泡芙馬芬 (Popovers) Even's Kitchen 它口感和泡芙一樣,皮薄酥脆,又有點像油條,卻不油!🤔 它內部很多空心,冷卻後你可以擠入奶油、果醬,或咱台灣人經典口味~紅豆泥、芋... 食材:中筋麵粉、無塩奶油(液態)、蛋(室溫)、(溫)牛奶、馬芬烤盤、塩、小尖刀、果汁機/調理機 5 讚 60 分
玫瑰花蘋果塔 愛料理の仟仟 蘋果季節,冷空氣中瀰漫著遠道而來的氣息,美麗香甜的玫瑰花蘋果塔,使用美國【華盛頓宇宙脆™蘋果】來製作,誘人冶豔的外型,香脆酥皮包裹... 食材:華盛頓宇宙脆™蘋果、市售酥皮、飲用水、仙人掌果粉(紅麴粉)、白砂糖、花型、瑪芬烤盤、蜂蜜、新鮮檸檬汁、肉桂粉、糖粉、廚房紙巾 1 一起做 38 讚 45 分
蔓越莓馬芬蛋糕 Jcc料理筆記 臨時想吃些甜點,該做什麼好呢? 簡易速成的蔓越莓馬芬蛋糕 是很好的選擇哦:) 食材:無鹽奶油、低筋麵粉、攪拌盆、砂糖、打蛋器、蔓越莓乾、刮刀、香草精、大湯匙、牛奶、馬芬烤盤、雞蛋、油力士紙杯、泡打粉 2 一起做 36 讚 45 分
三色戚風杯子蛋糕 Ke Li 的藏嚐手作 喜歡杯子蛋糕拿著吃的方便性,只要多準備兩種粉類,就可烘烤出獨一無二的個性蛋糕,因為隨意舀入的麵糊,讓每個杯子蛋糕都有不一樣的紋路,... 食材:雞蛋、牛奶、細砂糖(蛋黃用)、低筋麵粉、植物油、細砂糖(蛋白用)、無糖可可粉、抹茶粉、12連模馬芬盤烤模、蛋糕紙 11 讚 120 分
迷你起司蛋糕 Lin Kuanyu 食譜來源:https://www.youtube.com/watch?v=XnxhRYtE2N0&frags=pl%2Cw... 食材:馬芬烤盤(12格)、馬芬紙杯、消化餅乾、奶油(融化液態)、奶油起司、砂糖、草莓、蛋、覆盆莓、香草精、果醬、檸檬汁、中筋麵粉、酸奶 1 一起做 262 讚 60 分
🍊🍫🥜綜合果乾巧克力🥜🍫🍊 Jcc料理筆記 1.將果乾和堅果,輕鬆的與巧克力結合後,就能將普通的巧克力磚,變成口感多層次,營養加分的華麗巧克力片! 2.以前看到這種綜合果乾巧... 食材:牛奶巧克力磚、苦甜巧克力磚、沙拉油、綜合堅果、小鐵湯匙、蔓越莓乾、鍋子和鍋鏟、橘子果乾、平底烤盤、喜歡的糖果或迷你棉花糖、六連馬芬模(或長方形烤模)、烤盤紙、廚房紙巾(抹油用) 21 讚 60 分
餅乾瑪芬 La Vie De Fiona 製作非常簡單快速 只需將濕性食材加入乾性食材攪拌即可 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v... 食材:瑪芬蛋糕烤盤、中筋麵粉、泡打粉、自己喜歡的餅乾和乾果、砂糖、塩、原味優格、雞蛋、植物油、香草精、餅乾、葡萄乾 41 讚 60 分
馬芬烤盤小蛋糕 Justine 這是參考孟兆慶老師的蛋糕食譜, 稍微改變了內容、做法, 淋上香氣十足微酸的黃檸檬糖霜~ 好吃不膩!來喝下午茶吧^^ (黃檸檬可用... 食材:檸檬汁、糖粉、黃(或綠)檸檬、動物性鮮奶油、蛋黃、全蛋液、無鹽奶油、杏仁粉、低筋麵粉 534 讚
養生桂圓杯子蛋糕 煮吃是七陶 此款蛋糕在低筋麵粉中我搭配一些蓬萊米粉進去,讓鬆軟口感中帶有些許Q度,桂圓隨著核桃兩者香氣一起被帶出來,令人口齒留香~~ 歡迎按讚... 食材:47*37mm紙杯、馬芬6連烤盤、中型全蛋78%、半盤烤盤、砂糖13%、低筋麵粉85%、18"擠花袋、黑糖10%、蓬萊米粉15%、液體油60%、1cm圓形花嘴、鹽巴、泡打粉1.5%、桂圓乾52%、小蘇打粉1%、養樂多1罐52%、碎核桃13%、蘭姆酒13% 147 讚 45 分
酥皮玫瑰蘋果派【HOLA幸福食堂】 關於下廚這一條不歸路。 玫瑰蘋果花派看似複雜但其實很簡單喔! 不但外型很吸引人也超級好吃, 烤的酥酥脆脆的餅皮配上酸酸甜甜的蘋果片, 搭配Hola美麗的杯... 食材:蘋果、市售正方型酥皮、檸檬汁、砂糖、肉桂粉、馬芬烤盤、杏桃果醬 (if any) 168 一起做 1.4 萬 讚 60 分
起司香腸一口酥 | Cheese Sausage Crisp 不萊嗯的烘培廚房 這一道「起司香腸一口酥」Party Finger Food是專程為2013的跨年晚餐所準備。這一道鹹點算是法式風格的開胃小菜之一。... 食材:準備Mini瑪芬烤盤24格、現成超薄麵餅皮、Mozzarella起司、洋蔥、義式香腸、鹽、白胡椒、烹調鮮奶油動物性15% 222 讚 90 分