韓式粉

韓式辣雞腳加調酒

夜晚的小確幸 來點香辣過癮的韓式辣雞腳🌶️ 再搭配一杯清爽微酸的氣泡調酒🍹 剛剛好的微醺🥴 剛剛好的療癒 IG影音👉 https...

食材：雞腳、辣椒粉、韓式辣椒醬、薑片、蒜末、米酒、蔥花、蔥白、醬油、糖、香油、白芝麻

韓式自製辣醬（適用任何韓式鍋物的基底）

擁有一款基底醬料，想要變成嫩豆腐豬肉鍋還是嫩牛豆腐鍋、喜歡的海鮮嫩豆腐鍋，都由你決定😋

食材：油、蒜末、蔥花、豬肉末、醬油、砂糖、韓式細辣椒粉、韓式香油

韓式嫩豆腐鍋醬

今天做一款超百搭的韓式辣肉醬，可以煮韓式嫩豆腐鍋，還可以做雞蛋羹等家常料理，趕緊收藏做起來吧！

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、杏鮑菇、魚露、蒜頭、蠔油、青蔥、米酒、紅辣椒、味醂、韓式粗辣椒粉、黑胡椒粉、韓式細辣椒粉、雞粉、沙拉油、味精

韓國人氣麻糬芝麻波波球（預拌粉版）

外脆內Q，最喜歡的口感哈哈哈。但這次偷懶買了預拌粉弄，方便省时间。

食材：韓國預拌粉、牛奶、雞蛋

《饗一道》韓式牛肉大醬湯

冬季晚餐想簡單上菜 一道有肉有菜的下飯湯菜 絕對是好選擇 今天不煮海鮮 但偷吃步用海鮮大醬當基礎 不煮肉片 但改用牛肉丁入湯增加...

食材：櫛瓜、白菜或高麗菜、油、洋蔥、蔥、牛嫩肩里肌、蒜頭、豆腐、韓式海鮮大醬、乾香菇、韓式辣椒醬、水、辣椒粉、在來米粉/糯米粉/麵粉、香油

涼拌蔥絲

食材：青蔥、韓式辣椒粉、砂糖、米醋、醬油、芝麻油

韓式小蔥泡菜실파김치

今天做一款韓式小蔥泡菜，酸辣脆爽，開胃又解膩。 相關食譜：「韓式韭菜泡菜부추김치」、「韓式辣拌韭菜(簡易版)」、「韓式辣拌白菜(...

食材：青蔥、蒜頭、鯷魚魚露、冷水、韓式粗辣椒粉、細紅辣椒粉、熟白芝麻、砂糖、雞粉

匈牙利牛肉湯Goulash🇭🇺🥘

最近看了好多歐洲旅遊影片 但礙於現實沒辦法說去就去 在家做異國料理解解旅遊癮吧！ Goulash 起源自匈牙利，是當地的代表菜！ ...

食材：牛肉（後腿）、洋蔥、紅椒粉 Paprika、馬鈴薯 (小）、韓國牛肉高湯粉、紅羅蔔 (中）、黑胡椒、百里香 Parsely、海鹽、小番茄、水、奶油

韓國麵包

這款韓國麵包外皮酥脆，內部柔軟，鮮美可口。是一道簡單易做的麵包。

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、醬油、雞蛋、水、黑芝麻、橄欖油

韓式蘋果蔥泡菜

姊妹自家種的蔥收成了， 一次拿來好幾斤😂 把蔥沖洗乾淨、撕去老皮，就可以準備製作酸甜香辣的韓式蔥泡菜！ 👉更多泡菜作法，請於我的...

食材：青蔥、洋蔥、韓式粗辣椒粉、蘋果、魚露、蒜泥、砂糖、熟白芝麻、蘋果醋、粗辣椒片、醬油、香油、味精

馬鈴薯大蔥濃湯🥔🇫🇷

日本的大蔥很好吃，但煮一般的清湯煮膩了，嘗試做點西餐👩🏻‍🍳 法國常見的一種湯品是 potato leek soup（馬鈴薯蒜...

食材：馬鈴薯(削皮後）、大蔥、鹽巴、蒜頭、義式香料、韓式牛肉高湯粉、黑胡椒、牛奶、橄欖油、水

韓式醃洋蔥양파장아찌

酸甜脆爽的醃洋蔥，搭配烤肉、火鍋都超解膩!! 還能促進消化，趕緊做一罐放冰箱，隨吃隨取!!

食材：洋蔥、紅辣椒、白醋、韓式粗辣椒粉、味醂、醬油、魚露、砂糖、味精、冷水

韓式辣泡菜배추김치

今年受秋颱影響，白菜這倆天才上市，趁著冬至還沒到，抓緊時間醃了一缸朝鮮族辣白菜，這一罈子可得吃到過年呢！ 這辣白菜老是那個味嘞，...

食材：大白菜、白蘿蔔、冷水、海鹽(5%)、洋蔥、粗辣椒麵、玉筋魚魚露、蘋果、韓式粗辣椒粉、砂糖、蒜頭、韓式細辣椒粉、白飯、雞粉/牛肉粉、蝦皮、味精、老薑、熟黑芝麻、熟白芝麻、(食鹽)

韓式辣炒泡麵

Q彈泡麵的勁道與韓式辣醬的鮮甜微辣完美交融，真的會讓人越吃越過癮，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、科學麵、蒜頭切末、高麗菜切塊、鹽巴、櫛瓜切片、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、七味粉、醬油、糖、清水

辣炒 自製韓國年糕

自製年糕好吃軟Q，辣炒的自製韓國年糕口感嚼勁十足，加入適量的辣椒和調味料，鮮香辣口，營養豐富。

食材：自製韓國年糕、水、韓國粗辣椒粉、洋蔥絲、韓國辣椒醬、韭菜段、二砂糖、長辣椒、醬油、朝天椒、米酒、蒜頭碎、杏鮑菇、小鳥蛋、韓國魚餅

韓式辣炒小魚乾고추장멸치볶음

小魚乾遇上秘製韓式洋釀，香辣脆甜嘎嘎香！ 🐟相關食譜：「韓式清炒小魚乾잔멸치볶음」

食材：丁香魚乾、蒜頭、白芝麻、紅辣椒、韓式粗辣椒粉、青龍椒(糯米椒)、韓式苦椒醬、植物油、醬油、芝麻香油、糖漿、味醂、米酒、薑泥

韓式烤肉 불고기

用牛小排火鍋肉片來醃韓式烤肉片，醃好分裝放冰箱，覺得餐桌少一道菜的時候、想大口吃肉的時候隨時拿出來炒一下就可以快速上菜！

食材：牛小排火鍋肉片、蔥、蒜頭、洋蔥、菇類、梨子（中型）、白芝麻、薑、醬油、黑糖粉、韓國芝麻油、黑胡椒粉