醬義大利麵

【廚男料理筆記】白醬雞腿蕈菇螺旋義麵

簡單又有變化的義式料理，運用便利商店所購買的鮮奶， 也可以快速的做出香濃白醬喔，不加鮮奶油可減少熱量及負擔，放山土雞腿肉肉質緊實彈...

食材：月球放山土雞去骨雞腿、微酵鹽麴、有機小麥麵粉、螺旋麵、香菇、蒜頭、奶油、鮮奶

雞肉起司披薩餃

利用普格三種起司義大利麵醬來調味，不需其他的調味就很好吃了！

食材：高筋麵粉、全麥粉（可用高筋取代）、去骨雞腿排、速發酵母、洋蔥、蒜頭、糖、火腿、橄欖油、乳酪絲、鹽、培根、巴西里、青椒、水、德式香腸、鹽巴、紅椒、蒜粒、黃椒、普格三種起司義大利麵醬

奶油蛤蜊義大利麵【好侍北海道白醬】

利用白醬奶油塊.再加簡單的做出餐廳味道的蛤蜊義大利麵~

食材：義大利麵、蛤蜊、白酒或米酒、洋蔥、蘑菇、蒜末、奶油白醬、黑胡椒粒、九層塔、溫開水

番茄肉醬意大利麵

不易失敗的番茄肉醬義大利麵 簡單又好吃👍

食材：義大利麵、prego羅勒番茄義大利麵醬、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、蒜頭、鹽巴、豬絞肉、牛番茄、米酒、奶油

年糕披薩

日式年糕的料理方法不僅可煮火鍋或是烤、炸，還可以做成創意料理。

食材：日式年糕、義大利麵醬（蕃茄醬）、甜椒、蕃茄、鳳梨片、火腿片、起士條、胡椒粒

紅醬菇菇義大利麵

用父親種的蕃茄，熬煮成紅醬基底，鮮甜又美味

食材：義大利麵、蕃茄、洋蔥、杏鮑菇、茄子、義大利香料、帕瑪森起士粉、九層塔、黑胡椒粒

茄汁肉醬義大利麵

好吃順口的義大利麵，讓平常愛吃白飯的家人也立馬掃空

食材：絞肉、蒜末、米酒、素蠔油、義大利麵醬、蛋、巴西里粉、香蒜粉、起司粉、義大利麵

白醬海鮮義大利麵【好侍北海道白醬料理】

充滿海洋風味的鮮蝦與蛤蜊搭配香氣十足的北海道白醬---北國的鮮奶油和起司豐富了南方海鮮的鮮甜。叉起一口麵條,咕溜吸入口中,清爽暢快...

食材：北海道白醬料理塊、義大利直麵、綜合胡椒、洋蔥丁、洋香菜葉、火腿、舞菇、草蝦、蛤蜊、蒜頭、牛奶、水

【吳双の愛妻料理】鄉村蔬菜烤雞腿

我喜歡原味的蔬菜跟著稍微醃過的雞腿一起烤，然後低油低鹽，好好品嚐蔬菜和雞肉的原味...很健康喔^^ 做法非常簡單，不需要廚藝也能輕鬆做到

食材：各式蔬菜、去骨雞腿、橄欖油、香料、自製青醬義大利麵

白醬鮮蝦義大利麵【全聯快炒包料理】

好侍北海道白醬搭配新鮮脆彈的蝦子與富含有嚼勁的麵條，營造出誘人的風味與口感，濃郁的奶油白醬香氣讓人一口接一口，每一口都是完美的口感...

食材：好侍北海道白醬料理塊、義大利麵條、草蝦、紅甜椒、黃甜椒、水、牛奶、京水菜

高麗馬鈴薯卡通義麵-好侍北海道白醬料理

高麗菜馬鈴薯卡通造型義大利麵。將高麗菜、馬鈴薯、卡通義大利麵全部燙半熟，再將鮮奶加入好侍北海道白醬料理塊還有義大利香料煮一煮，加入...

食材：高麗菜、馬鈴薯、好侍北海道白醬料理奶油、卡通造型義大利麵、鮮奶、乳酪絲、煮麵水、義大利香料、黑胡椒粒

番茄肉醬義大利筆管麵[Prego]

這次要用Prego義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味 來煮個簡單的義大利麵 一樣一鍋到底哦

食材：Prego 義大利麵醬、筆管麵、鴻禧菇、絞肉、洋蔥

培根柳松菇白醬義大利麵

食材：義大利麵、培根、柳松菇、洋蔥、無鹽奶油、麵粉、鮮奶、鮮奶油、黑胡椒鹽

日式漢堡排

如果要我選一道大人小孩都愛吃的料理，漢堡排絕對是前三名，材料主要是絞肉、炒過的洋蔥，加一點蔬菜也可以，肉排完成了，最重要的醬汁可是...

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、吐司麵包、酒、義大利麵醬-義式臘腸、胡椒粉、砂糖、牛奶、李派林烏斯特醬汁、雞蛋

經典義大利肉醬

濃厚的蕃茄香融入牛絞肉的香味中，簡易製作又超美味，不管加入燉飯中或是義大利麵都很適合！！

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、蘑菇切片、紅蘿蔔（可省）、Hunts-蕃茄配司Paste、番茄（可省）、月桂葉、紅蔥頭切末、辣椒切末（可省）、高湯

XO醬竹筍肉絲義大利麵

老爸老媽訪日帶來的家鄉伴手禮中,XO醬便利好用,已用來炒東炒西,拌燙青菜等等。若還有什麼用法,非常建議拿來做義大利麵~ 用XO醬來...

食材：豬肉、竹筍、小松菜(其它青菜可)、青蔥、義大利寬麵(其它麵類可)、XO醬、橄欖油、大蒜、蠔油、鹽、水

奶油鮭魚義大利麵【好侍北海道白醬料理】

白醬香甜濃郁的好滋味~讓菜一上桌迅速完食~

食材：鮭魚、小番茄、洋蔥、黃甜椒、蒜頭、北海道奶油白醬、義大利麵