草莓千層蛋糕 有晴天 法式千層蛋糕對我來說是道吃不膩的蛋糕甜點,沒有厚重的鮮奶油,而是用散發出蛋香味的薄餅,搭配上不甜膩的馬斯卡邦起司內餡,雖然過程繁複... 食材:無鹽奶油、砂糖、馬斯卡邦起司、全蛋、牛奶、草莓粉、天然香草精、低筋麵粉 164 讚
提拉米蘇 煮吃是七陶 做法參照Tinrry下午茶,一步一步跟著做,我也可以做出跟市售的一樣好吃,甚至更好吃! https://www.youtube.c... 食材:鮮奶油、馬斯卡朋起司、雞蛋、三合 一咖啡或咖啡酒、細砂糖(加入蛋白)、吉利丁片4片、細砂糖(加入蛋黃)、細砂糖、低筋麵粉、蛋黃、水 5 一起做 487 讚 180 分
提拉米蘇松露巧克力 An Little 把提拉米蘇的材料變成巧克力,外脆皮內夾心柔軟,歡迎大家試做看看,完整操作影片可參考http://bzfd.it/1pQTGvT 食材:苦甜巧克力(內餡)、黑咖啡、手指餅乾、布丁粉、咖啡粉、馬斯卡彭起司、苦甜巧克力(裝飾沾裹) 107 讚 60 分
冰淇淋蛋糕 真妮4(Jennifer) 坊間賣的蛋糕,我很不喜歡鮮奶油的膩度 自己動手做可以選品質穩定又好操作的材料。成品比起買的輕爽又不會膩口 食材:夾心蛋糕、低筋麵粉、糖粉、牛奶、蛋、鐵塔無鹽奶油、鹽、起司胡、鐵塔牌馬斯卡彭旗艦鮮奶油、奶油起司、鐵塔發酵無鹽奶油、含糖果泥 115 讚 45 分
提拉米蘇Tiramisu Dor手作工坊 提拉米蘇Tiramisu 這是個簡單易學的甜點,也不容易失敗,對新入手的小廚娘應該算是個可以找到成就感的ㄧ道甜點。 搭配著黑咖啡或... 食材:蛋黃、蛋白、細砂糖、馬斯卡澎起司、可可粉、貝禮司奶酒、乾糧餅乾、黑咖啡 303 讚 30 分
草莓千層蛋糕 廚房女漢子Rita's 趁著草莓季結束前,動手做了人氣草莓千層蛋糕,裝草莓的盒子洗淨後再利用,在蛋糕下多墊上ㄧ條用烘焙紙摺的長條,克服市售草莓千層蛋糕無法... 食材:新鮮草莓、容器、全蛋、烘焙紙(摺長條型)、牛奶、無鹽奶油、馬斯卡澎、低筋麵粉、高筋麵粉、鮮奶油、市售草莓醬、糖粉、檸檬汁、水、切碎的草莓丁、香草莢半根或香草精、吉利丁 3 一起做 1,399 讚 90 分
提拉米蘇 Jen Lee 引用Carol老師的食譜作為啟發 自己在簡化流程 希望大家會喜歡 這款提拉米蘇沒有用到手指餅乾(lady fingers) 而是以... 食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、液態植物油、吉利丁片、牛奶、35cmX24cm 長方型烤盤、低筋麵粉、鮮奶油+細砂糖、8吋扣環式圓形蛋糕模、無糖可可粉、馬斯卡彭起士+細砂糖、黑咖啡 *可省、香草精 *可省、優酪乳 *可省 3 一起做 320 讚
【免烤箱】P助的千層蛋糕 馬虎王 超可愛的P助這次變成了千層蛋糕,不需要烤箱烤蛋糕,只需要耐心和毅力煎餅皮就可以輕鬆完成!! 食材:雞蛋、糖、馬斯卡彭、牛奶、奶酒、黑巧克力、融化奶油、鮮奶、黃色巧克力、低筋麵粉、粉色巧克力 184 讚 90 分
pizza起司乳酪塔【烘焙展西式食譜】 阿臣烘培廚房 你喜歡起司嗎?你想要吃起司塔要有pizza的感覺那就不要錯過!!不用30分鐘其實你可以 食材:pizza起司、奶油、糖、市售起司醬、蛋、馬斯卡邦、低粉、牛奶or熱水+奶粉、沙拉油、砂糖 59 讚 30 分