香菇炒

青江炒香菇

【家常菜】香菇炒青江菜(10分鐘上菜) 菇類熱量低又具有高纖維素很適合腸胃不適的人食用 ，之前做過蠔油青江菜味道相當不錯 ，因此這...

食材：青江菜、香菇、蒜頭、香菇水

玉米筍炒香菇

香菇和玉米筍在全聯一年四季都可以找得到 兩樣食材就可以輕鬆完成一道優雅好吃的配菜 玉米筍自帶甜味，和奶油配在一起，不需要買到很貴...

食材：玉米筍、香菇（如下圖，切好的份量盡量跟、義大利綜合香料、無鹽奶油 （可用橄欖油替代）、黑胡椒、小磨坊蒜香黑胡椒

炒三絲（竹筍、紅蘿蔔、香菇）

夏日清爽高纖健康料理，三絲可以看個人喜好替換喔！

食材：竹筍、紅蘿蔔、醬油膏、香菇、蒜頭、蔥

快速營養好菜：蒜香紅蘿蔔香菇炒豌豆

食材：豌豆、生香菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、白胡椒

西芹炒香菇

食材：西芹、鮮香菇（大）、米酒、紅蘿蔔、胡椒鹽、蒜頭、水

韭黃炒香菇

我超喜歡吃韭黃的，韭黃炒什麼都好好吃，

食材：韭黃、香菇、辣椒

香菇炒白菜

食材：白菜、大香菇、小蒜頭、胡椒鹽

古早味香菇肉羹

香菇肉羹不管是單吃 加麵 拌飯都相當讚

食材：大白菜、肉羹、乾香菇、紅蘿蔔絲、扁魚、高湯、烏醋、白胡椒粉、鮮味炒手、竹筍、香油、香菜

香菇炒茭白筍

食材：乾香菇、茭白筍、油、紅蘿蔔、蒜頭、蔥段、香菇水、黑胡椒、魚露或鮮味炒手

清炒香菇

食材：香菇、辣椒絲、鹽、蒜泥、味精

鹹湯圓

食材：蝦米或蝦皮、薑片蒜片、米酒（可加可不加）、鴻禧菇、香菇素蠔油、杏鮑菇切片、油蔥酥、乾香菇泡水、鮮味炒手、桂冠鮮肉湯圓、白胡椒粉、梅花豬肉片、紅蘿蔔絲或片、茼蒿

清炒香菇高麗菜

口感清爽

食材：高麗菜、香菇、蒜頭、蔥、洋蔥、鮮味炒手

香菇雞炒泡麵/零失敗料理

香菇雞真的是既方便又無技術零失敗的料理。使用雞腿肉去骨，雞腿肉上的皮在電鍋內煮好後自動浮在表面，肉質軟嫩很適合老人、小孩、牙齒不好...

食材：統一麵肉燥風味、香菇、去骨雞腿肉、鹽、水

《麻油雞飯》

最近天氣冷搜搜～ 煮個麻油補補～ 這次是使用白米煮 胃不好的人，比較無法吃糯米， 可以試試用白米煮喔！😁

食材：雞腿肉、大香菇、乾香菇、麻油、米酒、鮮味炒手or鹽、薑片、米、水（含香菇水）

水蓮炒香菇/平底鍋/10分鐘/家常菜

清炒水蓮香菇是一道簡單又無技術、快速的菜，也適合素食者。只是簡單的加上大蒜和鹽巴就完成了，輕口味、也適合生病不舒服沒味口的一道菜，...

食材：水蓮、香菇、蒜頭、鹽巴、油、水

冬瓜干貝炒香菇（防中暑🥵菜色）

食材：冬瓜、干貝、味霖、香菇、醬油、碎末薑片、水

秋葵香菇炒牛肉/10分鐘/家常菜/快炒

秋葵之營養成分含有蛋白質、豐富維他命A和B群、鈣、磷、鐵等。可消除疲勞迅速恢復體力。和香菇及牛肉一起炒味道還蠻不錯的。

食材：全聯牛嫩腿心炒肉絲、秋葵、醬油、香菇、米酒、大蒜、辣椒、沙拉油