〔食醫行〕孩子的最愛-香煎卡滋雞腿肉 常常生活文創 脆嫩多汁的香煎雞腿肉,同時可以享用到雞腿肉表皮酥脆的口感和雞肉本身的甜味,大人小孩都愛不釋手,營養美味絕對勝過外面賣的炸雞。 --... 食材:雞腿肉、鹽、胡椒、味噌、橄欖油、砂糖、醋、麻油、柑橘醋、純辣椒粉、長蔥(切碎)、水、醋橘、青紫蘇(剁碎)、豆瓣醬、長蔥(切絲並油炸過) 418 讚 30 分
香腸攤滷味攤常見到的~糯米腸 Sidney的廚房樂園 上回在家製作完香腸之後~一定要來製作糯米腸搭配~這已經是我的一貫流程了~因家人不愛大腸製作的米腸~所以我選擇用跟香腸一樣的腸衣來製... 食材:圓糯米或長糯米、腸衣、鹽、油蔥酥、醬油膏、香菇、五香粉、蝦米、白胡椒粉 1 一起做 300 讚
櫻花蝦香菇油飯~小家庭版 小喬君Joyc 想起吃辦桌的櫻花蝦油飯,上頭淋上酸甜微辣的醬料! 即使是不好消化的糯米油飯也顧不得想多吃幾口! 這個油飯是使用花媽老師的配方~不會... 食材:長糯米、里肌豬肉、醬油、小乾香菇、香菇素蠔油、亨氏番茄醬-墨西哥口味、蝦米、五香粉 / 白胡椒粉、櫻花蝦、蒜苗、紅蔥頭/薑、太白粉、油蔥酥 222 讚 60 分
納豆韓風燒餅 平凡的日本煮婦生活 看到冷藏庫還剩了一盒碎納豆,物盡其用,做了納豆韓風燒餅。800卡路里、28克蛋白質、200毫克鈣 食材:小粒納豆、乾海藻(わかめ)、小麥粉(低筋粉)、韮菜、片栗粉或生粉、日本醬油或生抽、冬菇、雞粉、米醋、乾海藻(わかめ)、蝦米或蝦乾、白芝麻、長蔥、芝麻油、清水、酒、水、鹽 30 讚 30 分