鍋燒

泰式酸辣椰奶九層塔義大利麵/素食

義想不到泰好吃!這個名字是我突發其想，但創意可是老爺想的喔！晚上老爺陪我去買菜，剛好看到一包泰式酸辣香料包，於是他問說家裡還有椰奶...

食材：椰子油、紅蘿蔔、鹽、毛豆、板豆腐、雪白菇、鴻喜菇、水、泰式酸辣香料包、椰漿、紅椒粉、九層塔、檸檬、義大利麵、燒一鍋水+鹽、七味粉

韓式泡菜鍋燒拉麵【真麵堂】

濕冷的天氣最適合來碗熱騰騰現煮的鍋燒拉麵， 但自己在家也能煮出像麵店吃的新鮮現煮麵嗎？ 可以的，可以的! 第一次從賣場買回來煮了之...

食材：真麵堂紅蔥肉燥風味(含高湯包)、韓式泡菜、雞蛋、結球白菜、牛肉片、火鍋料適量、九層塔、開水

綠豆蒜

因綠豆去皮後形狀像蒜頭，所以俗稱綠豆蒜，是款屏東在地傳統小吃喔！

食材：脫殼綠豆仁、樸活柴燒手造黑糖、LE CREUSET鑄鐵圓鍋、二砂糖、美國OXO量杯、水、龍眼肉、米酒、鹽、地瓜粉水

【竹筍燒肉/滷肉】一鍋到底

夏天是綠竹筍的季節，索性就把筍子跟五花肉一起燉煮，我最喜歡煮這種「燉煮類」的食物，做法簡單又方便，前一天先滷好，燜一晚更入味，隔天...

食材：五花肉、綠竹筍、薑片、青蔥

🍲鍋燒肉燥麵【記憶中的味味麵】

食材：味丹味味麵-精燉肉燥味、火鍋料、雞蛋、豬五花肉片、水

味噌醬燒小卷 #大同無水鍋

烤小卷味道鮮甜口感脆脆的，搭配味噌多點日式風味，配飯 配酒都不錯

食材：小卷、味噌、蔥花、壽喜燒醬汁

QQ醬燒杏鮑菇 #大同無水鍋

外面做的口味有時候太鹹太硬，自己試試看超級簡單，每個杏鮑菇QQ彈彈，超級下飯

食材：杏鮑菇、辣椒、蒜頭、蔥、壽喜燒醬油

鑄鐵鍋蘿蔔燒雞翅

以日式風格調味料滷出的雞翅與白蘿蔔，金黃入味，不管配飯或當下酒菜都很適合～～ 使用寶迪鑄鐵鍋（29cm）悶滷，小火就能確保食材均勻...

食材：二節翅、翅腿、醬油、白蘿蔔、米酒、油、糖、七味粉（非必要）、水、味霖

蕃茄肉燥鍋燒麵(好菇道美味家廚)

電鍋版的蕃茄肉燥鍋燒 ： 因為喜歡吃烏龍麵，於是逛頂好超市看到鍋燒麵【烏龍麵】想利用吃豬排店鐵板麵的概念，用亨氏蕃茄醬來做蕃...

食材：(頂好)鍋燒麵(烏龍麵)、蕃茄、蕃茄切丁、(好菇道)雪白菇、豬絞肉、橘子、紅蘿蔔切花、玄米油、草莓、九層塔、洋蔥丁、黑胡椒粉、低筋麵粉、義大利香料、水、高鮮味精、鹽、HEINZ亨氏蕃茄醬、無鹽奶油、內鍋水、紅椒絲、青椒絲、蒜末、蝦仁

醬燒薯丁豆干一超簡單，一鍋完成

每個家庭都有屬於自己的味道，隨著時間流逝，家庭廚師的用心，料理的品目也會隨之增加。 這道菜是利用一週尾末，冰箱剩餘的材料衍生出來的...

食材：馬鈴薯(中型)、紅蘿蔔、辣肉醬(市售罐頭)、白豆干、油、洋蔥、醬油、青蔥、鹽、大蒜、糖或味霖

LC鍋料理～鹹甜好滋味超下飯的壽喜燒

有時候晚餐要想出3菜1湯真的是蠻困難的，整個很考驗媽媽的配菜能力，所以想偷懶的時候我就會煮一鍋壽喜燒，裡面有豐富的蔬菜還有富含蛋白...

食材：板豆腐、非油炸豆皮、香菇、金針菇、木耳、茭白筍、高麗菜、京都水菜、蔥、豬五花肉片、醬油、砂糖、水、油

[康寶濃湯] 鯛魚麵

運用康寶濃湯干貝雪菜口味做湯底, 簡單的鯛魚蔬菜等食材,一下就升級為營養好吃的湯麵!真是趕時間時的救星啊!

食材：鯛魚、紅蘿蔔、萵苣、鍋燒麵、康寶濃湯干貝雪菜口味

創意泡麵起司燒(一鍋到底懶人不敗料理)

超簡單美味的一人獨享快速不敗料理。微辣滋味搭配培根和高麗菜的香氣，深夜時分當宵夜吃也大滿足 ^_^ 找尋更多美味食譜分享小撇步請到...

食材：王子麵、高麗菜絲、焗烤用起司絲、青蔥末、培根、雞蛋、老干媽油辣椒、黑胡椒

雙薯燒雞(一鍋到底)

馬鈴薯與番薯隨手可得營養又豐富 與雞肉一起燒煮!讓番薯風味更提升 雞肉更是鮮嫩入味,清爽不油膩 非常下飯喔!

食材：雞胸肉(去骨雞腿肉)、馬鈴薯、番薯、毛豆仁、米酒、醬油、鹽巴,白胡椒粉

鍋燒意麵@美麗人妻Selina Wu

好朋友寄來了海鮮口味的意麵與蔥燒牛肉口味的雞絲麵，雖然我跟老爺平日裡都愛雞絲麵，但是我很好奇雞蛋意麵的口味，於是不顧老爺反對，硬是...

食材：雞蛋意麵、白蝦、蛤蠣、蛋、五花肉片、貢丸、火鍋料、青江菜、鮮香菇、蔥、鹽

夏日零食『洋蔥燒黃金雞翅』萃取鍋料理

黃金燒雞翅~保證新手入門也能完成! 完全不需再多下功夫醃雞翅!! 只有簡單兩個步驟就能輕鬆完成~~媲美餐廳喔!! 慢燉後的肉質，保...

食材：雞翅、洋蔥、醬油、蔥、米酒、Dowai全營養萃取鍋、鹽、糖、水

【5分鐘上菜】雜燴麵

最近終於有夏天的感覺了！每天陽光和煦，外出踏踏青覺得好舒服～ 冰箱裡的火鍋料可以拿出來清一清了，炒成一份豐富的雜燴麵，好像也蠻方便...

食材：火鍋料、鍋燒意麵、蔬菜、鹽巴