媽媽味咕咾肉 筱梅 這是有我媽媽味道的咕咾肉,也是廣式菜之一。 食材:梅頭肉/中嘴、三色燈籠椒、老薑汁、洋葱、酱油、番茄酱、番茄、胡椒粉、白米醋、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、肯德雞粉/炸雞粉、糖、清水 84 讚 30 分
海霧米粉之沙茶海鮮炒米粉 蛋捲的小劇場伙房 加入大量的海鮮,利用海鮮的鮮甜,讓米粉充滿海味,為了艾澤拉斯的英雄們,也不忘加入大量的菠菜,不僅要讓征戰的英雄們吃飽,還要吃的營養。 食材:花枝、草蝦、蛤蜊、蚵、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥、蔥花、純米米粉、沙茶醬、醬油、雞粉、白胡椒、高湯 25 讚 45 分
青醬天使髮麵佐煎干貝 嘖嘖的料理手帳 嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 青醬做法請參考: http://zezecook.com/934... 食材:天使髮麵:、蒜頭:、橄欖油:、青醬:、雞高湯(替代:水)、鹽: 84 讚 20 分
檸檬蒜香奶油雞[好侍北海道白醬料理] MOMO媽 異國風味的檸檬蒜香奶油雞 只要用白醬加上調味. 在家也能品嘗到異國風味 食材:雞大骨腿、好侍北海道白醬料理奶油、高湯、檸檬汁、蒜末、紅辣椒末、橄欖油、洋蔥末、鮮奶、羅勒葉九層塔 213 讚 30 分
一鍋到底白醬蝦仁波菜義大利麵 Shania 影食日嚐 戰戰兢兢地完成這道料理,第一次的白醬就做得很成功。 原來用煎煮蝦頭擠出蝦醬的方式,就可以調配出這麼香濃的醬汁,還好當時沒有偷懶買現... 食材:橄欖油、蒜仁、雞高湯 (白醬湯底)、有鹽奶油、鮮奶 (白醬湯底)、蒜味黑胡椒 (調味)、白蝦、鹽 (調味)、義大利麵、菠菜、帕馬森起司粉 8 一起做 1,047 讚 45 分
簡單好吃-泰式涼拌海鮮 Hank Chung 天氣好熱,都不想吃東西,卻想到酸酸甜甜的泰式涼拌,做了這道簡單又好吃的涼拌海鮮,真的好消暑喔。 食材:中卷、蝦仁、辣椒、洋蔥、蒜末、蕃茄、檸檬、芹菜、魚露、糖、泰式甜雞醬 7 一起做 3,172 讚 10 分
【楓糖漿】滑溜! 醬燒秋葵雞! 阿貓 婆婆買了一大盒的秋葵,想趕快吃掉,於是我建議可以做這道簡易又下飯的另類秋葵料理。但她實在手腳太快,我備完料在等她炒另一盤菜的時候溜... 食材:秋葵、雞胸肉、醬油(肉多要加多一點啊,適量)、蒜末、加拿大楓糖糖漿 102 讚
自製甜雞醬-月亮蝦餅沾醬 力力隨意煮 在台灣,甜雞醬是常見的一道泰式沾醬。 尤其是月亮蝦餅,海鮮蝦餅等炸海鮮不可或缺的沾醬。 今天是憑著之前看電視時的印象去做... 食材:新鮮紅辣椒、白醋、糖、魚露 7 一起做 2,790 讚
雞蓉玉米五穀粥【好侍北海道白醬料理】 花椰菜愛料理 用五穀米煮粥,因糙米不易吸水,所以湯較清,加入好侍北海道白醬奶油玉米塊,讓湯頭更濃稠,味道更濃厚,快來試試看吧! 食材:五穀飯、水、蔥花、雞丁、胡椒粉、蛋、好侍北海道白醬奶油玉米塊 47 讚 45 分
紅醬CHEESE嫩雞燉飯 豆哥與芭娜娜的易享世界 雞肉軟嫩、米飯Q彈,紅醬、奶油、chesse噴香組合,一碗接一碗也不為過啊~ ^^ 完整內容 http://dogandbana... 食材:去骨仿土雞腿1支、洋蔥、米、白酒、漢斯番茄sauce、小番茄、月桂葉、橄欖油、鹽、黑胡椒、雞高湯(或水)、奶油、帕瑪森cheese、義大利香菜 3 一起做 458 讚
泰風椒麻雞【飛利浦萬用鍋】 可拉的鏡頭 一般做椒麻雞,又裹粉又炸,真的很費工,這次使用[飛利浦萬用鍋]。簡簡單單,不到半小時,即可上桌。這道菜也適合喜歡泰國料理的朋友簡單... 食材:小去骨雞腿肉、小黃瓜絲、聖女小番茄、鋁箔紙、魚露、香菜末、蒜末、辣椒末、檸檬汁、糖、花椒粉、泰式甜雞醬、醬油、酒、牛排專用調味粉 291 讚