韓式料理

泡菜牛肉丼

誰說牛丼一定要吃日式口味的，加點泡菜及韓式辣椒醬讓這道料理轉換一下國籍，酸酸辣辣口感絕對讓大家一口接著一口，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：梅花牛肉片、韓式泡菜、蛋黃、洋蔥切絲、韓式辣椒醬、韭菜切段、糖、醬油、黑胡椒粉、味醂、蒜頭切末、清水

韓式涼拌豆芽

食材：自己發的豆芽菜、泡菜汁和泡菜、烏醋、鹽巴、麻油

韓式辣蘿蔔

香辣爽脆的口感 比泡菜還容易入手的韓國超美味開胃小菜👍

食材：白蘿蔔、鹽、韓式辣椒粉、魚露、蔥、蒜泥、薑

韓式涼拌黃豆芽

涼拌黃豆芽是韓國的家常小菜，其實很簡單易做，也可以冰在冰箱變成常備小菜！黃豆芽的營養價值很高，維他命C比奇異果還多喔～這次是做不辣...

食材：有機黃豆芽、大蒜泥或蒜末、鹽巴、白芝麻、韓國麻油

泡菜起司牛肉焗飯

食材：白飯、洋蔥、醬油、番茄、水、小磨坊「吃飯真青鬆」、泡菜、香油、韓式辣醬、牛肉片、乳酪腸、起司片、起司絲

韓國麻糬球(薏仁米漿)

使用帶著米香的薏仁米漿加入QQ的韓國麻糬粉中，讓帶點花生香氣的韓國麻糬球，更添風味！

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、黑芝麻、無鹽奶油、薏仁米漿、鮮奶、雞蛋、醬油

韓式泡菜牛肉片

快速方便微辣好下飯 多了一個小步驟讓肉質更滑嫩好吃喔 跟著一起動作吧

食材：牛肉片、韓式泡菜、蔥段、蛋黃、米酒、醬油

魷魚蔬菜煎餅之酸甜辣醬

完美三重奏，微甜中帶著清新酸酸辣辣的口感，讓韓式魷魚蔬菜煎餅蘸沾酸甜辣醬一起食用，超級速配的，甜、酸、辣的風味，將煎餅中的魷魚口味...

食材：韓國魷魚蔬菜煎餅、高麗菜絲、生抽、味醂、二砂糖、韓國細辣椒粉、烏醋、素蠔油、可果美蕃茄醬

泡菜涼拌雞絲

這道微辣的泡菜涼拌雞絲不僅低熱量又超級開胃好吃且製作方法超級簡單拿來當中秋節之後的贖罪餐超級合適，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉、韓式泡菜、花椰菜切塊、蘋果切丁、泡菜汁、煮雞胸的湯汁、醬油、糖、鹽巴、黑胡椒粉、香油、蒜頭切末、蔥切末、辣椒

自製藍莓果醬(二)

趁著藍莓便宜多買些，做出來像果凍一般，家人吃得可香了！ ※本食譜可做一罐550~580g果醬。 🫐相關食譜：「自製藍莓果醬」、...

食材：藍莓、貳砂糖/白砂糖、韓式糖漿、檸檬汁/萊姆汁

高麗菜蝦仁煎餅

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、小黃瓜、蛋、米酒、韓式泡菜、涼水、白胡椒、好市多蝦仁、鹽巴、太白粉

韓式部隊鍋-快速版

買一包韓式部隊拉麵，配上Omipork新餐肉及各種蔬菜，一餐又完成啦！

食材：OmniPork新餐肉、高麗菜、豆腐、洋蔥、杏鮑菇、蒜頭、蔥、年糕、泡菜、起士

韓式辣炒年糕

安妞哈薩呦～～不能出國那就乖乖在家做辣炒年糕一解旅遊之苦，沒錯如果喜歡吃辣的你，一定會很喜歡這道辣炒年糕經典韓國菜，最新的吃法還會...

食材：韓式年糕、高麗菜、魚板、水煮蛋、洋蔥絲、白砂糖、蜂蜜、白芝麻、起司絲、小磨坊紅辣椒粉、韓式辣椒醬、蔥段

生酮版韓式爆漿奶油糖霜八重瓣麵包

這個食譜是由韓式爆漿奶油八蒜包改良而來，其實八蒜包本來就有非常多口味，並不只是大蒜鹹奶油款，今天做的是甜口味的奶油糖霜款。 之所...

食材：黃金亞麻子粉、洋車前子粉、起司奶油、鹽、赤藻醣醇、無鋁泡打粉、冷水、橄欖油、熱水

平壤冷麵

這道韓式冷麵並沒有想像中那麼複雜，尤其梨子正甜的季節，真的不做這道太可惜！我習慣高湯一次做多一點，放在冷凍庫保存，要吃的時候不必加...

食材：韓國冷麵用蕎麥麵（乾）、梨子（大）、牛腱、小黃瓜、洋蔥、果醋、蛋、大蔥、糖、黃芥末醬、蒜頭、醬油、韓式辣椒粉（可省略）、水、梨子汁、鹽、熟白芝麻

韓式起司炒飯

簡易的韓式起司炒飯 每一口都有起司的香味還會牽絲哦！

食材：雞蛋、起司片、白飯、起司絲、豬肉片、韓式泡菜、韓式辣醬、鹽巴、糖、胡椒粉、麻油、海苔絲

韓式泡菜熱狗炒麵

食材：7-eleven紐約辣味熱狗塊、大蒜段、鹽、甜麵、味精、7-eleven愛之味韓式泡菜