電鍋食譜

電鍋無糖嫩優格（附希臘優格簡易做法）

優格其實就是優酪乳的好菌，吃了牛奶會繁殖，電鍋的保溫模式約40度，是適合好菌生長的溫度。 這道食譜使用電鍋簡單製作優格，使用我的...

食材：乾淨玻璃容器、電鍋、無糖優酪乳或優格、牛奶

簡易電鍋版-綠竹筍湯

食材：水、排骨、綠竹筍

電鍋料理-電鍋蒸水餃

懶得開火的時候，就用萬用大同電鍋吧！ 我用的是10人鍋～～

食材：灣仔碼頭高麗菜豬肉冷凍水餃、葵花油（或其他食用油）

清蒸比目魚（電鍋）

突然想吃，試試看

食材：米酒、鹽、辣椒、蒜頭、青蔥、嫩薑、比目魚

飛利浦 HD4539 懶人電鍋炊飯

食材：米飯、玉米筍、馬鈴薯、高麗菜、鴻禧菇、軟骨豬肉、初榨橄欖油、香草胡椒粉、韓式辣椒醬、柴魚片

【電鍋料理】玉米粒肉丸子

想吃媽媽做的獅子頭，但是我不會😂 改成超簡單的玉米肉丸子，用電鍋蒸就可以完成的料理！

食材：牛絞肉、玉米粒、米酒、蔥、醬油、水、太白粉、糖、胡椒粉、麻油

香蕉布朗尼（微波爐2分鐘/電鍋也可以）

來做美國很紅的2 mins banana brownie😆 很健康又方便～基本上無添加糖的蛋糕！ 甜味來自香蕉本身喔🍌 不過如果...

食材：香蕉、雞蛋、無糖可可粉、泡打粉（沒有也沒關係）、堅果/巧克力豆、蜂蜜（不一定）

電鍋 香料飯 [MM飲食]

今天晚餐因為用了烤雞所以想搭配香料飯 (•‾⌣‾•) 烤雞不屬於MM飲食路線就不po上來... 但我還是有特別挑無用藥的去骨雞腿肉...

食材：白米、昆布(或其他高湯材料)、芫荽粉、洋蔥、薑黃粉、水、咖哩粉、綠豆蔻粉、孜然粉、鹽

蒜泥白肉-懶人電鍋版

熱炒店或川菜館的清爽料理，簡單又快速。 超適合回家快速上桌的家常菜

食材：五花肉、薑（切絲）、味醂或米酒、蒜蓉醬油、香油

當歸蝦（電鍋）

味道可自行增減，想要 不要那麼多泡沫就要分開蒸

食材：鮮蝦、水、當歸、米酒、紅棗、枸杞

紅豆鬆糕｜ 電鍋甜點

紅豆鬆糕是一道特色傳統名點， 鬆軟香甜，美味可口， 小時候吃過幾次紅豆鬆糕，便對它的味道念念不忘 ! 今天就來回味一下小時候的味道 !

食材：在來米粉、糯米粉、糖、水、蜜紅豆

電鍋可樂滷棒腿

簡單快速美味，雞肉嫩，滷汁拌飯、拌麵都好吃

食材：雞棒腿切塊、蔥切段、薑片、蒜仁、可樂、醬油

電鍋香菇木耳絲瓜湯

簡單營養美味

食材：絲瓜切片（約250克）、香菇切小片、木耳撕小片、香油、切薑絲、水、鮮味炒手

電鍋菜脯娃娃菜干貝雞

這鍋加入了娃娃菜、菜脯、干貝和雞肉，湯底食材吸滿菜脯的甘甜，豐富的蛋白質，脂肪和碳水化合物組成一道營養豐富的菜肴。風味香濃，適合家...

食材：全聯雞腿肉、干貝、菜脯、娃娃菜

筍乾燉豬肉（可電鍋

食材：三層豬肉、滷蛋、海帶結、滷豆腐、蒜頭、大蒜、嫩幼筍乾、胡蘿蔔

簡單韓式菜餔拌飯 上班族電鍋選擇 五人餐

一堆人出差剩下五隻小貓在公司 不能煮太多 2.8 杯米 能夠吃出甚麼 韓式料理呢 結果 真的很好吃 超級棒 棒到 .... 想...

食材：蘿蔔、肉絲、豆芽菜、菠菜、海苔、拌飯醬、菜鋪

電鍋咖喱

食材：飯、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、巧克力、馬鈴薯、雞里肌肉、市售咖喱塊