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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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聽說源自於法國的小火鍋,日本的媽媽們,常常煮來當家庭料理,我們去露營時,也都會煮來當晚餐吃,相當方便及好吃的蔬菜小火鍋,來分享給大...
食材:高麗菜、洋蔥、雞粉、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、水、小火腿、培根
簡易的一道家常菜,不油炸,健康又美味。
食材:豬肋排、冰糖、米酒、蒜泥、薑片、醬油、蒜頭(拍碎)、烏醋、水
將鮭魚切塊,用醬油抓一抓,灑上片栗粉下鍋煎5分鐘,就完成一道便當好物、配飯也很棒的營養主食了。
食材:鮭魚(切塊)、醬油、片栗粉
7/22 ❤️酪梨鮪魚三明治 清爽營養又豐富的早餐🥰🥰
食材:自製山型白土司、鮪魚罐頭(油瀝乾)、酪梨切大丁、牛番茄切丁、白煮蛋切丁、蜂蜜、籽醬芥末、黑胡椒
將高麗菜切絲,和醬油、香油等拌一拌,就是一道快速的和風沙拉了。
食材:高麗菜葉、和風鰹魚醬油、香油、美乃滋
使用16cm的鑄鐵鍋 一鍋到底 直接上桌
食材:冷凍泰國蝦、蔥、薑片、白胡椒 多點會比較夠味、鹽、米酒適量
將魚塊裹上薄薄的麵粉略煎盛起,加入番茄、洋蔥等野菜炒軟,倒入醬汁和魚塊煮1分鐘,就完成超下飯的茄汁魚片了!
食材:吳郭魚片(切成10~12塊)、洋蔥(切塊)、蒜末、番茄(切塊)、糖、彩椒(切塊)、鹽、番茄塊罐頭、番茄醬、水
將絞肉翻炒變白後,倒入醬汁,不停切拌翻炒至醬汁收乾,大約10分鐘,萬用肉燥就完成了! 可以坐三色丼、拌燙青菜、放在冷豆腐上、還可以...
食材:豬絞肉、薑泥、米霖、醬油、糖
將食材通通放進小鍋,煮五分鐘,就上桌熱呼呼的蕃茄湯了喔!
食材:洋蔥(切丁)、培根或熱狗(切丁)、鴻禧菇、高湯、茄泥或番茄醬
防疫在家,想煮自己吃的義大利麵 參考了 MASAの料理「一鍋蛤蜊和風義大利麵」 還沒煮過一鍋到底的義大利麵, 自己加料把冰箱的蝦仁...
食材:義大利麵、蛤蜊、清酒、蝦仁、醬油、蒜頭、水、辣椒(朝天椒)、黑胡椒、蔥、柴魚粉、橄欖油
每個人從小到大,都有屬於他們記憶中的那鍋滷肉,那油油亮亮、Q彈可口的滷肉,不僅僅是家的味道,更是對一個家的回憶。利用李錦記舊庄特級...
食材:五花肉、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、醬油、八角、米酒、水、青蔥
將青花菜煮五分鐘,水煮蛋切片,與和風元素的醬料拌一下,就是十足和風口味的溫沙拉了!
食材:青花菜 (切小朵)、水煮蛋 (每個切1/4塊)、糖、柴魚片、醬油、美乃滋
鮭魚有豐富的蛋白質和OMEGA-3脂肪酸,煎起來香香很可口,當作和式早餐主角、捏成飯糰、或拿來炒飯都很讚!
食材:鮭魚、白飯、蒜片、蛋、蔥末、蒜末
一鍋到底!白酒香草蛤烘烤 a.k.a. 加利福尼亞蛤烘烤
食材:蛤蜊、白酒、百里香、迷迭香、月桂葉、奶油、鹽、馬鈴薯、檸檬、麵包(沾醬汁食用,可略)
這道雞肉煮可以算是零廚藝料理,只要將雞肉微煎,倒入醬汁,小火煮10分鐘就完成了!
食材:去骨雞腿 (切條)、糖、酒、米霖、(素)蠔油、水
家裡剩的鮭魚骨 天冷想吃點不一樣的 冰箱有的起司 牛奶 簡單的一鍋到底
食材:鮭魚碎塊(海鮮類都可以)、高麗菜、白酒或米酒、洋蔥、白胡椒或黑胡椒、鮮味粉或是鹽巴、蕃茄、糖、起司片、黑胡椒、牛奶、意式香料(可不加)、有鹽奶油或無鹽奶油、蒜末
只要一個鍋子、一罐番茄泥罐頭,就可以變出美味的意大利麵!
食材:意大利麵條、鮮奶 (可略)、蕃茄切塊罐頭、起司粉 (可略)、水、喜歡的食材(參備注)
這是一道蛋多多的早餐,很適合發育中的小孩
食材:小七奶油吐司、石安牧場溏心蛋、起司片、雞蛋