鮮菇蔥雞湯 小手拉拉 All in料理廚房 小手媽媽在詹姆士分享的蔥雞湯食材上做了調整,加了可以增強免疫力的雙響菇 菇類食材含有豐富的多醣體,能夠增強抵抗力,而且含有多種人... 食材:菇的家雙響菇、土雞骨腿、鹽巴、蔥、米酒、薑、白胡椒粉 110 讚 30 分
鼓汁芋頭雞 林育詩 鹹香入味的雞肉,Q彈又下飯;芋頭鬆軟吸滿醬汁也很有飽足感;醬汁除了鹽香之外也多了豆鼓的醬香味,跟熱呼呼的白飯真的很搭~ 食材:桂丁土雞骨腿、青蔥、統一四季釀造醬油、大甲芋頭、高慶泉豆鼓、台糖貳號砂糖、薑末、蒜末、日正太白粉 1 一起做 62 讚 30 分
台式炸雞 小磨坊 用醃肉粉醃漬後的雞腿,肉質更軟嫩,利用脆皮鱗片炸雞粉粉漿將肉汁所在裡面,外層裹上地瓜粉做出台式炸雞的顆粒口感,再搭配台式炸物的精髓... 食材:雞骨腿、炸油、小磨坊嫩肉醃漬粉、小磨坊香辣椒鹽粉、水、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、九層塔、醬油、細砂糖、地瓜粉、蒜仁、蔥段、米酒 8 讚 30 分
日式炸雞 小磨坊 用醃肉粉醃漬後的雞腿,肉質更軟嫩,而日式炸雞除了要鎖住肉汁之外,外皮也是很重要的一環,日式炸物的炸皮都會特別調味,尤其用西式炸雞粉... 食材:雞骨腿、炸油、小磨坊嫩肉醃漬粉、冰水、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、醬油、小磨坊西式炸雞粉、太白粉、味霖、小磨坊日式海苔芥末、薑末、沙拉油、高麗菜絲、清酒、白芝麻、貝比生菜、蔥花 10 讚 30 分
美式炸雞 小磨坊 用醃肉粉醃漬後的雞腿,肉質更軟嫩。美式炸雞除了肉質軟嫩多汁之外,外層立體的鱗片感更是咬下時,卡滋卡滋的口感呈現,因此美式炸雞在裹粉... 食材:雞骨腿、炸油、小磨坊嫩肉醃漬粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、水、細砂糖、蒜末、小磨坊香辣椒鹽粉、米酒、小磨坊墨西哥番椒、馬鈴薯 13 讚 30 分
香菇雞湯 OneMore Food 我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的香菇雞湯 希望你會喜歡 食材:棒棒腿、雞骨(或排骨)、乾香菇、薑片、洋蔥、紅棗、蒜頭、蔥、鹽巴 114 讚 45 分
花生雞腳湯 粉粉的手做料理樂園 這道料理超適合哺乳媽咪享用,雖然有點費工但是自己煮不添加任何調味料真的乾淨又健康。 我本身就全母乳媽咪這道料理對我來說反應很好所以... 食材:雞腳、花生、當歸、雞骨、川芎、雞棒棒腿、黃耆、薑片、紅棗、米酒、枸杞 132 讚 60 分
三杯蘋果雞【頂好超市】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 三杯雞是最下飯的料理之一,也是熱炒店熱門菜色,自己動手做,在家也能享受餐廳菜色! 加了當季的蘋果塊一起烹煮,增加果香甜味增添口感,... 食材:雞骨腿、蘋果、蠔油、大辣椒、米酒、蒜頭、麻油、老薑、9層塔 217 讚 30 分
鴻運吉祥雞湯麵 小曹很愛吃 在過不久,新的一年要來臨了!除了常見的年菜,對不愛吃大魚大肉的人來說,煮一道老少咸宜的麵食,也是一種很棒的選擇。 紅棗取諧音有「鴻... 食材:五木直條寬捲麵、好市多-台灣土雞骨腿切塊、去核紅棗、枸杞、山楂、薑、青蔥絲、米酒、水、鹽 177 讚 60 分
半熟木瓜雞湯♥ 梁小蝶 以前買木瓜煮湯都選青木瓜, 但某次買回來的木瓜切開已半黃不青, 為免浪費~索性照常切塊下去煮湯, 沒想到一喝驚為天人! 木瓜軟而不... 食材:雞骨腿、半熟木瓜、米酒、鹽、水 62 讚
蜜汁烤雞腿【全聯24節氣料理】 jj5色廚 烤至微微焦脆,金黃發亮的蜜汁雞腿,名符其實的又香又甜,難怪大人小孩無人不愛!雲林土雞腿油脂適中,肉味鮮甜,肉質結實,非常適合做燒烤... 食材:全聯雲林土雞骨腿切塊、全聯高麗菜、金蘭自然甘甜醬油、全聯青蔥、全聯龍眼蜂蜜、全聯白芝麻、米酒、鹽、黑胡椒 217 讚 45 分