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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🇹🇷漁夫阿北的海派一鍋煮🐟👴 這是看旅遊節目,土耳其漁夫阿北示範的海上員工餐。船上浪強風大,一鍋到底的燉煮料理就是討海人的果腹首選...
食材:整條魚(我是用超市鱸魚)、洋蔥、大蒜、牛蕃茄、綠辣椒(紅的也可以啦)、新鮮平葉巴西利、黃檸檬(綠的也可以啦)、橄欖油、鹽、黑胡椒
宵夜不想太過動鍋動灶, 就來試試看這道辣炒年糕吧~ 使用牛頭牌原味高湯配韓式辣醬煮Q軟年糕, 不用換鍋一鍋到底, 15分鐘完成宵...
食材:韓式年糕條、高麗菜、牛頭牌原味高湯雞肉風味、水煮蛋、韓式辣醬、洋蔥、玉米糖漿(或砂糖)、起司
將雞肉兩面微煎,倒入根莖類野菜略炒,加入醬汁煮20分鐘,就完成好吃的雞肉煮了。還有湯汁可以淋飯,超開味的!
食材:雞腿肉 (切塊)、紅蘿蔔 (切塊)、水、地瓜或馬鈴薯 (切塊)、糖、小香菇(泡軟去梗)、醬油、(素)蠔油、酒、米霖
將白蘿蔔片先以微波爐熱軟,和肉片炒一下,加入醬汁煮至濃稠,就完成一道超下飯的主食了! 帶便當也很讚喔!
食材:梅花肉片(切小片)、白蘿蔔(切薄片)、豆瓣醬、蔥花、糖、醬油、酒、米霖、水
將大量的蒜頭與醬汁、雞肉一起煮15分鐘,就完成超下飯得主菜了!
食材:無骨雞肉 (切塊)、蒜頭、白醋、醬油、酒、糖
Dijon是法國出產芥末醬最有名的產區,同時也是著名的葡萄酒產地,而Dijon Mustard就是加入了當地特產的葡萄酒醋,成為最...
食材:雞腿、洋蔥、洋菇、蒜頭、奶油、鮮奶油、第戎芥末醬、楓糖漿、義大利香料、鹽
超簡單!月底沒錢要吃土了?露營只想簡單吃、半夜肚子餓⋯都很適合喔。
食材:乾麵條、蒜頭、醬油、食用油
蘿蔔糕除了用煎的煮湯也很棒喔~加入想要的青菜一鍋到底,從備料到上桌只要15分鐘!
食材:蘿蔔糕、紅蘿蔔絲、小黃瓜、高麗菜、金針菇、玉米粒、油蔥酥、滷肉含汁、蝦米
雞肉以優格、鹽抓一抓肉質變得軟嫩,和洋蔥等略炒,加入番茄泥和水悶煮15分鐘,就上桌酸酸甜甜的番茄咖哩雞了喔!
食材:雞肉 (切塊)、洋蔥(切絲)、優格、蒜泥、鹽、薑泥、市售番茄塊罐頭、糖、咖哩粉
📍陸-豬里肌火鍋肉片 大家可能都趁端午連假出遠門玩🚘,讓我買到6折的豬里肌火鍋肉片,但買的當下根本不知道要煮什麼,天氣熱得要命,買...
食材:豬里肌火鍋肉片、統一肉燥麵、醬油、紅甜椒、紅蔥醬、肉燥麵調味粉包、四季豆、米酒、玉米筍、雞蛋、蔥段、水
🍙昨晚剩飯消滅術🌶️ 冰箱剩飯除了炒飯,天熱不想開火時做飯糰也很不錯。今天的內餡是超簡單的雞蛋沙拉,但我加了辣椒醬做成偏台式的口味...
食材:熟白飯(冷的或室溫)、壽司用海苔、水煮蛋、小黃瓜絲、醬油、喜歡的辣椒醬、無糖優格、青蔥花
將梅花肉片周邊斷筋,抹一咪咪鹽、黑胡椒,拍上片栗粉,不需先醃就可煎出嫩嫩入味的肉片了!帶便當、當主菜都很讚喔。同鍋可放入青花菜和菇...
食材:梅花肉片、青花菜、鴻禧菇、番茄醬、酒、高湯或水
這道十分鐘料理蛋白質滿滿,非常適合忙亂的早餐或下班的晚餐喔!
食材:油豆腐或板豆腐、肉片、水、蔥(切段)、醬油、薑(切絲)、(素)蠔油、酒
將肉片以醬料抓抓靜置10分鐘,下鍋炒熟就完成了。可以當主菜也可以當丼飯喔!
食材:火鍋肉片、洋蔥(切絲)、韓式辣醬、蔥(切小段)、糖、蒜末、薑泥、香油
簡單到一個不可思議的戶外吃烤雞的夢想,讓露營變得超級豪華! 詳盡作法參考: https://tingslife.com/2019-...
食材:全雞、一個裝的下一隻雞的紙箱、環保木炭、蒙特婁雞肉調味料、鋁箔紙、不鏽鋼桿子(架雞)、噴槍(預熱木炭使用)
疫情影響一年半以上不能回台 特別想念台中老家的洪瑞珍三明治 材料湊齊了 馬上就來做做看吧!
食材:切邊吐司、蛋、鮮奶油、海鹽、細白糖、無鹽奶油、沙拉油、火腿片、起司片、台式美乃滋、甜奶油
將雞肉煎熟,下櫛瓜略炒,撒入起司粉裹覆均勻,很快就完成一道夏日洋風炒雞丁了!
食材:雞腿肉 (切塊)、櫛瓜 (輪切或半月切)、蒜末、起司粉
一般肉捲多是將醬料塗在外層,這樣比較容易煎焦,將醬料塗在肉片內層捲起,就不會有這個問題喔!
食材:梅花肉或五花肉片、蔥或其他蔬菜、味噌、醬油、酒、糖、香油