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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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相信在外打拼的小資們 通常都是租套房或是跟朋友分租 沒有完整的廚房設備 有時候吃膩了外食 想自己煮一些看起比較高級料理 其實用一個...
食材:米、鴻喜菇、鹽、豬肉片、市售咖哩塊、蔥花
食材:米、水
食材:番茄、胡萝卜、豌豆、香菇、火腿、香油、蚝油、料酒
一次烹煮兩道菜實在好方便!豬肉片中包入五顏六色的蔬菜,清爽不膩口,再搭配酸辣開胃的泡菜燉飯,所有的營養一鍋搞定!
食材:豬五花片、蘆筍、白米、紅椒、泡菜、黃椒、雞肉、鹽、四季豆、黑胡椒、蔥、醬油、蒜泥、韓式麻油、高湯
分享超簡單的海南雞飯,實在沒什麼技巧,只要雞肉新鮮就能做出超juicy的海南雞~~~😋😋 影片教學:https://youtu...
食材:去骨雞腿、米酒、香油、蒜泥、蒜頭、辣椒、薑泥、紅蔥頭、蒜、鹽、薑、米、檸檬汁、香茅、開水、班蘭葉(香蘭葉)、雞高湯
為了迎合我家小一生及三口組固定成員的胃口,開始找尋簡單又營養的各樣菜色🥬 如何簡單又快速的煮出營養又好吃的菜色成了我每天的困擾及...
食材:白米、高麗菜(切絲)、麻油、蒜味香腸(切塊狀)、醬油、玉米筍(切薄片)、香菇水、紅蘿蔔(切絲)、胡椒粉、鴻禧菇、乾香菇
上次做完基礎白醬(https://icook.tw/recipes/269865)之後一直沒有發後續應用的食譜感到很內疚,先來一發...
食材:生米、蘑菇或任何喜歡的菇切片、大蒜切細丁、白醬、內鍋水、外鍋水
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:臘肉(切薄片)、臘腸(熱水清洗過切片)、香菜(切細段)、粗芹菜(切細段含葉子)、煲仔飯醬、米
每天煮飯需要一點變化嗎? 使用好保存的臘腸和肝腸,電鍋料理輕鬆等吃飯! 簡單炊飯不油膩~晚餐單吃也很棒,帶便當更是香噴噴~年節也可...
食材:肝腸/臘腸、白米、香菇素蠔油(或 蠔油)、洋菇、蒜苗、大蒜
使用電鍋就是方便不用顧阿~
食材:雞腿肉、蛤蜊、米、南瓜、黑胡椒粒、玉米粒、乳酪絲、鴻喜菇、蟹味棒、洋蔥、無鹽奶油
日式咖哩飯簡單做,只要有紅蘿蔔、馬鈴薯與咖哩塊,就能輕鬆做出咖哩飯。 現成的咖哩塊很方便,不必自己調配咖哩粉內的香料,蔬菜配料煮...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、百頁豆腐、五花肉片、鴻喜菇、咖哩塊(依照外盒包裝標示)、醬油(請酌量增減)、白飯
在過年前後到處都可以看到臘味,其實無論是港式臘味,或是台式香腸,都可以與飯同炊,美味精華不浪費的吸在每顆米粒中,而且非常的下飯。如...
食材:白米、清水、臘腸、蠔油
高雄人嫁到台北,吃外面的滷肉飯、肉燥飯都沒有家鄉味的感覺😂 於是想要自己動手來做 參考大家的食譜
食材:豬絞肉、蒜末、油豆腐、辣椒、貢丸、冰糖、油蔥酥、水煮蛋、米酒、愛之味脆瓜、菜頭、水、龜甲萬醬油
一鍋到底!又香又飽滿結實的臘味飯
食材:排骨、三色米、糙米、豉油 (生抽)、蒜蓉、香菇、麻油、木耳絲、生粉、臘腸、味醂、潤腸
筍子季末,婆婆拿來的筍絲,加上冰箱現有的材料,變成了好吃的筍絲飯
食材:白米、筍絲、醬油、蒜頭、米酒、豬絞肉、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、乾香菇、蝦皮、鮪魚罐頭
冬至到,胃口消化不了油膩糯米麻油飯?可以試試這樣煮!想看更多烘焙料理請來讀烘焙誌https://bakingwithcoffeea...
食材:一般白米或壽司米、香菇、柴魚片、海帶芽、內鍋加水、外鍋加水、黑麻油、醬油、鹽巴、香油煸炒過的薑絲
自己做白醬煮出來的好吃又便宜~~
食材:米、豬五花、牛奶、菜(隨意、鮮奶油、香菇、奶油、鹽、低筋麵粉、冰糖、起司、玉米罐
將配料爆香炒出香氣,米飯吸滿高麗菜的鮮甜味,利用電鍋,就能快速輕鬆的煮出高麗菜飯,每一口都好滿足!
食材:白米、高麗菜、鹽、乾香菇、白胡椒粉、豬肉絲、蝦米、油蔥酥、水、紅蘿蔔