麵粉料理（高麗菜披薩）

無麵粉披薩低糖飲食

食材：高麗菜、香腸、雞胸肉絲、雞蛋、披薩絲

蔬菜海鮮味增湯

颱風天清冰箱概念 這道蔬菜海鮮味增湯富含豐富營養價值，蔬菜中的纖維質和維生素，配上海鮮讓湯頭更濃郁美味。

食材：味增醬、辣椒醬（辣椒）、豆腐、鮪魚片、洋蔥、高麗菜、金針菇

無水蔬菜燉雞

只要一個鍋子就可以輕鬆搞定營養豐富又鮮美無比的無水蔬菜燉雞，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、洋蔥切末、蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、蠔油、玉米粒、紅蘿蔔切塊、糖、高麗菜切塊、花椰菜切塊、香油

[一鍋到底] 關東煮

清爽湯頭的關東煮自己煮，用小V就是優雅，用娃娃菜、金針菇、白蘿蔔、高湯包以及火鍋料和高麗菜，味道豐富，營養均衡。

食材：娃娃菜、金針菇、白蘿蔔、火鍋料、高湯包、高麗菜

韭菜青蔥煎餅

食材：韭菜、高麗菜葉、青蔥、雞蛋、白胡椒、鹽、麵粉、水