金針菇

金針菇煎餅

食材：金針菇、薑片、鹽、黑胡椒、太白粉

酥炸金針菇 （太簡單😌）

酥炸金針菇應該是泰式的料理吧，第一次在大心吃到真是驚艷，金針菇也能這樣美味，今天的做法非常簡單，你們試試😉

食材：唐揚炸雞粉、金針菇、黑胡椒、蒜粉、辣椒粉或紅椒粉不會辣、青蔥、不辣的辣椒🌶️（裝飾）

脆筍片香菇雞湯

食材：雞腿塊、脆筍片、雞湯塊、香菇、雞粉、金針菇、鹽巴、米酒

酥炸金針菇「酥脆感爆棚」

影片連結 https://youtu.be/K9s2PM8-cKU 每次想買炸物， 怎麼吃都是那幾樣.. 偶爾換換素食口味的炸物...

食材：金針菇、低筋麵粉、太白粉、胡椒鹽、地瓜粉、雞蛋、水、沙拉油

舞菇蒸蛤蜊

秋天來了~分享一道料理簡單、營養又好吃的菜。這道食譜沒用任何醬料調味、全靠辛香料及食材混合出自然鮮鹹味。爽脆的舞菇搭配滑嫩金針菇跟...

食材：好菇道舞菇、金針菇、蛤蜊、薑段、蔥花、蒜末、小辣椒

電鍋版味增奶油金針菇

今天想跟大家分享一道用大同電鍋一鍵就能輕鬆完成的簡單料理『味增奶油金針菇』 只需要用到平價的食材~金針菇，和廚房的常備調味料，全...

食材：金針菇、蒜頭、青蔥、無鹽奶油、味增

烤箱料理二菜：五花捲金針菇、起司花椰菜

用烤箱一次出二道料理！ 有菜、有肉，優質蛋白質、好脂肪與膳食纖維都滿足了。 偶爾偷懶的料理卻大受好評，料理成本不高，食材也易取得...

食材：五花肉片、金針菇、冷凍花椰菜、起司片、玫瑰鹽、胡椒、食用油

菇茸燴豆腐

這季節的金針菇是真的便宜啊！來燴個豆腐就完成一道營養豐富的料理，口感鮮美，快來試試。

食材：豆腐、金針菇、日式醬油、片粟粉、飲用水

蒜辣炒土豆麵筋豆腐拌麵、15分鐘快速上桌

到了月底清冰箱的日子。來一道創意簡單的清冰箱料理，一個人吃也可，也適合全家吃，15分內快速上桌。不過不特別鼓勵吃罐頭，畢竟罐頭還是...

食材：土豆麵筋、紅辣椒、醬油、全聯關廟麵粗麵、糖、雞蛋、青蒜、板豆腐、金針菇

日式豆腐魚味噌湯｜みそ汁

味噌的甘醇，搭配鮮味十足的食材，特別鮮美清甜好喝，營養豐富又能飽足的みそ汁。 也可自煮柴魚高湯來製作哦。 日式柴魚高湯作法ht...

食材：味噌醬、過濾水/日式柴魚高湯、鮭魚(或喜好的魚種)、豆腐、白蘿蔔、胡蘿蔔、山茼蒿、金針菇、蔥花

烤奶油金針菇絲瓜（全素）

春、夏是絲瓜盛產季節，甘甜性涼可降火，同時豐富的纖維質能幫助腸胃蠕動、緩解便秘。吃膩了用炒的，今天就用烤的，少了油煙，更能吃到食材...

食材：絲瓜（中型）、金針菇、米酒、薑絲、鹽、枸杞、奶油、白胡椒粉

蘆筍炒木耳干貝燴菇菇

食材：蘆筍、木耳、金針菇、鴻禧菇、干貝、鹽巴

菇菇炒肉絲

作法簡單快速好上手～ 炒點辣椒配上B.B.十三香辣油 香辣好滋味～

食材：金針菇、梅花豬肉、薑絲、蔥段、辣椒、烏醋、B.B.秘製十三香、白胡椒

中式蔬香酸辣湯寬粉/vagen 純素

炎熱的夏天沒胃口，趕快來碗微酸辣的「#中式蔬香寬粉酸辣湯」。加入滿滿多樣食材，高纖低熱量的食材搭配，一鍋到底的簡便料理方式，趕快來...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、辣椒油、黑木耳、清醬油、金針菇、醬油膏、板豆腐、黑胡椒粒、素火腿絲、烏醋、水、白醋、太白粉水或玉米粉水

不辣的「牛肉豆腐煲」暖心鍋物超好吃！！

暖呼呼的「牛肉豆腐煲」孩子也能一起吃的不辣口味！！ 味道還挺像外面的豆腐煲專賣店（笑） Popo小日子FB：https://ww...

食材：蔥末、牛肉片及嫩豆腐、高湯、醬油、高麗菜、金針菇及韓式魚板、雞蛋

番茄蔬菜湯

食材：牛番茄、豬瘦肉、豆皮、玉米、金針菇、高麗菜

素食芋粿巧

金針菇炒乾，此素食芋粿巧食材豐富，除了金針菇，還包含芋頭、乾香菇、香積排等，口感Q彈，味道香甜，是一道美味又健康的素食料理。

食材：金針菇、小乾香菇、在來米粉、香積排、糯米粉、芋頭絲、水、鹽巴、胡椒粉、白砂糖