香菇炒肉絲

香菇洋蔥炒肉絲#白飯殺手

食材：鮮香菇切片、洋蔥切絲、玉米筍、後腿豬肉絲、橄欖油、薄鹽醬油、黑胡椒粉、太白粉水、紅標純米酒、馬家麵線私房醬-菩提醬（素）

滑蛋香菇肉絲醬油炒飯/快炒/10分鐘

這料理是由台式料理-炒飯所改良的版本。一般的炒飯好吃的要件不外乎是「油多和粒粒分明」問題是光這二項就需要功夫，尤其是蛋一下鍋，不是...

食材：金蘭國產有機醬油、豬肉絲、香茹、雞蛋、白飯、豬油

香菇炒肉絲

辣媽的手路菜～ 肉絲滑嫩、香菇鹹香，也很適合當便當菜。

食材：乾花菇、豬肉絲、薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉、糖、太白粉

炒酸豆香菇肉絲

👣#布的魔法屋--#酸豆 現在很流行 炒了一個酸豆香菇肉絲 📌酸豆切粒（泡水）。 香菇切絲 。肉切絲 。 📌香菇先下去炒香 出點水...

食材：酸豆、香菇、肉絲

【年菜必煮】白鯧米粉

🍜 過年必吃的經典佳餚 ─ 白鯧米粉！ 🐟✨ 細緻的白鯧魚肉沒有細刺，搭配鮮甜濃郁的湯頭與Q彈米粉，再撒上金黃酥香的蛋酥，這道 #...

食材：白鯧魚、米粉、香菜、乾香菇、肉絲、蒜苗、雞蛋、蝦米、地瓜粉、米酒、油蔥酥、鮮味炒手、水

水蓮炒香菇肉絲

食材：水蓮、香菇、鹽巴、豬肉絲、鮮味炒手

《高麗菜飯》

最近天氣不美麗～ 不好出門買家人晚餐 早上下班回家又累 這個方便簡單，又可以保溫不失風味！

食材：米、香菇（小朵）、肉絲、紅蘿蔔絲、高麗菜、飲用水+香菇水、米酒、味霖、醬油、沙拉油、鮮味炒手或鹽

青龍椒炒肉絲

家常菜中常常出現的蔬菜,大火炒至醬氣層層堆疊吃得到清脆且鹹香四溢好吃😋

食材：青龍椒、肉絲、鮮味炒手、辣椒、糖、香油、蒜頭、白胡椒、水、香菇蠔油、胡椒粉、米酒、玉米粉

蒜香黑胡椒香菇炒肉絲

天氣一熱感覺吃什麼都沒胃口，這時候還真的要靠一些重口味的菜色才能開胃耶，今天就來介紹一道蒜香黑胡椒香菇炒肉絲，下飯又下酒！ 喜歡...

食材：豬肉絲、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥綠、蒜頭、蛋液、太白粉、醬油、鹽、油、香油、小磨坊香蒜粒、黑胡椒

超市速食系列-香菇肉絲豇豆粥

#超市料理 左邊的智齒長了多年.一直無法破繭而出.每隔一段總會發炎一下.前幾天就在牙科醫生的建議.將它連根拔起.後果就是吃東西時咬...

食材：CJ bibigo鮑魚粥、長豇豆切段、肉絲、乾香菇<泡發後切絲>、鮮味炒手、水

鹹湯圓

食材：湯圓、茼蒿、米酒、蝦米、醬油、鮮味炒手/塩、香菇、胡椒粉、肉絲、芹菜末、紅蔥頭

家常炒麵

一般家裡!幾乎80%的剩料都能用在炒麵上面,家庭的好幫手!

食材：蒜碎、蔥花、醬油、肉絲、鹽巴、油麵、鮮味炒手或雞粉、香菇片、烏醋、高麗菜或其他菜類、香油、胡椒

香菇水蓮炒肉絲

食材：水蓮、鮮香菇、醬油、肉絲、米酒、鹽、蒜頭、胡椒粉、水

【魚香肉絲】撩起來勢洶洶的😋食慾！

【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一，由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成，此調料與魚不沾邊，它是模仿四...

食材：豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用)

蘿蔔絲餅（生蘿蔔）

冬天是蘿蔔的季節，除了煮湯還可以做成蘿蔔糕，想做點不一樣的，可以試試蘿蔔絲餅唷！

食材：白蘿蔔、乾香菇（小朵）、醬油、肉絲、米酒、白胡椒粉、蝦米、香油、蔥、鹽巴、蔥油餅、鮮味炒手

香腸&肉絲&香菇&高麗菜&蛋炒飯

豪邁的炒飯 利用冰箱有的食材 材料多樣化 香腸&肉絲&香菇&高麗菜&蛋

食材：香腸、新鮮香菇、肉絲、雞蛋、高麗菜、蔥花、白飯、醬油膏、鮮味炒手

韓式什錦雜菜

韓式料理中喜歡的一道，在眾多小菜中總是無法割捨。這次沒有分開做，直接ㄧ鍋給他下去，攏吼蕊啦就可以好吃唷！ 更多腦波弱的上班族黑白...

食材：菠菜、鮮香菇、醃肉米酒、紅椒、醃肉醬油、黃椒、鹽巴、洋蔥、炒料醬油、蛋、韓國麻油、肉絲、白芝麻、韓國冬粉

炒米粉

解鎖🔓炒米粉 印像中，小時候阿嬤都用大鐵鍋炒，今天我用平底鍋炒看看，沒想到家中🏠三小很捧場，果然熟能生巧 煮久了～調味都是憑感覺🤪

食材：米粉炊粉、乾香菇、醬油、紅蘿蔔絲、海鹽、醃肉絲、鮮味炒手、高麗菜、紅蔥醬、菠菜、香菇水、雞蛋