雞粒炒飯

在家簡單上菜，粒粒分明涮嘴的鹹魚雞粒炒飯

炒飯大概是家人最愛的清冰箱料理了，當打開冰箱，看到前一天剩下的白飯、還沒吃完的鯖魚、小白的雞蛋後，就決定來炒一鍋涮嘴又好吃的「鹹魚...

食材：鹹魚（薄鹽鯖魚）、雞肉、白飯、雞蛋、洋蔥、蒜頭、辣椒、青蔥、高麗菜、醬油、胡椒粉、紹興酒

咸魚雞粒炒飯

方便快捷 香港人到茶餐廳必點的炒飯

食材：飯、咸魚、生粉、雞髀肉、油、蛋、酒、生抽、胡椒粉、麻油

罐頭入菜（7）豆豉鰻魚雞粒炒飯

為中元節的供品「鰻魚罐頭」，找一個新的出路。

食材：豆豉鰻魚罐頭、青蔥、米酒、雞柳肉、白胡椒、雞蛋、醬瓜

咸鱼鸡粒炒饭

食材：鸡胸/鸡腿、咸鱼、糖、鸡蛋、鱼露、醬油、洋葱（切粒）、麻油、胡椒粉、青葱、绍兴酒、鹽、蒜米、薯粉、白饭、水

鹹魚雞粒炒飯

到港式茶餐廳必點的鹹魚雞粒炒飯 粒粒分明的米飯配上鹹魚的香！ 越吃越涮嘴、嘴巴停不下來啦！ 詳細影片資訊：https://reu...

食材：鹽、麻油、雞肉丁、醬油、米酒、油、白胡椒粉、蔥末、鹹魚丁、薑末、白飯、高麗菜絲、蛋液

鹹魚雞粒炒飯♠粒粒分明～香噴噴！

簡單小撇步就能將炒飯炒的鬆軟、粒粒分明，除了一般炒飯口味的新選擇～鹹魚雞粒炒飯～好吃又容易上手～

食材：鹹魚、白米飯、雞胸肉、蒜頭、雞蛋、紅蘿蔔、香油、醬油、味霖、鹽巴、現磨黑胡椒粒、白胡椒粉、美生菜、蔥花、鰹魚海苔香鬆

鹹魚雞粒炒飯

拋開常見的肉絲與蝦仁，這次利用鯖魚與雞肉來炒飯吧！

食材：雞胸肉、鯖魚、香油、雞蛋、醬油、LE CREUSET完美不沾鍋、薑末、米酒、蒜頭、太白粉、冷飯、鹽、香料共和國白胡椒、蘿美生菜

雞粒炒飯

開學後忙碌的生活, 還要擠出時間張羅三餐真是留學生的一大痛處! 炒飯是一道快速又營養均衡的料理, 有澱粉, 有蛋白質, 也有蔬菜,...

食材：雞胸肉(切丁)、醬油、油、米酒、蛋、白胡椒粉、白飯、美生菜(切絲)、蔥(切成蔥花)

《黑松露蛋白雞脾肉粒炒飯》

食材：白飯、蛋液、雞腿排、黑松露醬、蛋白

鹹魚雞粒炒飯

在家裏怎樣才可以炒到好像在外面餐廳炒得那麼好吃的炒飯呢? 同大家分享這個簡單又容易的做法，令到新手都可以在家裏炒到又乾身又好味的...

食材：白飯、鹹魚、雞扒、西生菜、蛋、薑、蔥、調味料：、胡椒粉、醬油、香油、雞扒醃料：、鹽、糖、雞粉、酒、蠔油、太白粉

懶人版的"鹹魚雞粒炒飯"

我們家最愛的炒飯之一【鹹魚雞粒炒飯】 簡易的幾個步驟……… 就能享有雙重的鹹香美味^^

食材：鯖魚、雞胸肉、洋蔥、雞蛋、蔥末、蒜末、萬家香壺底油、鹽、胡椒粉、油

雪裡紅雞粒蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

記得小時候母親都會騎著鐵馬去幫外婆種菜.採收.去市場販售 推車上的青菜一把攅得幾塊錢 有時還要跑給警察追 最後把沒賣出的菜做成雪裡...

食材：雪裡紅、去骨雞腿肉、蒜末、薑末、辣椒、糖、蛋、隔夜冷飯、鹽巴、胡椒粉

【33廚房】鹹魚雞粒炒飯

美秀私房菜 - 林美秀

食材：雞胸肉、蔥、美生菜、冷飯、蛋、鹹魚、油、酒、鹽、胡椒粉、醬油

蘆筍雞粒炒飯【淬釀節氣食譜】

夏天是吃蘆筍的好季節。看過相關報導..蘆筍的營養價值很高~含有『蛋白質、β胡蘿蔔素、葉酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素...

食材：蘆筍、雞柳、雞蛋、白飯、蔥花、蒜末、油、淬釀醬油露、香油、鹽、粗黑胡椒粉

🍚粵式洋葱🐣雞粒🐣炒飯🍚

吃膩了傳統的台式炒飯了嗎？來點不一樣的吧！吃吃看粵式炒飯吧！

食材：洋葱（去皮切小丁）、葱（切葱花）、蛋白、去皮雞胸肉（切小丁）、醬油、雞蛋黃（拌隔夜飯用）、蕃薯粉、白胡椒粉、隔夜白米飯、水、芥花油

鹹魚雞粒炒飯

香港美食最讓我喜歡的就是鹹魚雞粒炒飯,這魂牽夢引的美味我只好動手做滿足我的慾望

食材：鹽巴、橄欖油、白飯、蛋、雞胸肉丁、鹹魚丁、杏包菇丁、芥藍菜

鹹鯖魚雞粒炒飯

我好喜歡吃鯖魚,尤其是肚邊的肉,肉質嫩又富含油質,而且沒刺,只要家裡有煎鯖魚,肚邊非我莫屬.吃剩的鯖魚,也可以拿來做成香噴噴的鹹魚...

食材：鹹鯖魚塊、雞蛋、雞胸肉、蔥、蒜頭、隔夜飯、蛋液、醬油、黑胡椒粒

生炒糯米飯

到底生炒是甚麼呢？以為是在鑊中由生炒到熟，可是炒到手臂也用盡量力之餘，糯米表面也變糊了，中間亦可能有生米呢。在網上搜尋了，原來生炒...

食材：糯米、臘腸，蒸10分鐘切粒、膶腸， 蒸10分鐘切粒、蝦米，熱水浸軟切粒、雞蛋，略打發、葱，切粒、芫茜，切粒、雞湯，加老抽0.5茶匙浸糯米用、雞湯（生炒飯用）、老抽、生抽