青龍

青龍肉絲炒豆干

青龍獨特的香氣、不辣又下飯！ 不吃飯都能吃完一整盤😋

食材：青龍、肉絲、蒜頭、豆干、干貝醬、醬油

鈣質多多蔬菜濃湯

油菜鈣質居所有蔬菜之冠，但纖維較粗，打成濃湯，孩子很喜歡喔

食材：青龍油菜、純濃燕麥或無糖豆漿、高湯

青龍皮皮挫

這道菜名子很可愛吧, 皮皮挫是因為使用皮蛋拉! 它是台菜欣葉餐廳的一道菜唷,因為好吃又下飯,材料配方又不難! 很值得在家也做看看唷~

食材：青龍椒、皮蛋、米酒、豬絞肉、香菇素蠔油、蒜、辣味豆辦醬、香油、冰糖、太白粉、鹽巴糖、水

燒烤豆乳豬(水波爐料理)

防疫期間不要趴趴走，想吃好吃美味料理可以請水波爐代勞。 防疫又炎熱的夏天來一盤燒烤豆乳豬解解饞~~

食材：豬肉二層肉、罐頭豆乳、蒜、煮沸的水、青龍椒

雙椒蘿蔔乾

影音食譜：https://youtu.be/n0FvKarMDTU 菜脯，真的是老祖宗的智慧，除了存放成老菜脯越放越有價值，還有...

食材：菜脯、絞肉、豆豉、青龍辣椒、紅辣椒、蒜末、胡椒粉、糖、米酒

辣椒鑲肉 (影片)

辣椒鑲肉，使用青龍辣椒，有辣椒香氣卻不嗆辣、塞入肉末，美味好吃~~^^ ‧影片 https://youtu.be/ILuj3pSu...

食材：青龍辣椒、細絞肉、醬油、薑末、白胡椒粉、黑木耳末、米酒、冰糖、紅蘿蔔末、香油、紅辣椒、太白粉、水

糯米椒炒肉絲(青龍椒)

每次去燒烤攤都要點上一串烤糯米椒或是青椒，咪樂媽很喜歡椒類特有脆口的自然甜味~ 拿來炒肉絲最是家常，這次加入辣椒片口感更豐富，及...

食材：糯米椒、辣椒片、醬油、豬肉絲、米酒、蔥段+蔥花、白胡椒粉、太白粉、蒜末、豆鼓

青龍椒蛋鬆炒雞肉絲

食材：好市多卜蜂雞胸肉、青龍椒（糯米椒）、雞蛋、鹽巴、味素

金針菇炒飯

金針菇針菇富含多醣體，多醣體含有膳食纖維成分而不易被人體消化吸收，所以可以發揮促進腸胃蠕動的功效

食材：白飯、金針菇、油漬蔥蒜醬、洋蔥、醬油膏、青龍椒、胡椒粉、紅蘿蔔、雞汁粉、玉米粒罐頭

外省下飯菜 青龍爆肉

這是外省人的下飯菜 青龍椒有豐富的維他命 又有青椒的爽脆 但是沒有辣椒的辣度 配上豬肉的香味 可以多吃兩碗飯啊

食材：青龍椒、三層肉、醬油、砂糖、鹽、太白粉、沙拉油、米酒、辣椒（想吃辣的可加）

韓式鐵板豬五花

儀式感～最近大家常常說「生活就是要有點儀式感」，這似乎是對生活的一種態度吧 特別是在疫情當下，大家生活中缺少外出吃喝玩樂中，似乎更...

食材：豬五花、生菜、韓式泡菜、青龍辣椒、蒜片、蔥、味霖、胡椒粉、芝麻油、韓式辣醬、味噌醬、糖

【薩索雞】青龍椒炒雞丁

雞胸肉切小丁, 經大火快炒, 縮短料理時間, 肉質軟嫩, 鮮甜味美, 一點都不柴, 搭配不辣的青龍椒, 鹹香下飯, 是很好的便當菜...

食材：薩索雞胸肉、青龍椒、洋蔥、醬油、砂糖、鹽

豆皮炒青龍椒（小菜）

食材：青龍椒、豆皮、鹽、蒜、醬油、薑、米酒、辣椒、黑糊椒、麻油、沙拉油

澎湖扁仔魚乾煸青龍

澎湖海域野生捕獲的扁仔魚乾，是澎湖乾貨中非常有名的特產，高鈣、營養豐富、骨頭軟可以整隻吃下肚，非常適合老人家和小朋友補充鈣質。

食材：澎湖扁仔魚乾、青龍椒、鹽、辣椒、油、蒜碎

十分鐘輕食青龍炒嫩菇【好菇道營養料理】

夏天吃得健康就要善用蔬菜的營養，用青龍來炒好菇道鴻喜菇就是能夠簡單炒，營養均衡攝取，脆口的青龍搭配軟中帶脆的鴻喜菇，在這炎熱的天氣...

食材：好菇道-鴻喜菇、青龍、豬絞肉、小磨坊-蒜風味油、青葱、鹽巴

塔香青龍椒

新手人妻急速上手家常菜。

食材：青龍（大）、綠豆芽、九層塔、蒜、辣椒、康寶鮮味炒手（原味）、水、油

青龍椒炒雞腿排

大成超人氣醬燒蒜味雞腿排, 幫我們醃好好, 回家退冰打開包裝就能輕鬆料理。放入煎鍋大火逼出雞油, 煎至皮酥, 完整鎖住雞肉鮮甜的肉...

食材：青龍椒、蒜頭、大成醬燒蒜味雞腿排、醬油、油