金

金莎小捲(花枝)

說真的我對於小捲.中捲.大捲...............沒有大捲,我常常傻傻分不清楚,總之都很好吃就是了!請原諒我的不專業......

食材：小捲、鹹蛋黃

金莎薯餅【烘焙展中式食譜】

咬到金莎...有種驚喜的感覺...口感不油不膩...清淡不口渴

食材：豬絞肉、乾蝦仁、馬鈴薯泥、熟紅蘿蔔丁、鹹蛋黃切丁、馬鈴薯粉、麵包粉、鹽，糖

金蝴蝶～全聯料理王大賽

過年就是要暖色系點心料理，這裡教大家簡單又美味的奶油蝴蝶餅乾

食材：糖or糖粉、蛋黃、中筋麵粉、牛奶、糖、鹽、無鹽奶油

栗金団 (栗きんとん)

這也是日本的一道基本年菜料理..它是代表著 繁盛・金運・財運的意思. 今年我把這道做成了一般的甜度..非常的順口好吃..以可以用...

食材：栗甘露煮、地瓜、味霖、栗甘露煮汁、煮地瓜的水、クチナシの実、鹽

自製烤肉醬-蒜末蘋果醬『金美滿醬油』

不想購買外面的烤肉醬 ? 那就自己動手做吧 ! 使用天然的水果、蒜頭，加入些許醬油、米酒、胡椒做調味，好吃又天然的烤肉醬就完成嚕~

食材：蒜頭、蘋果、金美滿無糖醬油、米酒

EXO燦烈_泡菜金槍魚起司炒飯／蛋奶素

相信愛麗們或韓飯們都知道燦烈是個進得了廚房的新好男人😍 他上次就在ig分享了自己煮的泡菜炒飯。然後飯們一窩蜂跟著做同款炒飯！阿靜靜...

食材：奶油塊、薑末、香油、泡菜、素蠔油、素魚、香菇粉、白飯、起司、煎蛋

🍍手作鳳梨蘋果果醬🍍

夏天到囉！鳳梨的季節也來了❤️ 這個夏天一起來做鳳梨蘋果果醬吧！ 搭配氣泡水涼涼喝真的好舒服☺️ 鳳梨2顆110元，蘋果一顆20元...

食材：金鑽鳳梨、蘋果、檸檬、貳砂

海鮮魚翅羹

料多味美湯鮮甜

食材：金鳳翅、蟹管肉、海瓜子肉、沙蝦仁、干貝、筍絲、木耳絲、乾香菇切絲、大白菜切絲、豬骨高湯、雞骨高湯、柴魚高湯、醬油、鹽、香油、太白粉、梅花豬肉條、雞蛋、白胡椒粉、香菜

清燉獅子頭

日前先做好了獅子頭，過年來煮清燉獅子頭也很棒！自製獅子頭食譜在此：https://icook.tw/recipes/239118

食材：自製獅子頭、白菜、醬油、乾香菇、鹽、乾珠貝、米酒、金鉤蝦、大蒜、雞高湯、蒜

〔新手入門〕巧克力糯米糍

巧克力的糯米皮配巧克力餡料，外層灑上巧克力粉🍫每一口都是甜甜的味道

食材：糯米粉、牛奶、椰漿、巧克力粉、金莎榛子醬、油

芹菜金豆腐【全聯料理王大賽】

食材：雞蛋豆腐、西洋芹、醬油膏

金猴迎春献年礼 — 核桃酥

褐色的核桃酥饼外观圆圆胖胖，表面有不规则纹路，吃起来酥脆好味，内陷却包覆了坚果颗粒，口感层次分明。

食材：［饼皮］、马铃薯淀粉、低筋面粉、可可粉、奶油、细砂糖、［内馅］、葡萄干、坚果类（ 核桃，杏仁）、黑白芝麻

自製醃醬-醃豬肉片『金美滿醬油』

食材：豬肉片(小里肌)、蘋果、胡椒鹽、蒜頭、米酒、金美滿醬油

金珍菇炒肉絲

食材：金珍菇、梅花肉絲、蔥段、蒜頭、米酒、白醋

金喜新年 (全聯料理王大賽)

讓不敢吃胡蘿蔔的人因為這道料理 可以在新年有新的突破! 胡蘿蔔，又稱"金"筍，除了有益視力健康的成份外，還具有保護呼吸道和促進兒...

食材：胡蘿蔔、結球萵苣、雞蛋、起士片

金鍋料理-冰糖醬鴨

冰糖醬鴨是眷村常見食譜 吃起來帶點甜甜的香味及口感 冰過後更讓人念念不忘 http://cathy292.pixnet.net/b...

食材：冰糖、鴨、米酒、辣椒、薑片、豬血糕、海帶、豆乾

安妮曲奇 超酥鬆業界秘方

安妮曲奇餅的酥鬆秘訣 來自於金桶牛油 及微鹹口感

食材：金桶牛油、砂糖、糖粉、玉米粉、低筋麵粉、香草粉