高麗參

彩椒高麗菜炒🐔胸肉

蔬菜鮮甜，再➕上味噌調味炒雞胸肉真的是很下飯啊，營養美味又低脂

食材：彩椒（紅，黃，青）、高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、雞胸肉

雙色黃金泡菜(五辛素)

今天做個雙色黃金泡菜，酸甜脆嫩超清爽!! 喜歡你也趕緊收藏做起來吧😊 🥬相關食譜：「台式黃金泡菜(五辛素)」、「台式泡菜(五辛素)」

食材：高麗菜、海鹽、胡蘿蔔、洋蔥、韓式粗辣椒粉、蒜頭、白醋、冷水、豆腐乳*、砂糖、香油、味精

【便當菜】火腿高麗菜捲

這次就來分享高配版的高麗菜捲 除了基本的高麗菜外 裡面還加包入了胡蘿蔔、木耳、香菇、火腿絲 整個非常適合來熬湯阿 高湯原本是打算用...

食材：高麗菜葉、香菇絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、火腿絲、青蔥、罐頭昆布高湯、鹽

豬肉高麗菜/豬肉玉米水餃/ 餛飩

除了過年、平常也可以包餃子吃

食材：豬肉、高麗菜、白胡椒粉、玉米罐頭、醬油膏、水餃餛飩皮、麻油、蔥薑水、雞蛋、鹽

蔬菜湯

蔬菜湯是一道營養價值非常高的菜餚，因其主要材料是蔬菜，含有豐富維生素、礦物質和食物纖維，有助增強人體的免疫力和保持腸道健康。口感清...

食材：牛蕃茄、木耳、高麗菜、洋蔥、金針菇、雞粉或鮮味炒手、黑胡椒粉

《認真系》大黃封（黃酒客家大封）

客家大封是年節大菜 因為製作耗時且一煮就是一大鍋 這次一起來封一小鍋嚐嚐看吧！ 通常大封是三封合一 （豬肉、冬瓜、高麗菜） 我們...

食材：五花肉、雞腿、黃酒或米酒、冬瓜（輪切）、醬油、高麗菜、冰糖或二砂糖、蒜頭、水、辣椒（可省略）

麻油雞肉炒飯

趁天氣還有點冷冷的來上一碗熱騰騰的麻油雞肉炒飯，來補充一下滿滿的能量吧，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切丁、隔夜飯、蔥切末、雞蛋、白胡椒粉、薑片切片、鹽巴、高麗菜切塊、醬油、枸杞、麻油、紹興酒

日式醬油黑高麗菜

黑高麗菜是義式菜裡常看的.是種羽翼甘藍,但完全沒有苦味.不要生吃,久煮一點較好. 配日式調味料也不錯.清淡美味不妨試做囉~. 昆...

食材：黑高麗菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

【簡易食譜】日式雞肉炒烏龍麵

簡簡單單的日式雞肉炒烏龍麵 20分鐘輕鬆解決一餐

食材：烏龍麵、雞肉（大腿）、料理酒、洋蔥、味醂、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、高湯、蒜、鹽、黑胡椒

青椒煙燻起司鑲蛋（蛋素）

香濃煙燻起司搭配青椒和雞蛋組合成創意感十足的青椒料理，而且很簡單喲！ 也可以當成便當菜喲～^_^ Miss J平日裡都用日本進口...

食材：青椒🫑、雞蛋、香菇調味露、紫高麗菜、玄米油、紅黃甜椒、香菇、煙燻起司塊

高麗菜餡料水餃

食材：豬絞肉、紅蘿蔔絲、高麗菜碎、鹽巴

味噌高麗菜

有淡淡的味噌香 不會太鹹 單吃也很可以

食材：高麗菜、辣椒（不吃辣可以不加）、辣椒、蒜頭、蔥、味噌、鹽、熱水、糖、油

麻油雞蛋蛤蜊麵

紀錄食譜的當下還未進補的季節，不過嘴饞是不分季節的。 這道麻油雞蛋蛤蜊麵營養豐富，口感豐富。高麗菜提供纖維素，雞蛋提供蛋白質，蛤蜊...

食材：麵條、高麗菜、雞蛋、老薑片、枸杞、蛤蜊、水、米酒、香油、麻油、鹽（煮麵）

豆乾炒飯

炒飯常見的配料就是肉絲，但在家會做炒飯的時候，通常就是想簡單吃個一餐，所以不會特地準備肉絲，剛好看到冰箱有準備要用來滷的新鮮豆乾，...

食材：冷飯、豆乾、鹽巴、雞蛋、柴魚粉、蒜頭（可用薑取代）、白胡椒粉、高麗菜、醬油

高麗菜炒飯

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、蔥、鹽、蛋、白胡椒粉、米

低脂水餃

吃起來特別好吃😋，口感上跟普通水餃大有不同，卻吃起來低脂無負擔！

食材：千張豆皮、雞胸肉、高麗菜、胡椒粉、醬油、雞蛋

土耳其燉高麗菜Kapuska

🇹🇷歐亞都說讚的ㄧ鍋到底🇹🇷 Kapuska是一種流行於土耳其和巴爾幹半島的家常菜（其實俄羅斯和烏克蘭也有類似的作法，可見這樣煮真...

食材：洋蔥、牛絞肉、油漬蕃茄乾、孜然、乾辣椒片、高麗菜、蕃茄罐頭、鹽、黑胡椒