饅頭口味

鮮奶饅頭(堅果、花生、起司3種口味）

Ariel媽

剛出爐的鮮奶饅頭真的很好吃😋女兒一直說好軟好香！依個人喜好，一次可以做很多種口味。吃不完的用密封保鮮盒冷藏，要吃的時候電鍋稍微蒸一...

食材：中筋麵粉、鮮奶、二砂糖、速發酵母粉、沙拉油、堅果、福源花生醬、起司片

玫瑰花饅頭之安恬草莓口味

梅

這款可愛的玫瑰花饅頭，口味是草莓，特別的是使用的美樂家的安恬草莓蛋白粉製作的，健康、天然的食材變化出不一樣的食物

食材：美樂家草莓安恬、中筋麵粉、酵母粉、溫開水、紅麴粉

玫瑰🌹饅頭(南瓜牛奶口味)

沛媽咪❤手烘培

這次來做個“天然健康乀純手工饅頭” 媽媽可是用南瓜和牛奶~~ 還加入了很多愛來製作哦💛💛💛 揮別一般饅頭的“形象” 換個玫瑰造...

食材：中筋麵粉、南瓜泥、白砂糖、酵母粉、奶粉、沙拉油、水

鬆餅饅頭～芋頭口味

賴素華

想做饅頭沒有中筋麵粉， 發揮創意， 就以現有的鬆餅粉加上高筋麵粉來取代， 麵糰加進自己喜愛的芋頭絲， 經過簡單的桿捲、分割和發酵，...

食材：1.鬆餅粉、2.高筋麵粉、3.速發酵母、4.水、5.芋頭（刨絲）

鮮奶饅頭(堅果、果乾口味)

肚妮

營養好吃的鮮奶饅頭，不加一滴水，用自製老麵發酵而成，加入水果乾或堅果當餡料，口感豐富，香甜好吃喔!

食材：中筋麵粉、天然酵母、黑芝麻、鮮奶、水果乾、堅果、奶油、糖

氣炸鍋千層小饅頭

全國電子鳳松店

外酥內軟、香脆可口的小饅頭，下午茶點心首選

食材：千層小饅頭、泡菜或煉乳（依個人口味）

鮮奶饅頭（多種口味單一作法簡單便利）

雪兒

新手上路 白白胖胖的饅頭，看起來讓人心情很好，小孩吃了也開心呦 （若要吃黑糖口味的饅頭，只要把白砂糖換成黑糖即可喔） （若白饅頭做...

食材：中筋麵粉、鮮奶（溫溫即可，不要冷冰冰）、白糖（依個人喜愛甜度減量）、酵母粉（即發酵母）、葡萄籽油（不加也行）

黑糖饅頭❤️小孩超愛的甜蜜蜜口味

森朵餐桌日常

黑糖饅頭 小朋友上學後每天都要想他們早餐吃什麼，我覺得饅頭是個好選擇喔，製作的時間比較短，準備材料也簡單。有空時做好冷凍起來，早上...

食材：水、黑糖、中筋麵粉、速發酵母、橄欖油、鹽

全麥牛奶地瓜饅頭(起司捲)~一次2種口味

💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材：蒸熟地瓜塊、全麥麵粉、起司片、中筋麵粉、奶粉、植物油、白砂糖、酵母粉、水

小豬饅頭(桑椹口味)

陸蓮兒

每年3-4月採摘桑椹，做了桑椹原汁之後的渣渣別丟棄，拿來做料理、甜點，保證讓你特愛它！ 常看到粉紅豬饅頭，今天我用了桑椹渣來做饅頭...

食材：中筋麵粉、水、酵母粉、桑椹泥、糖、鹽

辮子捲饅頭-綠豆沙口味

妮媽的廚房記錄

食材：中筋麵粉、綠豆沙、鮮奶、糖、速發酵母

牛角辮子饅頭-鳳梨口味

妮媽的廚房記錄

食材：中筋麵粉、自製鳳梨醬、速發酵母

芋粿巧-糯米粉+再來米粉版

Nicole小兔子廚房

Q彈美味簡單易成功之老街美食。真心不騙的好吃！ 身為芋頭控，哪裡抵擋的了芋粿巧的魅力。懶得衝九份排阿蘭，或總是胡椒撒太多，還是想...

食材：芋頭（去皮半顆）、香菇、刨絲版、糯米粉、蒸籠（或一般炒菜鍋）、再來米粉、烘焙紙或饅頭紙、油蔥酥（紅蔥頭）、絞肉(瘦肉為佳）、醬油（口味清淡者可減量）、白胡椒（可視個人口味增減）、香菇水或開水、橄欖油

三種口味的拉拉熊小饅頭

馬虎王

自製的小饅頭畫上眼睛，就變成超可愛的拉拉熊家族!

食材：低筋麵粉、砂糖、蛋黃、奶油、可可粉、檸檬汁、黑巧克力、白巧克力、黃色色素、紅色色素

寶寶食譜【小饅頭~甜菜根口味】

小龍副食品實驗室

自製X仔小饅頭不含防腐劑和人工色素及香料，自己動手作少糖無油最放心讓孩子享用。這裡加入甜菜根泥後烤完自然呈現出食材的原色，小饅頭口...

食材：蛋黃、甜菜根泥、日本太白粉(馬鈴薯澱粉)、配方奶粉(奶粉匙)、黑糖