鐵板料理 <牛肉> 鐵板牛肉
生活美食家Nancy老師/NC5受疫情影響, 無法安心地出外吃鐵板燒? 沒事沒事, 跟著老師的食譜, 讓你在家動動手就吃得到!! 有興趣的朋友們也可以點擊以下網...
食材：牛肉片、洋蔥(切片)、糖、蒜末、鹽、油蔥酥、番茄醬、青椒(切片)、A1 醬、紅椒(切片)、醬油膏、黃椒(切片)、黑胡椒、白胡椒、雞高湯、無鹽奶油、麵粉(或蓮藕粉)、橄欖油
鐵板牛肉
10 道食譜進階搜尋：
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奶香鐵板牛肉
達米肉舖把牛肉切小塊或條狀，簡單醃漬30分鐘就能快速入味，是道很容易上手的料理。牛肉含有豐富的蛋白質及鐵，彩椒有維生素C，可以幫助鐵質吸收...
食材：美國頂級背肩(比臉大)、洋蔥、太白粉、彩椒、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、香油、黑胡椒粉、開水、奶油
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鐵板青椒牛肉
醺夜煮廚滑嫩的牛肉搭配爽脆的青椒快炒，料理簡單又非常下飯。 利用鐵板鍋或鑄鐵鍋料理，有別於用炒鍋或不沾鍋的做法。青椒不切絲，豪邁的切成寬...
食材：牛肉片、青椒、黑胡椒粉、醬油、洋蔥、紹興酒、蠔油、胡麻油、糖、米酒、太白粉
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黑胡椒牛肉飯
Charlotte Huang白飯： 生酮者，可用花椰菜飯，我混著花椰菜飯和黎麥飯 非生酮者，直接使用白飯 蜂蜜： 生酮者可用減醣楓糖 太白粉： 可以不加或是以...
食材：牛肉片、奶油、蜂蜜、白飯、水、醬油、鐵板、蒜碎、洋蔥、黑胡椒、鹽、糖(甜味劑)、太白粉(可略)、太白粉
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簡易炒菜鍋牛肉鐵板麵（不需換鍋的作法）
李爸上菜ㄌㄧㄠˇ中午or晚上不知道要吃什麼嗎？或許這道簡單又多層次口感的方便料理是個不錯的選擇，食材都是非常容易購買的，只需要一個炒菜鍋即可輕鬆做...
食材：麵、火鍋牛肉片、蛋、高麗菜、紅蘿蔔、生香菇、鹽、醬油、蒜頭、黑胡椒（可不加）
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鐵板孜然牛肉
醺夜煮廚香氣特殊的孜然不是台灣料理常用的香料，但是與肉片極為契合，搭配口感爽脆的彩椒及青椒，用鐵板鍋快炒，增添餐桌上不一樣的風味。
食材：牛肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、孜然粉、青椒、砂糖、彩椒、玉米澱粉/太白粉、鹽、大蒜、油、乾辣椒
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火龍果花黑椒炒牛肉
小潔的廚房記事火龍果花有保護胃壁及降血脂等功效, 但因其性寒冷, 故可搭配去皮薑絲入菜! 帶筋牛肉燒至軟嫩, 再放入切成條狀的新鮮火龍果花快炒,...
食材：半筋半肉牛肉、火龍果花、去皮老薑、小磨坊 熱炒 鐵板黑胡椒、清水
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鐵板蔥爆牛肉
金箔的健康煮冰箱裡一片沙朗牛排因為肉質有些偏硬，所以切成小片來醃漬，簡單調味軟化了肉質，而蔥爆牛肉還是第一次料理，好在成果還不錯，家人都說好吃。
食材：沙朗牛排、洋蔥、蒜頭、青蔥、太白粉、甜椒、胡椒粉、奶油、香油、龜甲萬御釀醬油
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Olivia♥鐵板月見牛肉丼
廚娘邱韻文將鐵鍋燒熱，食材下鍋發出滋滋聲，幻想自己是鐵板燒師傅，快速地翻炒牛肉和洋蔥絲，與半熟蛋盛到飯上，微甜鮮美的醬汁與蛋液，包覆在米飯上...
食材：洋蔥、牛小排肉片、醬油、味醂、黑胡椒或蒙特婁綜合香料、雞蛋、白飯
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蘑菇牛肉鐵板麵
Tracy Yen家裡要有鐵板才能做這到喔 在家吃餐廳才吃的到的鐵板麵 有小小孩的家庭 比較安心 方便
食材：燙熟花椰菜玉米筍小紅蘿蔔煮七分熟的牛肉片、油麵<依個人嗜好可變換義大利麵或粗麵>、蛋、切片磨菇切粒洋蔥切碎蒜頭蠔油梅林辣醬油柴魚粉黑胡椒鹽糖米酒、奶油、醬油膏米酒糖太白粉水
