香菇肉片

🌺蘿蔔香菇肉片貢丸湯🌺

前幾天，我問老媽在市場的哪攤可買到好吃且無腥味的本土溫體黑豬肉，得到答案後，昨天一大早去市場排隊買豬肉啦。老闆也賣無添加硼砂手工製...

食材：大里肌嫩部位的豬肉薄片、貢丸、白胡椒、白蘿蔔、米酒、胡蘿蔔、鹽、有機鮮香菇、香油、薑、香菜

什錦炒米粉

步驟看起來多，但其實蠻快速的！口感豐富、味道鮮美，炎熱的夏天吃個炒米粉清爽無負擔！

食材：梅花肉片、蝦子、乾香菇、蔥段、洋蔥絲、米粉、醬油、白胡椒粉、鹽、糖

香菇肉片湯麵

秋天的早晨吃一碗湯麵是最舒服的事了。將麵條煮軟，肉和香菇爆香炒熟，鋪在麵上，就是一碗快速好喝的湯麵了

食材：火鍋或梅花肉片、片栗粉或太白粉、日式鰹魚或麵醬油、乾香菇 (泡軟，切絲)、水、其它種類菇、酒、韭菜或蔥 (切段)、米霖、糖、鹽、胡椒

香菇炒肉片

簡單快速又好吃的豬肉片料理

食材：豬肉片、新鮮香菇、醬油、蔥、味醂、七味唐辛子、米酒、蒜頭、胡椒粉

馬鈴薯紅蘿蔔燉肉

寒冷的冬天來碗溫暖的馬鈴薯紅蘿蔔燉肉吧！ 梅花豬肉片搭配鬆軟綿密的澳洲白玉馬鈴薯配上紅蘿蔔天然甜味，柴魚片與香菇醬油融合香氣四溢，...

食材：豬梅花火鍋薄切肉片、澳洲白玉馬鈴薯、香菇醬油、紅蘿蔔、味醂、洋蔥、冷水、米酒水、青蔥、胡椒粉、柴魚片

蔥香乾拌麵·荷包蛋麵·颱風麵

家裡常備的關廟麵加入青蔥及香菇等配料，以醬油膏調味，口感香氣四溢。荷包蛋增加豐富蛋白質，火鍋肉片提供優質蛋白質，番茄豐富維生素C，...

食材：乾麵、青蔥、番茄、蛋、香菇、油、火鍋肉片、醬油膏、清水、鹽、味素

鮮菇綠豆芽炒豬梅花

颱風來襲，再加上連日大雨，蔬菜不僅貴，種類也少。這種時候，價格平穩的豆芽菜跟香菇就是主婦最好的朋友，跟豬梅花肉片一起拌炒，滿滿一碟...

食材：豬梅花炒肉片、綠豆芽、醬油、鮮香菇、米酒、蒜頭、糖、鹽、白胡椒粉

黑胡椒燒豆包【李錦記黑胡椒肉片用醬】

煎香的豆包，搭配各種蔬菜一起拌炒，口感豐富多元，再用李錦記黑胡椒肉片用醬調味，微辣清香的黑胡椒風味，營養滿分，非常下飯

食材：豆包、洋蔥、李錦記黑胡椒肉片用醬、鴻喜菇、水、紅蘿蔔、乾香菇、蒜頭、蔥

日式炒烏龍

食材：烏龍麵、香菇、蘿蔔絲、肉片、橄欖油、日式高湯、味醂、黑胡椒、烏醋

藍家小館-香菇豆乾炒肉片

食材：豬肉片、香菇、豆乾、醬油、蠔油、二砂

日式燒肉蔬菜蛋捲（蛋素）

做成飯卷就會一口接一口耶～ 一口就可以有滿滿的營養喲～ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口...

食材：雞蛋、高麗菜、福井縣越光米、木薯粉、素肉片、白芝麻、伊豆山葵沙拉醬、開水、醃漬紫蘇、玄米油、有明海海苔、壽司醋、香菇調味露、味噌調味醬

香菇竹筍肉片粥

清甜美味

食材：綠竹筍 切條、豬里肌片、醬油、米、白胡椒粉、乾香菇 切條、高麗菜、雞蛋、蒜末、鹽巴、香油、水

芋頭香菇肉片粥

一顆芋頭1/2做成芋泥,1/2拿來煮粥 芋頭好像也是好食材 防防癌、降血壓、解毒 常吃能增強人體的免疫....谷哥查的

食材：米、中里肌豬肉、乾香菇、蒜末、蝦米、芹菜末、油、白胡椒粉、鹽巴、大甲芋頭

味噌蔬菜炒麵（全素）

超愛吃炒麵，又方便 在家自己煮，加自己喜歡的配料大口大口吃 太幸福了☺️ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，...

食材：豌豆🫛、紅蘿蔔切絲、半田素麵、青椒絲、味噌湯包、開水、香菇高湯、素肉片切細條、味噌辣椒醬

咖喱燉馬鈴薯🥔（全素）

最喜歡甜甜的咖喱風味 這道全素料理採用了馬鈴薯燉煮出咖喱的濃郁口感，適合搭配飯或麵包食用。馬鈴薯是豐富的碳水化合物和纖維素來源，有...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、素肉片、蘑菇、極樂蔗糖、玉米筍、玄米油、日本S&B咖喱塊、香菇調味露、櫛瓜、蘋果

飯湯

因為夏天食慾比較不好，這道餐點是一個充滿營養的簡單湯餐，能夠讓您在夏天中輕鬆地享受美味。飯湯也可以依照不同口味調整食材，如加入豬、...

食材：豬梅花肉片、香菇、高麗菜、豆乾、玉米筍、金針菇、虱目魚丸、紅蘿蔔、蚵、蛤蜊、豆皮、木耳、洋蔥絲、鳥蛋

「烹大師」干貝風味海鮮板條

烹飪方式簡單大方帶傳統風，準備高湯以及自己喜愛海鮮、豆苗 、韭菜、與烹大師干貝風味調味，ㄧ碗熱騰騰的傳統料理中帶著海味的海鮮板條新...

食材：板條、鮮蝦、肉片、蟹味棒、香菇丸、豆芽菜、韭菜、排骨高湯、香菇、胡椒粉

味噌蔬菜豬肉湯

食材：洋蔥、高麗菜、花椰菜、紅蘿蔔、香菇、牛番茄、嫩豆腐、味噌、豬梅花火鍋肉片、蔥、蒜頭、鹽、味霖、白胡椒